

DŽEZVA NA KÁVU NEREZOVÁ 380 ml
Pokud máte rádi moderní design a chcete si připravit kávu tradičně vyzkoušehte nerezovou džezvu. Tato džezva je ideální pro přípravu turecké kávy. Na jejím horním okraji je límec, který zamezuje vytečení kávy. Pro snadné naleváni je v horní nálevové části vytvořen zobáček.
Džezva je vhodná na 2 - 4 šálky, záleží na velikosti šálků.
Objem: 380 ml
Velikost: spodní průměr 7,5 cm, výška 8 cm
Džezva je vhodná na všechny typy sporáků kromě indukce.
Návod na přípravu
1. Kávu namelte na velmi jemnou hrubost. Měla by mít pudrovitou podobu.
2. Na 1 kávu použijte přibližně 7 g mleté kávy na 50 ml vody.
3. Džezvu položte na zdoj tepla přidejte 20 ml vody a cukr s kořením ( záleží na vás jaké koření přidáte, můžete např. kardamom). Poměr kávy s cukrem jsou 2 lžičky kávy a jedna lžička cukru.
4. Počkejte až voda s cukrem začne vařit a vytvoří se karamel. Poté dolijte vodu do 2/3 džezvy a přidejte umletou kávu.
5. Počkejte až se káva začně vařit a dostane se pěna po horní okraj džezvy, pak džezvu odebereme z vařiče a odebereme pěnu, kterou dáme do šálků.
6. Poté kávu opět přivedeme k varu a opakujeme stejný postup ještě 2x.
7. Nakonec džezvu dáme stranou a ponecháme 30 sekund odstát, aby se usadila sedlina.
8. Kávu nalijeme do šálku.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

Filtr papírový S - do šálků

JEDINEČNÉ MANGO - ovocný čaj
