+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

INDIE PLANTATION A zrnková káva

Kód: 18
Hodnocení: vynikající, 6 recenzí

Stoprocentní arabika v orientálním podání! Unikátní kořeněná chuť, elegantní kyselost a přitažlivá nasládlost řadí kávu z indické Kernataky k velkým oblíbencům. Odrůda Kents je místní specialitka pojmenovaná po Angličanovi, který v roce 1920 vysadil v oblasti první keře kávovníků. V Evropě je káva z Indie používána hlavně pro přípravu espressa.

Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 21. 8. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 21. 8. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 21. 8. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 21. 8. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 21. 8. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 21. 8. 2018 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 21. 8. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 21. 8. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 21. 8. 2018 65 Kč
Velká balení:
697 Kč s DPH
371 Kč s DPH
212 Kč s DPH
Malá balení:
110 Kč s DPH
67 Kč s DPH
Mletí:
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Indie
Odrůda
Odrůda:
Kents
Region
Region:
Kernataka
Nadm. výška
Nadm. výška:
1600m
Chuť
Chuť:
Koření
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%

Crema a chuť kávy

Indickou plantážní kávu charakterizuje jemné aroma a lehce pikantní chuť. Odráží se v ní kardamom, hřebíček, pepř i muškátový oříšek. Netradiční chuť je do jisté míry dána způsobem zpracování a také přírodními podmínkami Indie. Šálek má krásnou a jasnou barvu, crema je hutná, kompaktní a jemná.

Původ kávy

Kernataka je pobřežní oblast v jihozápadní Indii. Její klima ovlivňuje šest ročních dob: jaro, léto, období dešťů, raný a pozdní podzim a zima. Od června do září je země bičována monzuny poprvé, druhá vlna dešťů přichází mezi říjnem a prosincem. Arabika se pěstuje ve vyšších nadmořských výškách a je poměrně citlivá na škůdce.

Proto je její ochraně věnována velká pozornost. Všechny kávy v Indii se pěstují ve stínu, často v kombinaci s kořením.

Do Indie se keře kávovníků (Coffea arabica) dostaly pravděpodobně v roce 1670 z Jemenu. Když se začala indická káva exportovat do Evropy na lodích, získala dlouhou plavbou ve vlhkém a slaném prostředí originální chuť. A protože jsou Evropané pravděpodobně dost konzervativní, vyžadují u indické kávy, aby si svůj charakter uchovala i v době letecké přepravy. Proto dnes farmáři zpracovávají kávové bobule takzvaným monzunováním (monsooning), speciálním postupem, při kterém kávová zrna po 7 týdnů vystaví působení vlhkého vzduchu a monzunového větru.

Indie vyváží přibližně 70 procent své kávové produkce. Ta pochází od čtvrt milionu pěstitelů.

Herbář a účinky kávy

Arabica
Herbář a účinky arabiky

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

15. 7.

Hodnocení: vynikající
Tuto kávu jsem si koupila před lety a byla pro mě TOP. Pak jsem ji marně sháněla po různých pražírnách a když jsem ji viděla zde, hned jsem jí objednala.Trochu jsem se bála, jestli to bude to, co očekávám a super! Chutná výborně jak nám doma, tak i všem našim přátelům, takže objednávám znovu.

17. 7.

Hodnocení: vynikající
Jsem spokojenost sama. Jak s opravdu dobrou chutí kávy, tak se službami obchodu, které by mohly být jiným příkladem. Přeji, ať to šlape. Dana.

1. 6.

Hodnocení: vynikající
Výborná! Jemně kořeněná chuť ji dělá zvláštní a neotřelou. Pro mně příjemná změna, kterou jsem nekoupil naposled.

29. 5.

Hodnocení: vynikající
Káva netradiční, ale velice dobré chuti. Potěšení z ní si užívám denně, mí častí hosté také chválí. Váš obchod poskytuje kvalitu, proto vás doporučuji. S pozdravem-David.

28. 5.

Hodnocení: vynikající
Velmi dobrá chuť, svádějící pronikavá vůně, hutná pěna. Pro mně zatím vítěz mezi kávami. Vzhledem k bohatosti vámi nabízenného zboží jste asi největší prodejce na trhu. Po vždy dobrých zkušenostech s vaším servisem i prodejce velice solidní. Máte mé uznání.

12. 12.

Hodnocení: vynikající
Výborná káva. Předtím jsem vždy kupoval jen kávu Kolumbijskou a toto se jí určitě vyrovná. Rozhodně velmi zajímavá změna.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BRAZÍLIE SANTOS NY2 zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BRAZÍLIE SANTOS NY2 zrnková káva

Horká Brazílie dává světu nejen famózní fotbalisty, nerostné suroviny a příležitost obdivovat kulturní památky. Je také zemí, která se proslavila vývozem mimořádně kvalitní kávy. Stoprocentní arabika Santos NY2 patří mezi klasiku, která se nikdy neomrzí. Kdo by odolal čokoládě a oříškům? Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 21. 8. 2018
Velká balení:
538 Kč s DPH
292 Kč s DPH
169 Kč s DPH
Malá balení:
90 Kč s DPH
56 Kč s DPH
Mletí:

KOSTARIKA SAN RAFAEL TARRAZU zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KOSTARIKA SAN RAFAEL TARRAZU zrnková káva

Opravdu jste ještě neochutnali kávu z Kostariky? To musíte rychle napravit! Sopečná půda středoamerické země dává tamní arabice plnou, ušlechtilou chuť. V případě sorty San Raffael z regionu Tarrazu je dojem umocněn sametově sladkými tóny karamelu. Svěřte své chuťové buňky odborníkům, vždyť na Kostarice roste 400 milionů kávovníků! Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 21. 8. 2018
Velká balení:
734 Kč s DPH
390 Kč s DPH
222 Kč s DPH
Malá balení:
115 Kč s DPH
70 Kč s DPH
Mletí:

PERU ANDES zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PERU ANDES zrnková káva

Pro ty, co se rádi udržují v tempu, i pro pravé kavárenské povaleče přinášíme bohatý a osobitý gurmánský zážitek. Šálek jihoamerické kávy je zdrojem skutečného potěšení – snoubí se v něm oblíbená kombinace sladké čokolády a ovoce s minimalistickou oříškovou dochutí. Nízká acidita dává této stoprocentní arabice příjemnou lehkost. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 21. 8. 2018
Velká balení:
592 Kč s DPH
319 Kč s DPH
184 Kč s DPH
Malá balení:
97 Kč s DPH
60 Kč s DPH
Mletí:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »