+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY SVATÝ TOMÁŠ ORIGIN 70%

Kód: 1147

O ostrově Svatý Tomáš věhlasné bedekry skromně mlčí. Možná je to dobře. Turisté by překrásné pláže, hlubokou džungli a nádherné korálové útesy jistě vzali ztečí. Nechejme si malé tajemství o panenské přírodě pro sebe. Kdykoli rozpustíme místní čokoládu v horkém mléce, vzpomeneme si na žhavé africké slunce, nespoutanou přírodu a Svatého Tomáše, ráj všech čokoholiků světa.

Dodáme do pondělí, 24. 9. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 24. 9. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 24. 9. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 24. 9. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 24. 9. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 24. 9. 2018 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 24. 9. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 24. 9. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 24. 9. 2018 65 Kč
Velká balení:
848 Kč s DPH
447 Kč s DPH
254 Kč s DPH
Malá balení:
130 Kč s DPH
78 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Afrika
Chuť
Chuť:
Hořká čokoláda

Složení

Kakaová hmota Svatý Tomáš 70%, Cukr, Sojový lecitin, Aroma přírodní vanilkové

Chuť

Čokoládové čočky Svatý Tomáš origin 72 % jsou díky skutečně vysokému podílu kakaa pořádně hutné. Hořkost, pro kterou je čokoláda tak oblíbená, doplňuje sladké pohlazení. Chuť nemizí a na jazyku přetrvává opravdu dlouho.

 

Původ

Demokratická republika Svatý Tomáš a Princův ostrov (República Democrática de São Tomé e Préncipe) je stát složený ze dvou ostrovů nalézajících se v Guinejském zálivu. Téměř nejmenší africká země, kdysi portugalská kolonie, je letecky dostupná z Lisabonu, a to obvykle jen jednou týdně. Loď je vypravována pouze v případě, že se najde 40 pasažérů, kteří po pobytu v exotické a zároveň velmi chudé zemi touží.

Svatý Tomáš je ostrov sopečného původu, průměrná roční teplota se pohybuje kolem 25 ⁰C, krajina je kopcovitá, nejvyšší vrchol leží přibližně 2 tisíce metrů nad mořem. Když byste se nad ostrov vznesli jako pták, viděli byste kužely vyhaslých sopek, neprostupnou džungli, mimořádně krásné pláže a průzračné vody Atlantiku. Viděli byste ale také plantáže, které zabírají skoro polovinu plochy ostrova. Místní zemědělci na nich pěstují hlavně kávu a kakao, také vanilku, kokosy, banány nebo obilí.

Kakaové boby ze Svatého Tomáše jsou proslavené na celém světě. Vyrábí se z nich špičková čokoláda s vysokým podílem kvalitního kakaa. Stejně jako v případě těchto čoček, za ní stojí práce mnoha lidí a strojů. Kakaovníky pravé (Theobroma cacao) je potřeba vypěstovat, rozesadit a po 3-6 letech sklidit. Plody stálezelených keřů mají elipsovitý tvar, žlutou barvu a obsahují semena – kakaové boby. Ty je potřeba uvolnit a několik málo dní fermentovat. Pak se boby suší, melou a lisují. Tím je oddělena kakaová hmota a kakaový prášek. Z něj se vyrábí čokoláda.

Není jistě bez zajímavosti, že kakaové boby používali obyvatelé Mexika jako platidlo a že kakao a čokoládu znají Evropané až od 17. století. První evropské továrny na výrobu čokolády byly založeny v 18. století.

Čokoláda je oblíbená jako pochutina, ale její konzumace přináší tělu mimo libých pocitů také vysoce účinné antioxidanty, vitaminy a minerální látky. Je prokázáno, že čokoholici zažívají častěji pocity štěstí, uvolnění a lépe se zbavují stresu.

Čokoládové čočky Svatý Tomáš origin 72 % jsou vhodné pro vegetariány i vegany. Obsahují 72 % kakaové sušiny.

Pokud jde o alergeny, měli by být opatrní lidé s alergií na mléko, kakao. Výrobek může obsahovat stopy ořechových skořápek a mléka.

Skladujte při teplotě 12-20 ⁰C.

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Čokoládové čočky můžete konzumovat „jen tak“, výborně chutnají rozpuštěné v horkém mléce nebo v nejrůznějších dezertech.

Chuť a tóny:
Intenzita
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100g čokoládových čoček
Energetická hodnota:2 276 kJ / 544 kcal
Tuky:39,4 g
z toho nasycených:23,6 g
Sacharidy:31, 2 g
z toho cukry:26, 9 g
Vláknina:13,6 g
Bílkoviny:8,5 g
Sůl:0,02 g
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY ARRIBA EKVÁDOR MLÉČNÁ 39%
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY ARRIBA EKVÁDOR MLÉČNÁ 39%

Odkud nesete ty boby? De rio arriba! – Rozhovor mezi švýcarským výrobcem čokolády procházejícím se na horním toku řeky Guavas a ekvádorskými pěstiteli kakaovníků zcela jistě proběhl. Alespoň podle legendy. Místní stromy plodící semena mimořádných vlastností pak dostaly přízvisko Arriba. Od té doby je čokoláda z ekvádorské odrůdy kakaovníků Forastero Arriba považována za nejkvalitnější na světě. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 9. 2018
Velká balení:
820 Kč s DPH
433 Kč s DPH
246 Kč s DPH
Malá balení:
126 Kč s DPH
76 Kč s DPH

KAKAO EXTRA BRUT  (22/24) - kakaový prášek
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KAKAO EXTRA BRUT (22/24) - kakaový prášek

Kakaový prášek Extra Brut je skutečně originální záležitostí. Směs vyrobenou z nejkvalitnějšího kakaa ocení čokoholici, cukrářky i mámy malých dětí. Těm prvním bude zárukou vynikající chuti, druhým poskytne prostor pro nekonečnou kreativitu a třetím pomůže s večerním uspávacím rituálem. Poctivé kakao se zkrátka nikdy neztratí. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 9. 2018
Velká balení:
675 Kč s DPH
361 Kč s DPH
206 Kč s DPH
Malá balení:
107 Kč s DPH
66 Kč s DPH

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY GRAND CRU LOS BEJUCOS 46% DOMINICANA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY GRAND CRU LOS BEJUCOS 46% DOMINICANA

Objevil ji Kolumbus, mluví se tam španělsky a kromě rumu a zázvoru vyváží do světa famózní kávu, kakao a čokoládu. Ano, Dominikánská republika je právem považována za perlu Karibiku. Pokud jde o zmíněné kakao, pak je důležité zmínit, že na jeho jedinečné chuti se podepisují pomerančovníky, třešně, avokáda i duby, pod nimiž kakaovníky rostou. Neúnavně a přepečlivě se o ně starají stovky drobných farmářů. Děkujeme! Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 24. 9. 2018
Velká balení:
759 Kč s DPH
403 Kč s DPH
229 Kč s DPH
Malá balení:
118 Kč s DPH
72 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »