+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ČERVENÉ ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY 47,3% - červená čokoláda

Kód: 1395
Hodnocení: dobrá, 1 recenze

Červené růže, červené víno a k tomu – červená čokoláda. Novinka, po které je velká sháňka, se vám bude líbit. Čokoládové čočky atraktivního vzhledu a rafinované chuti dobývají svět. Takzvaná rubínová čokoláda je sladká a ovocně svěží zároveň. Za její barvou stojí jen a pouze červené kakaové boby. Ekvádorská specialita dává vzniknout zcela novému typu čokolády. Ochutnejte.

Velká balení:
Malá balení:
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Ekvádor
Chuť
Chuť:
Mléčná čokoláda

Složení

Kakaová hmota Ekvádor 47%, Cukr, Kakaové máslo 29%, Sušené odstředěné mléko, Sušené plnotučné mléko, Sojový lecitin, Kyselina citrónová, Přírodní vanilkový extrakt

Chuť

Červené čokoládové čočky s obsahem 47,3 % kakaového másla poznáte i se zavřenýma očima. Chutnají totiž zcela jinak, než jsme u čokolády zvyklí. Ano, jsou sladké a kakaové, zároveň v jejich chuti ale najdete i zřetelnou stopu svěžího ovoce. Čočky použijte k přípravě nápojů (stačí je rozpustit v teplém mléce), dezertů nebo samostatně k rychlému zasycení a získání energie.

Původ

Když se na trhu objevila červená čokoláda, vyvolala doslova poprask. Stalo se tak 5. září 2017 v Šanghaji, na soukromé akci. Od té doby se o ni zajímají výrobci sladkostí, restaurace i milovníci domácí kuchyně a netradičních příprav. Expert na čokoládu Angus Kennedy se pro britský The Sun vyjádřil: „Chutná tak lehce a ovocně, že si ani neuvědomíte, že do sebe hážete jeden kousek za druhým.“

Jeho slova potvrzuje výzkum společnosti Haysack a Ipsos. Červená čokoláda (ruby chocolate) má ty nejlepší předpoklady stát se hitem. A to dokonce i v zemi, kde si na čokoládu nijak zvlášť nepotrpí, tedy v Číně. Jaké je tajemství neobvyklého produktu? Celé se ho samozřejmě nedozvíme. Dodavatel pouze prozrazuje, že čokoládu vyrábí z „rubínových kakaových bobů“, plodů jedné z mnoha odrůd kakaovníku. Rostou pouze v Ekvádoru, Brazílii a na Pobřeží Slonoviny. Spekuluje se, že „ruby cocoa bean“ jsou zpracovávány nezkvašené a tedy si zachovávají přirozenou růžovou barvu. Patent na výrobu červené čokolády vlastní od roku 2009 belgicko-švýcarská společnost. Její ředitel inovací a kvality Peter Bone uvedl, že rubínová čokoláda je „čistým, hedonistickým potěšením“.

Na závěr se ještě hodí zmínka o fotogeničnosti červené čokolády. Ne nepodstatný atribut každého moderního produktu zaujal třeba módní spisovatelku ELLE Online. Natasha Hardingová byla z první ochutnávky naprosto paf: „Jsem z růžové čokolády tisíciletí úplně vedle. Pro Instagram je naprosto skvostná. Navíc chutná jako směs jogurtu a malin.“ Přesvědčilo vás celosvětové pobláznění a chcete červené čokoládové čočky ochutnat? Pokud ano, rozhodně se neomezujte na prostou konzumaci „ze sáčku do úst“. Experimentujte! Rozpusťte čočky v jakémkoli teplém mléce. Posypejte jimi snídaňovou kaši, rozehřejte je a přelijte jimi dezert. Barva i chuť ruby chocolate probouzí fantazii a vyvolává touhu si hrát.

Ukázka balení čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaa jsou baleny v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně o chuť a kvalitu. Kvalitní balení zachovává charakter kakaa i čokolády. Kakao a čokoláda jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Čokoládové čočky můžete konzumovat „jen tak“, výborně chutnají rozpuštěné v horkém mléce nebo v nejrůznějších dezertech. Je možno taktéž čokoládu použít na fondue.

Chuť a tóny:
Intenzita
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100g čokoládových čoček
Energetická hodnota: 2358 kJ / 564 kcal
Tuky: 35,9 g
z toho nasycených: 21,5 g
Sacharidy: 49,7 g
z toho cukry: 48,6 g
Vláknina: 0,7 g
Bílkoviny: 9,3 g
Sůl: 0,26 g
Pomozte ostatním při výběru:

18. 7.

Hodnocení: dobrá
Chutnají zajímavě. Nejvíc mi připomínají takové ty růžové polevy na nanucích. Sezobali jsme je "jen tak," ale na poháru můžou být ještě lepší.
Manucafe: Vánoce s kávou a čokoládou Manucafe: Vánoce s kávou a čokoládou
4. 12. 2017 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY BRAZILIE ORIGIN 70%
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY BRAZILIE ORIGIN 70%

Na čokoládu mají Brazilci dokonce speciální zákon. Podle něj je za ni považován pouze výrobek s minimálně 35 procenty kakaa. Tyto čočky se do normy vejdou dvakrát! Buďme si tedy jisti, že kromě výtečné chuti obdržíme také maximální dávku antioxidantů, minerálů a vitaminů. Brazilské kakaové boby prostě umí. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY ARRIBA EKVÁDOR MLÉČNÁ 39%
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY ARRIBA EKVÁDOR MLÉČNÁ 39%

Odkud nesete ty boby? De rio arriba! – Rozhovor mezi švýcarským výrobcem čokolády procházejícím se na horním toku řeky Guayas a ekvádorskými pěstiteli kakaovníků zcela jistě proběhl. Alespoň podle legendy. Místní stromy plodící semena mimořádných vlastností pak dostaly přízvisko Arriba. Od té doby je čokoláda z ekvádorské odrůdy kakaovníků Forastero Arriba považována za nejkvalitnější na světě. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY GRAND CRU BAGUA NATIVO BIO PERU 81%
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY GRAND CRU BAGUA NATIVO BIO PERU 81%

Existují dva druhy konzumentů čokolády. Jedni si užívají jakékoli druhy v jakémkoli množství a druzí pátrají po lahůdkách, specialitkách a vymazlenostech. Ať už patříte do té či oné skupiny, nenechejte si ujít peruánskou, 81procentní a ke všemu organickou čokoládu Grand Cru Bagua Nativo. V prvním případě potěší exkluzivním chuťovým zážitkem, ve druhém pak vědomím, že se vám v ústech rozplývá autentický produkt prastaré odrůdy kakaovníku. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
835 Kč /1000 g 84 Kč /100 g
Dodáme do úterý, 6. 10. 2020

Prohlíželi jste


KOŠÍK PLNÝ BYLIN - bylinná směs
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KOŠÍK PLNÝ BYLIN - bylinná směs

Velká balení:
Malá balení:
1 148 Kč /1000 g 115 Kč /100 g
Čerstvý čaj dodáme do úterý, 6. 10. 2020
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »