+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY CUBA ORIGIN 72%

Kód: 996

Kdy přesně se kakaovníky „objevily“ na Kubě, není úplně známo. První skutečný důkaz o jejich přítomnosti pochází až z roku 1748. O pár desítek let později už ale největší karibský ostrov kakao vyvážel do světa. Ochutnejte i vy něco z tropického ráje, jehož kakao je mírně kořeněné a hořce hřejivé. Čokoládové čočky Cuba origin ho obsahují 72 procent!

Dodáme do pondělí, 28. 5. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 28. 5. 2018 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 28. 5. 2018 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 28. 5. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 28. 5. 2018 65 Kč
Velká balení:
1 055 Kč s DPH
550 Kč s DPH
311 Kč s DPH
Malá balení:
157 Kč s DPH
92 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Kuba
Chuť
Chuť:
Hořká čokoláda

Složení

Kakaová hmota Cuba 72%, Cukr, Kakaové máslo, Sojový lecitin, Přírodní vanilkový prášek

Chuť

Vysokoprocentní čokoláda z Kuby je skutečně hořká. Zároveň v ní ale poznáte sametovou jemnost a oblost. Jeden kousek rozhodně nestačí!

Původ

Kakaovníky ve volné kubánské přírodě nerostou. Na ostrov s tropickým klima byly přivezeny ke konci 18. století. Úplně přesně – jedinou oblastí, kde se na Kubě kakao ve větší míře pěstuje, je jihovýchodní cíp země Baracoa. Kakaové lusky sklízejí drobní zemědělci na malých plochách. Takzvaná hlavní sklizeň je načasována od února do července. Menší sklizně pak mezi září a prosinec.

Baracoa je údajně místem, které navštívil 27. listopadu 1492 Kryštof Kolumbus. Prvním guvernérem oblasti se stal Diego Velázquez de Cuéllar. Nejstarší španělská osada na Kubě je proslavena cukrovou třtinou, kokosem, pomeranči a samozřejmě kakaem.

Za zmínku stojí poslední historický fakt – Kryštofu Kolumbovi učarovala Baracoa natolik, že si ve svém deníku poznamenal: „Nejkrásnější místo na světě… Slyšel jsem zpěv ptáků tak nádherný, že se člověku nechce to místo nikdy opustit“. Dnes je přesto Baracoa, letecky vzdálena z Havany asi 2 hodiny, turisty poměrně málo vyhledávaná. Ačkoli nabízí prohlídky muzeí, tvrzí, katedrál i turistiku ve stolových horách nebo za nejvyšším vodopádem v Karibiku Santo Fino. Se svými 305 metry si drží 20. pozici na světě.

Hlavními produkty Baracoi jsou banány, kokosy a kakao. Kakaovníky rostou na svazích, takže přístup k nim není právě snadný. Sklizeň lusků je namáhavá. Musejí se velmi pečlivě odseknout, protože na jejich místě strom znova vykvete. Z lusků farmáři vyjmou semena, nechají je několik dní fermentovat a pak je na slunci suší. Očištěná úroda putuje na burzu.

Pokud je finálním produktem čokoláda, je potřeba kakaové boby upražit, podrtit a umlít. Vzniklá kakaová hmota slouží k výrobě kakaového másla a kakaového prášku. Obě suroviny, spolu s dalšími ingrediencemi, tvoří základ čokolády. Na výrobu 1 kilogramu je potřeba 300-600 kakaových bobů.

O schopnostech kakaa povzbudit organismus, zlepšit náladu a přispět k potírání některých zdravotních neduhů, věděli už dávní Aztékové. Také dnes jsou kakaové boby považovány za takzvanou superpotravinu. V čokoládě najdeme široké spektrum antioxidantů, minerálních látek a vitaminů. Mají pozitivní dopad na životní funkce konzumentů a pomáhají předcházet mnoha civilizačním obtížím.

Čokoládové čočky Cuba origin jsou vhodné pro vegetariány i vegany.

Pokud jde o alergeny, měli by být opatrní lidé s alergií na mléko, kakao a vanilin. Výrobek může obsahovat stopy ořechových skořápek.

Skladujte při teplotě 12-20 ⁰C.

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Čokoládové čočky můžete konzumovat „jen tak“, výborně chutnají rozpuštěné v horkém mléce nebo v nejrůznějších dezertech.

Chuť a tóny:
Intenzita
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100g čokoládových čoček
Energetická hodnota:2 365 kJ / 565 kcal
Tuky:42,6 g
z toho nasycených:25,6 g
Sacharidy:30,7 g
z toho cukry:27 g
Bílkoviny:7,7 g
Sůl:0,02 g
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN zrnková káva

Populární odrůdu Bourbon charakterizují malá a pravidelná zrna, komplexní acidita a plné tělo. Guatemalská plantážní káva by ve vašem portfoliu oblíbených dobrot neměla chybět. Mimořádně intenzivní, ovocně aromatická a středně pražená – zachutná jako malé ristretto i klasické espresso. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 28. 5. 2018
Velká balení:
684 Kč s DPH
365 Kč s DPH
209 Kč s DPH
Malá balení:
109 Kč s DPH
66 Kč s DPH
Mletí:

PERU ANDES zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PERU ANDES zrnková káva

Pro ty, co se rádi udržují v tempu, i pro pravé kavárenské povaleče přinášíme bohatý a osobitý gurmánský zážitek. Šálek jihoamerické kávy je zdrojem skutečného potěšení – snoubí se v něm oblíbená kombinace sladké čokolády a ovoce s minimalistickou oříškovou dochutí. Nízká acidita dává této stoprocentní arabice příjemnou lehkost. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
592 Kč s DPH
319 Kč s DPH
184 Kč s DPH
Malá balení:
97 Kč s DPH
60 Kč s DPH

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva

Labužnická pohádka! Tato plantážní káva z jižního pobřeží Kuby se může pochlubit takřka nulovou aciditou, ale plnou chutí se znatelným čokoládovým a karamelovým zabarvením. Pohoří Sierra Maestra, v němž se narodila, jí dalo do vínku sladkou vůni evokující med a třtinový cukr. Když si ji skutečně vychutnáte, objevíte tóny kouře a kubánského rumu. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 28. 5. 2018
Velká balení:
827 Kč s DPH
436 Kč s DPH
248 Kč s DPH
Malá balení:
127 Kč s DPH
76 Kč s DPH
Mletí:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »