+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

INDIE MONSOON MALABAR AA zrnková káva

Kód: 19
Hodnocení: vynikající, 4 recenze

Nejpopulárnější, nejzajímavější a nejkvalitnější. Plantážní káva Monsoon Malabar AA se právem vyšvihla na první příčku mezi všemi indickými kávami. Ojedinělý proces zpracování, jehož výsledkem jsou nádherná žlutá zrna s kouřovou a zemitou chutí, jí dává punc originality. Ochutnejte kávu, kterou bičovaly větry a monzunové deště!

Čerstvě upražíme a dodáme do pátku, 29. 12. 2017
PPL private (ČR) Dodáme do 29. 12. 2017 65 Kč
Geis Dodáme do 29. 12. 2017 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 29. 12. 2017 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 29. 12. 2017 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 29. 12. 2017 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 29. 12. 2017 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 18. 12. 2017 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 29. 12. 2017 65 Kč
Geis Point Dodáme do 29. 12. 2017 65 Kč
Velká balení:
715 Kč s DPH
381 Kč s DPH
217 Kč s DPH
Malá balení:
113 Kč s DPH
68 Kč s DPH
Mletí:
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Odrůda
Odrůda:
Kents
Region
Region:
Kernataka
Nadm. výška
Nadm. výška:
1700m
Chuť
Chuť:
Zemitá chuť
Zpracování
Zpracování:
Mokré (monzunováním)

Složení

Arabica 100%

Crema a chuť kávy

Tato káva vás upoutá už vzhledem zrn – jejich velikost až překvapí. Specialisté ji udávají jako 18, to znamená někde mezi 0,64 a 0,72 cm. Před pražením mají nádherně žlutou barvu, po středně intenzivním pražení jsou světlejší než u většiny káv. Také chuť je mimořádná – žádná slaďárna. Decentní nahořklost a výraznou zemitost si vychutnají skuteční fajnšmekři. Crema je světlá, lehká a soudržná.

Původ kávy

Počátky indické produkce kávy se datují do roku 1670. Přesto, že o dvě stě let později zasáhla tamní plantáže epidemie ničivé rzi, nabrala země druhý dech a vyváží kávu vysoké jakosti i dnes. Karnataka patří k původním místům, kde se začaly kávovníkové keře vysazovat. Jde o pobřežní lokalitu, jejíž klima ovlivňují časté monzuny a větry. Kávovníky se vysazují na stinných a chráněných místech, často společně s kardamomem, hřebíčkem a skořicí. Díky nim má indická káva specifickou chuť a bohaté aroma. K její unikátnosti přispívají ale také již zmíněné monzuny a silný vítr.

Kávové bobule se v Karnatace sklízejí po celé období vegetace tak, jak postupně dozrávají. Jejich zpracování vychází z historické chuti kávy – když byla převážena na lodích, nasávala vlhkost a aroma dřeva i soli. Proto dnes farmáři sklizená a usušená kávová zrnka vystavují po dobu až 7 týdnů drsným monzunům a studeným větrům. Káva tím získá skutečně nezaměnitelný chuťový profil.

Indická káva se nejčastěji vyváží do Evropy, USA a Japonska. Naši plantážní zrnkovou kávu pražíme až těsně před odesláním zákazníkům. Proto je vždy čerstvá, voňavá a chutná.

Účinky kávy

Kdo pije kávu, činí tak nejčastěji pro její výraznou a lahodnou chuť a povzbuzující schopnost. Mimo to dokáže káva také zbystřit smysly, zlepšit pozornost, zahnat únavu a posílit paměť. Lidé s náročnou duševní prací oceňují při konzumaci kávy i lepší zvládání stresových situací. Je prokázáno, že káva zvyšuje až o 12 procent výkonnost, a to jak psychickou, tak fyzickou. Proto si někteří sportovci dopřávají před náročnou aktivitou silné ristretto nebo espresso.

Káva zvyšuje produkci slin a žaludečních šťáv, zrychluje metabolismus a štěpení tuků. Často bývá doporučována jako součást redukčních diet. Má ale také výrazné preventivní účinky. Pravidelné pití přiměřeného množství kávy (3 šálky denně) může snížit riziko vzniku kardiovaskulárních nemocí i předcházet onemocnění Alzheimerem a Parkinsonem. Také v prevenci vybraných nádorových onemocnění nachází káva své uplatnění.

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

26. 8.

Hodnocení: vynikající
Zdravím lidi,kdo máte chuť na světlou úžasnou a lehounce nahořklou kávičku,ochutnejte právě tuto.Luxusní!!!!

5. 9.

Hodnocení: vynikající
Výborná káva. Jen jsem čekal víc kyselinek, podle 4* v tabulce a skoro nic. Což není na závadu, cosi tam je, ale ne za 4*. Zajímavé. Chtělo by to dát si espresso u Vás ve firmě, zda to bude totéž.

13. 2.

Hodnocení: velmi dobrá
Balíček s kávou mi přišel hned druhý den,jsem velmi spokojen,ochutnal jsem i Keňu malabar,obě jsou bomba.

14. 7.

Hodnocení: vynikající
Dobrý den, výborná káva, opravdu luxusní. Cestoval jsem po všech kontinentech světa a kde jakou kávu ochutnal, ale na opravdu dobrou kávu, jsem si musel počkat a nalézt ji tady na netu. Roman

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Super jemná, mimořádně voňavá a sladce čokoládová. Káva z populární brazilské plantáže Fazenda da Lagoa (Farma u jezera) patří k nejvyhledávanějším na světě. Dozrává v náruči deštného pralesa, obklopena horami a křišťálovými jezery. Pražíme ji středně intenzivně, abychom uchovali její dokonalé hladké tělo a ovocné aroma. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do pátku, 29. 12. 2017
Velká balení:
782 Kč s DPH
414 Kč s DPH
236 Kč s DPH
Malá balení:
121 Kč s DPH
73 Kč s DPH
Mletí:

KEŇA - AA SUPERSTAR zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KEŇA - AA SUPERSTAR zrnková káva

Dvouáčková superstar vám připraví velmi intenzivní kofeinový zážitek. Tato stoprocentní keňská arabika je zárukou výrazného aroma, příjemné kyselosti a ovocné harmonie. Sametovou hebkost si zamilujete hned po prvním doušku. Druhý vás utvrdí, že jste si vybrali to nejlepší. S třetím ochutnáním se přiblížíte kávovému nebi. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
863 Kč s DPH
454 Kč s DPH
258 Kč s DPH
Malá balení:
132 Kč s DPH
79 Kč s DPH

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva

Labužnická pohádka! Tato plantážní káva z jižního pobřeží Kuby se může pochlubit takřka nulovou aciditou, ale plnou chutí se znatelným čokoládovým a karamelovým zabarvením. Pohoří Sierra Maestra, v němž se narodila, jí dalo do vínku sladkou vůni evokující med a třtinový cukr. Když si ji skutečně vychutnáte, objevíte tóny kouře a kubánského rumu. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do pátku, 29. 12. 2017
Velká balení:
827 Kč s DPH
436 Kč s DPH
248 Kč s DPH
Malá balení:
127 Kč s DPH
76 Kč s DPH
Mletí:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »