Nová registrace
Zapomenuté heslo
+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

MEXICO ALTURA zrnková káva BIO

Kód: 11
Hodnocení: vynikající, 16 recenzí

Proslulá organická káva z Chiapas zavítala i k nám. A my se o ni rádi rozdělíme. Užijte si taky originální chuť jednodruhové arabiky s mimořádně silným aroma. Příjemně vyváženými tóny probleskují suché ořechy kombinované s čokoládou. Plné tělo a střední acidita jsou tím, co ocení skuteční kávoví gurmáni. Přidejte se k nim!

Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 21. 8. 2017
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 21. 8. 2017 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 21. 8. 2017 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 21. 8. 2017 65 Kč
Geis Dodáme do 21. 8. 2017 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 21. 8. 2017 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 21. 8. 2017 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 17. 8. 2017 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 21. 8. 2017 65 Kč
Geis Point Dodáme do 21. 8. 2017 65 Kč
Velká balení:
758 Kč s DPH
402 Kč s DPH
229 Kč s DPH
Malá balení:
118 Kč s DPH
71 Kč s DPH
Mletí:
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Mexiko
Odrůda
Odrůda:
Caturra
Region
Region:
Chiapas
Nadm. výška
Nadm. výška:
1800m
Chuť
Chuť:
Ořech, čokoláda
Zpracování
Zpracování:
Mokré
BIO
BIO:
Ano

Složení

Arabica 100%

Crema a chuť kávy

Toto je prototyp kávy se skutečně výrazným aroma, plným tělem a přesto příjemně střední aciditou. Mexico Altura profilují ale také stopy ořechů a karamelu, které jí dávají jemně nasládlý charakter. Crema je krásně hustá, kompaktní.

Původ kávy

Na produkci kávy se soustředí hlavně jih země, nejkvalitnější arabika roste v pobřežních oblastech Soconusco a Chiapas u hranic s Guatemalou. Druhý jmenovaný - Chiapas - je domovem nejen starých mayských památek, ale také vynikající kávy Mexico Altura v bio kvalitě. Jde o velmi pestrou oblast s vodními plochami, džunglí a vzácnými druhy rostlin i živočichů. V létě je klima značně horké a vlhké, a to zejména díky vydatným červencovým a srpnovým dešťům.

Kávu v Chiapas pěstuje řada zemědělců i s celými rodinami. Hospodaří buď samostatně, nebo v družstvech.

Vysoká nadmořská výška a nepřístupný terén práci na plantážích ovšem mnohdy ztěžují. Někteří farmáři se každý den vydávají na hodinovou cestu, aby dorazili ke kávovníkům. Také proto je nijak chemicky neošetřují ani nehnojí. Sklizeň probíhá veskrze ručně, několikrát za sezonu. Zralé třešně (bobule kávovníků) sbírají farmáři do velkých pytlů a na zádech je snášejí k prašným silnicím. Tam už na ně čekají další členové rodiny a odvážejí kávu ke zpracování.

Zrnková káva Mexico Altura je zpracovávána mokrou technologií: bobule kávovníků se nasypou do nádrží s vodou (ty, které zůstanou na hladině, se sbírají – jsou nekvalitní), pak se protlačí speciálními plechy, které odstraní dužinu. Dalším krokem je fermentace kávových zrn, sušení, třídění a balení.

Účinky kávy

Káva díky obsahu kofeinu především příjemně osvěžuje a povzbuzuje. Její konzumenti, ale i řada vědeckých studií tvrdí, že pití kávy zlepšuje náladu, posiluje paměť, zahání únavu a pomáhá lépe zvládat dlouhodobý stres. Káva také zvyšuje produkci slin a žaludečních šťáv, přispívá tedy k lepšímu trávení. Zároveň ale dokáže urychlit štěpení tuků, takže může pomoci se snížením váhy.

O preventivních účincích konzumace kávy se mezi lidmi mnoho neví. Je ale prokázáno, že káva snižuje riziko vzniku mnoha kardiovaskulárních nemocí, působí jako obrana před Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou a také mírní možnost onemocnění rakovinou jater. Lidem, kteří pijí 3 šálky kávy denně, až o 50 procent!

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

30. 11.

Hodnocení: vynikající
Ochutnala jsem snad deset místních káv, a ačkoliv byly všechny dobré, tahle s přehledem vítězí. Svědčí jí příprava v moka konvičce, výsledná chuť je silná, čokoládovo - čokoládová, hebká, lahodná ... s kapkou smetany naprosto božská. Servis pražírny a dodání zboží jako vždy na jedničku.

21. 10.

Hodnocení: vynikající
Děkuji kolektivu pražírny za bleskovou dodávku káv. Dnes jsem obdržel zázračnou kávu MEXICO ALTURA. Opět vynikající káva výraznější a velmi lahodné chuti. Kdo neochutnal neví o co přichází. Řadím ke svým oblíbeným - prostě pohádka.

11. 9.

Hodnocení: vynikající
A zase moc dobré kafe. Už ani nevím, kterému dát přednost. 100% spokojenost.

14. 8.

Hodnocení: vynikající
Zdravím, můj názor na tuto kávu je souhlas s ostatními kladnými recenzemi. Obchod si zaslouží pochvalu také, mám jen dobré zkušenosti. Proto - kávu i E - shop doporučuji.

15. 7.

Hodnocení: velmi dobrá
Souhlasím, Mexico Altura je káva jak má být. Míša.

1. 7.

Hodnocení: velmi dobrá
Kávička je SUPER !!! Kámoška mi ji dala k narozkám, ví co mám ráda, a přesně se trefila do mého vkusu. Od ní mám Váš kontakt, který se chystám nadále často využívat, protože Vaše nabídka je nejlepší, jakou znám, včetně cen.

23. 6.

Hodnocení: velmi dobrá
Káva je vynikající, kdokoli ji ochutná, ten chválí. Určitě si ji koupím znovu. Max.

10. 6.

Hodnocení: velmi dobrá
Zdravím, můj názor na Mexico Alturu je ten, že jde o kávu se vším všudy, zkrátka - PERFEKTNÍ.

4. 6.

Hodnocení: vynikající
Mexico Altura je káva hodná i toho nejvybíravějšího kávového gurmána. Já jsem s ní velmi spokojen, a proto ji vřele doporučuji vyzkoušet. Zrovna tak nejsem zklamán ani E - shopem, plně vyhovuje mé představě o solidním obchodě.

2. 6.

Hodnocení: vynikající
Výborná káva, přišel jsem si na své. Od vás jsem měl káv už několik, a musím říct, že žádná nebyla špatná nebo nekvalitní. Jste zkrátka vydařený obchod. Takových více. Zdravím - Karel.

26. 5.

Hodnocení: vynikající
Za rychlé zaslání káv děkuji, s jejich chutí jsem nanejvýš spokojen. Je fajn, že nabízíte i mletí, používáte praktické a kvalitní sáčky. Vše dohromady vypovídá , že jste obchod prvotřídní. Za všechno děkuji.

19. 5.

Hodnocení: vynikající
Další lahůdka, kterou jsem u vás objevila. Chuť této kávy je naprosto jedinečná. Chválím vždy jemné namletí, a rychlost dodání. Váš obchod má mé uznání. Děkuji.

18. 5.

Hodnocení: vynikající
Skutečně výborná káva, vhodná pro vyznavače tohoto nápoje a gurmány. Máme ji s kolegyněmi v práci větší množství, aby nám náhodou nepochyběla. Už se ani po jiné neohlížíme. Máte ji balenou v praktických znovuuzaviratelných sáčcích, i proto si ji nakupujeme právě u vás. Děkuji i jménem ostatních.

17. 3.

Hodnocení: vynikající
Naprostá lahůdka, káva za odměnu. Děkuji za jemné namletí, a rychlou dodávku.

16. 7.

Hodnocení: vynikající
Potvrzuji, perfektní káva. Už při rozbalení je poznat, že se jedná o čerstvou, kvalitní kávu, protože krásně voní. Pije se sama i když nejlépe ve dvou ;-) Pavel

12. 7.

Hodnocení: vynikající
Dobrý den, tohle je opět fantastická káva, které přesně sedí dle Vašeho pěkného popisu. Výrazný čokoládový nádech a ořech. Opravdu vřele doporučuji tuhle kávu, která mi hned při prvním doušku pomazlila chuťové pohárky. Jako obvykle tisíceré díky za vše. Pavel K.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Super jemná, mimořádně voňavá a sladce čokoládová. Káva z populární brazilské plantáže Fazenda da Lagoa (Farma u jezera) patří k nejvyhledávanějším na světě. Dozrává v náruči deštného pralesa, obklopena horami a křišťálovými jezery. Pražíme ji středně intenzivně, abychom uchovali její dokonalé hladké tělo a ovocné aroma. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 21. 8. 2017
Velká balení:
782 Kč s DPH
414 Kč s DPH
236 Kč s DPH
Malá balení:
121 Kč s DPH
73 Kč s DPH
Mletí:

PERU ANDES zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PERU ANDES zrnková káva

Pro ty, co se rádi udržují v tempu, i pro pravé kavárenské povaleče přinášíme bohatý a osobitý gurmánský zážitek. Šálek jihoamerické kávy je zdrojem skutečného potěšení – snoubí se v něm oblíbená kombinace sladké čokolády a ovoce s minimalistickou oříškovou dochutí. Nízká acidita dává této stoprocentní arabice příjemnou lehkost. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 21. 8. 2017
Velká balení:
592 Kč s DPH
319 Kč s DPH
184 Kč s DPH
Malá balení:
97 Kč s DPH
60 Kč s DPH
Mletí:

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva

Labužnická pohádka! Tato plantážní káva z jižního pobřeží Kuby se může pochlubit takřka nulovou aciditou, ale plnou chutí se znatelným čokoládovým a karamelovým zabarvením. Pohoří Sierra Maestra, v němž se narodila, jí dalo do vínku sladkou vůni evokující med a třtinový cukr. Když si ji skutečně vychutnáte, objevíte tóny kouře a kubánského rumu. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
827 Kč s DPH
436 Kč s DPH
248 Kč s DPH
Malá balení:
127 Kč s DPH
76 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.