+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY SVATÝ TOMÁŠ ORIGIN 72%

Kód: 1147

O ostrově Svatý Tomáš věhlasné bedekry skromně mlčí. Možná je to dobře. Turisté by překrásné pláže, hlubokou džungli a nádherné korálové útesy jistě vzali ztečí. Nechejme si malé tajemství o panenské přírodě pro sebe. Kdykoli rozpustíme místní čokoládu v horkém mléce, vzpomeneme si na žhavé africké slunce, nespoutanou přírodu a Svatého Tomáše, ráj všech čokoholiků světa.

Dodáme do středy, 8. 4. 2020
GLS Dodáme do 8. 4. 2020 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 8. 4. 2020 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 8. 4. 2020 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 8. 4. 2020 49 Kč
DPD private Dodáme do 8. 4. 2020 65 Kč
Velká balení:
869 Kč s DPH
459 Kč s DPH
260 Kč s DPH
Malá balení:
133 Kč s DPH
79 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Afrika
Chuť
Chuť:
Hořká čokoláda

Složení

Kakaová hmota Svatý Tomáš 72%, Cukr, Sojový lecitin, Aroma přírodní vanilkové

Chuť

Čokoládové čočky Svatý Tomáš origin 72 % jsou díky skutečně vysokému podílu kakaa pořádně hutné. Hořkost, pro kterou je čokoláda tak oblíbená, doplňuje sladké pohlazení. Chuť nemizí a na jazyku přetrvává opravdu dlouho.

 

Původ

Demokratická republika Svatý Tomáš a Princův ostrov (República Democrática de São Tomé e Préncipe) je stát složený ze dvou ostrovů nalézajících se v Guinejském zálivu. Téměř nejmenší africká země, kdysi portugalská kolonie, je letecky dostupná z Lisabonu, a to obvykle jen jednou týdně. Loď je vypravována pouze v případě, že se najde 40 pasažérů, kteří po pobytu v exotické a zároveň velmi chudé zemi touží.

Svatý Tomáš je ostrov sopečného původu, průměrná roční teplota se pohybuje kolem 25 ⁰C, krajina je kopcovitá, nejvyšší vrchol leží přibližně 2 tisíce metrů nad mořem. Když byste se nad ostrov vznesli jako pták, viděli byste kužely vyhaslých sopek, neprostupnou džungli, mimořádně krásné pláže a průzračné vody Atlantiku. Viděli byste ale také plantáže, které zabírají skoro polovinu plochy ostrova. Místní zemědělci na nich pěstují hlavně kávu a kakao, také vanilku, kokosy, banány nebo obilí.

Kakaové boby ze Svatého Tomáše jsou proslavené na celém světě. Vyrábí se z nich špičková čokoláda s vysokým podílem kvalitního kakaa. Stejně jako v případě těchto čoček, za ní stojí práce mnoha lidí a strojů. Kakaovníky pravé (Theobroma cacao) je potřeba vypěstovat, rozesadit a po 3-6 letech sklidit. Plody stálezelených keřů mají elipsovitý tvar, žlutou barvu a obsahují semena – kakaové boby. Ty je potřeba uvolnit a několik málo dní fermentovat. Pak se boby suší, melou a lisují. Tím je oddělena kakaová hmota a kakaový prášek. Z něj se vyrábí čokoláda.

Není jistě bez zajímavosti, že kakaové boby používali obyvatelé Mexika jako platidlo a že kakao a čokoládu znají Evropané až od 17. století. První evropské továrny na výrobu čokolády byly založeny v 18. století.

Čokoláda je oblíbená jako pochutina, ale její konzumace přináší tělu mimo libých pocitů také vysoce účinné antioxidanty, vitaminy a minerální látky. Je prokázáno, že čokoholici zažívají častěji pocity štěstí, uvolnění a lépe se zbavují stresu.

Čokoládové čočky Svatý Tomáš origin 72 % jsou vhodné pro vegetariány i vegany. Obsahují 72 % kakaové sušiny.

Pokud jde o alergeny, měli by být opatrní lidé s alergií na mléko, kakao. Výrobek může obsahovat stopy ořechových skořápek a mléka.

Skladujte při teplotě 12-20 ⁰C.

Ukázka balení čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaa jsou baleny v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně o chuť a kvalitu. Kvalitní balení zachovává charakter kakaa i čokolády. Kakao a čokoláda jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Čokoládové čočky můžete konzumovat „jen tak“, výborně chutnají rozpuštěné v horkém mléce nebo v nejrůznějších dezertech.

Chuť a tóny:
Intenzita
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100g čokoládových čoček
Energetická hodnota:2 276 kJ / 544 kcal
Tuky:39,4 g
z toho nasycených:23,6 g
Sacharidy:31, 2 g
z toho cukry:26, 9 g
Vláknina:13,6 g
Bílkoviny:8,5 g
Sůl:0,02 g
Pomozte ostatním při výběru:
Manucafe: Vánoce s kávou a čokoládou Manucafe: Vánoce s kávou a čokoládou
4. 12. 2017 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY GRAND CRU BAGUA NATIVO BIO PERU 81%
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY GRAND CRU BAGUA NATIVO BIO PERU 81%

Existují dva druhy konzumentů čokolády. Jedni si užívají jakékoli druhy v jakémkoli množství a druzí pátrají po lahůdkách, specialitkách a vymazlenostech. Ať už patříte do té či oné skupiny, nenechejte si ujít peruánskou, 81procentní a ke všemu organickou čokoládu Grand Cru Bagua Nativo. V prvním případě potěší exkluzivním chuťovým zážitkem, ve druhém pak vědomím, že se vám v ústech rozplývá autentický produkt prastaré odrůdy kakaovníku. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
835 Kč s DPH
442 Kč s DPH
251 Kč s DPH
Malá balení:
128 Kč s DPH
77 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY Grand Cru UGANDA Bundibugyo 78%
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY Grand Cru UGANDA Bundibugyo 78%

Čokoláda byla donedávna pro obyvatele Ugandy malým zjevením. Natožpak čokoláda vlastní provenience. Už pár let je ale všechno jinak – místní pěstitelé kakaa a zpracovatelé kakaové hmoty se postarali o uvedení pravé ugandské čokolády na trh. Je výrazné chuti s lehkým dotekem koření, obsahuje plných 78 % kakaa a na jazyku se rozplývá neuvěřitelně dlouho. Zamíchejte si ji do mléka, přidejte do dezertů. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 8. 4. 2020
Velká balení:
779 Kč s DPH
414 Kč s DPH
235 Kč s DPH
Malá balení:
121 Kč s DPH
73 Kč s DPH

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY SUMATRA ORIGIN 72 %
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY SUMATRA ORIGIN 72 %

Indonéský ostrov Sumatra posílá do světa nejen skvělou kávu, ale taky báječné kakao. Právě z něj jsou vyrobeny čokoládové čočky se 72 procenty kakaové hmoty. Kdo si potrpí na skutečně plnou, čokoládovou, příjemně hořkou chuť, ten by měl sumaterský poklad přidat na seznam svých Must have. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 8. 4. 2020
Velká balení:
472 Kč s DPH
260 Kč s DPH
151 Kč s DPH
Malá balení:
81 Kč s DPH
51 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »