+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY SVATÝ TOMÁŠ ORIGIN 72%

Kód: 1147

O ostrově Svatý Tomáš věhlasné bedekry skromně mlčí. Možná je to dobře. Turisté by překrásné pláže, hlubokou džungli a nádherné korálové útesy jistě vzali ztečí. Nechejme si malé tajemství o panenské přírodě pro sebe. Kdykoli rozpustíme místní čokoládu v horkém mléce, vzpomeneme si na žhavé africké slunce, nespoutanou přírodu a Svatého Tomáše, ráj všech čokoholiků světa.

Velká balení:
Malá balení:
907 Kč /1000 g 91 Kč /100 g
Dodáme do úterý, 19. 12. 2023
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Afrika
Chuť
Chuť:
Hořká čokoláda

Složení

Kakaová hmota Svatý Tomáš 72%, Cukr, Sojový lecitin, Aroma přírodní vanilkové

Chuť

Čokoládové čočky Svatý Tomáš origin 72 % jsou díky skutečně vysokému podílu kakaa pořádně hutné. Hořkost, pro kterou je čokoláda tak oblíbená, doplňuje sladké pohlazení. Chuť nemizí a na jazyku přetrvává opravdu dlouho.

 

Původ

Demokratická republika Svatý Tomáš a Princův ostrov (República Democrática de São Tomé e Préncipe) je stát složený ze dvou ostrovů nalézajících se v Guinejském zálivu. Téměř nejmenší africká země, kdysi portugalská kolonie, je letecky dostupná z Lisabonu, a to obvykle jen jednou týdně. Loď je vypravována pouze v případě, že se najde 40 pasažérů, kteří po pobytu v exotické a zároveň velmi chudé zemi touží.

Svatý Tomáš je ostrov sopečného původu, průměrná roční teplota se pohybuje kolem 25 ⁰C, krajina je kopcovitá, nejvyšší vrchol leží přibližně 2 tisíce metrů nad mořem. Když byste se nad ostrov vznesli jako pták, viděli byste kužely vyhaslých sopek, neprostupnou džungli, mimořádně krásné pláže a průzračné vody Atlantiku. Viděli byste ale také plantáže, které zabírají skoro polovinu plochy ostrova. Místní zemědělci na nich pěstují hlavně kávu a kakao, také vanilku, kokosy, banány nebo obilí.

Kakaové boby ze Svatého Tomáše jsou proslavené na celém světě. Vyrábí se z nich špičková čokoláda s vysokým podílem kvalitního kakaa. Stejně jako v případě těchto čoček, za ní stojí práce mnoha lidí a strojů. Kakaovníky pravé (Theobroma cacao) je potřeba vypěstovat, rozesadit a po 3-6 letech sklidit. Plody stálezelených keřů mají elipsovitý tvar, žlutou barvu a obsahují semena – kakaové boby. Ty je potřeba uvolnit a několik málo dní fermentovat. Pak se boby suší, melou a lisují. Tím je oddělena kakaová hmota a kakaový prášek. Z něj se vyrábí čokoláda.

Není jistě bez zajímavosti, že kakaové boby používali obyvatelé Mexika jako platidlo a že kakao a čokoládu znají Evropané až od 17. století. První evropské továrny na výrobu čokolády byly založeny v 18. století.

Čokoláda je oblíbená jako pochutina, ale její konzumace přináší tělu mimo libých pocitů také vysoce účinné antioxidanty, vitaminy a minerální látky. Je prokázáno, že čokoholici zažívají častěji pocity štěstí, uvolnění a lépe se zbavují stresu.

Čokoládové čočky Svatý Tomáš origin 72 % jsou vhodné pro vegetariány i vegany. Obsahují 72 % kakaové sušiny.

Pokud jde o alergeny, měli by být opatrní lidé s alergií na mléko, kakao. Výrobek může obsahovat stopy ořechových skořápek a mléka.

Skladujte při teplotě 12-20 ⁰C.

Upozornění

Pokud si čokoládu objednáte během skutečně horkých letních dnů, může se stát, že při přepravě dojde k jejich deformaci nebo částečnému roztavení. Na kvalitu čokolády nemá tato změna vliv.

Ukázka balení čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaa jsou baleny v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně o chuť a kvalitu. Kvalitní balení zachovává charakter kakaa i čokolády. Kakao a čokoláda jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Čokoládové čočky můžete konzumovat „jen tak“, výborně chutnají rozpuštěné v horkém mléce nebo v nejrůznějších dezertech.

Chuť a tóny:
Intenzita
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100g čokoládových čoček
Energetická hodnota: 2 276 kJ / 544 kcal
Tuky: 39,4 g
z toho nasycených: 23,6 g
Sacharidy: 31, 2 g
z toho cukry: 26, 9 g
Vláknina: 13,6 g
Bílkoviny: 8,5 g
Sůl: 0,02 g
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Manucafe: Vánoce s kávou a čokoládou Manucafe: Vánoce s kávou a čokoládou
4. 12. 2017 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


INDIE MONSOON MALABAR AA GRADE zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

INDIE MONSOON MALABAR AA GRADE zrnková káva

Nejpopulárnější, nejzajímavější a nejkvalitnější. Plantážní káva Monsoon Malabar AA se právem vyšvihla na první příčku mezi všemi indickými kávami. Ojedinělý proces zpracování, jehož výsledkem jsou nádherná žlutá zrna s kouřovou a zemitou chutí, jí dává punc originality. Ochutnejte kávu, kterou bičovaly větry a monzunové deště! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
737 Kč /1000 g 74 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 19. 12. 2023

ČOKOLÁDOVO - MANDLOVÁ zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVO - MANDLOVÁ zrnková káva

Dvě chutě se k sobě hodí naprosto dokonale – mandle a čokoláda. Dejte si je v kombinaci s luxusní plantážní kávou. Vychutnáte si tak nejen její oblou a vyváženou lahodnost, ale také atraktivní hořkosladkou tóninu. Udělejte si den ještě hezčí. Zrnková káva s láskou pěstovaná a citem pražená by neměla ujít vaší pozornosti. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
728 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 19. 12. 2023

IRISH WHISKEY zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

IRISH WHISKEY zrnková káva

Když se horká kávová zrnka ocitnou v oparu třikrát destilované lihoviny ze země luk a vřesovišť, vznikne lahůdka, které nelze odolat. Důkazem je aromatizovaná káva Irish whiskey, která vašim ranním startům dodá patřičný pohon, odpoledním siestám pak žádaný klid. Vychutnejte si ji jako espresso, latte nebo cappuccino. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
728 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 19. 12. 2023
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »