+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ROBUSTA KONGO

Kód: 1209

Diamanty. V centrální konžské provincii leží největší světové naleziště průmyslových diamantů. A taky tam sklízejí kávu, kterou k vzácnému pokladu můžeme směle přirovnat. Nádherná pravidelná zrnka Robusty Kongo dávají nápoj s plným tělem, velmi libou hořkostí a chutí lískových oříšků. Kyselost lze popsat jako střední. Proto patří káva z Del Kasai k mimořádně žádaným.

Momentálně nedostupné
GLS 65 Kč
PPL private (ČR) 65 Kč
Zásilkovna 49 Kč
Česká pošta - Balík do ruky 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu 65 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice ZDARMA
PPL Parcelshop 65 Kč
Velká balení:
407 Kč s DPH
227 Kč s DPH
133 Kč s DPH
Malá balení:
72 Kč s DPH
47 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Kongo
Region
Region:
Del Kasai
Nadm. výška
Nadm. výška:
600m
Chuť
Chuť:
Lískový oříšek

Složení

Robusta 100%

Crema a chuť kávy

Robusta Kongo vyniká i přes plné tělo a hořkou chuť střední kyselostí. Poznáte v ní lískové oříšky. Pokud si Robustu připravíte sólo, získáte kávu skutečně výrazné chuti, s vysokou, kompaktní cremou. Robusta Kongo se ale stejně dobře hodí k přípravě espresso směsi. Zkuste experimentovat a namíchejte si ji s některou z lahodných Arabik.

Původ kávy

V Demokratické republice Kongo kávu pěstuje a zpracovává asi 11 tisíc farmářů. Obvykle fungují v družstvech, k nejznámějším patří Furaha, Muungano a Sopacdi. Jejich rolí je zastupovat producenty při jednáních s distributory.

Středoafrická země se zaměřuje především na vývoz Robusty, Arabika představuje pouhou pětinu celkové produkce. Je třeba také zmínit, že výnosy v současné době rostou jen velmi pomalu. Na vině jsou zřejmě škody napáchané během občanských válek v letech 1997 a 1998. Před nimi vyváželo Kongo kolem 120 tisíc tun kvalitní kávy, po uzavření mírové dohody to bylo například v roce 2002 pouhých 32 tisíc tun, o rok později 40 tisíc tun. Vláda na obnovu kávovníkových plantáží uvolnila 100 milionů dolarů.

Druhý největší stát ve střední Africe je znám také pod názvy Kongo-Kinshasa nebo Zair (v letech 1971-1997). Jeho krajina zahrnuje jak nížiny, tak pohoří, jak pobřeží, tak vnitrozemí. Severní oblasti se nacházejí v pásmu vlhkého tropického klimatu, průměrné teploty dosahují 25 ⁰C. Na jihu je srážek méně a teploty kolísají.

Del Kasai je jednou z 26 provincií Demokratické republiky Kongo. Kromě toho, že se v ní těží průmyslové diamanty, zapsala se oblast do povědomí kávomilců. Robusta z Del Kasai má skutečně krásnou chuť. Její příčinu lze hledat jak v poměrně nízké nadmořské výšce, ve které kávovníky rostou, tak pečlivém zpracování kávových bobulí.

Herbář a účinky kávy

Robusta
Herbář a účinky robusty

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ROBUSTA INDIA MONSOONED zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROBUSTA INDIA MONSOONED zrnková káva

Hodně kofeinu, hodně hořkosti. Indická robusta je káva pro velké kluky a holky. Oceníte ji v případě dlouhých cest, nudných porad nebo nočních směn. Ale nebojte se, pod štiplavou chutí se rozkrývá hořká čokoláda a crema je přímo ukázková. Použijte robustu jako základ pro espresso. Vhodným poměrem s arabikou získáte velkou dobrotu. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 31. 12. 2018
Velká balení:
504 Kč s DPH
275 Kč s DPH
159 Kč s DPH
Malá balení:
85 Kč s DPH
54 Kč s DPH
Mletí:

ROBUSTA UGANDA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROBUSTA UGANDA

V Ugandě mají nejen senzačně úrodnou půdu a úžasně zručné farmáře, ale taky speciální úřad pro rozvoj kávového hospodářství. To by samozřejmě nestačilo, pokud by pěstitelům a výrobcům chyběly radost, poctivost a touha učit se novým věcem. Naštěstí nechybí. Proto je ugandská robusta chuti plné, bohaté, mírně kyselé a rozkošně kouřové. Ochutnejte kávu našlapanou kofeinem, která vynikne jak samostatně, tak ve směsi s jakostní plantážní arabikou. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 31. 12. 2018
Velká balení:
495 Kč s DPH
270 Kč s DPH
157 Kč s DPH
Malá balení:
84 Kč s DPH
53 Kč s DPH
Mletí:

ROBUSTA KAMERUN
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROBUSTA KAMERUN

Silná, harmonická a hořce čokoládová kamerunská robusta si cestu na světové trhy hledá snadno. Někdo říká, že si v ničem nezadá se skvělými kávami Jižní Ameriky, jiný ji považuje za příklad naprosté osobitosti. Vyzkoušejte sami, kam kamerunskou krasavici zařadíte. Pokud jsou vašim chuťovým pohárkům milé něžné tóny lahodného nápoje, přidejte k ní kvalitní plantážní arabiku. Voňavého experimentování se není třeba bát! Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
378 Kč s DPH
212 Kč s DPH
125 Kč s DPH
Malá balení:
69 Kč s DPH
45 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »