+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

GUATEMALA GEISHA FINCA NUEVA GRANADA - zrnková káva

Kód: 1447

Jak asi chutná sklizeň z etiopských kávovníků pěstovaných v Guatemale? Teď máte možnost to zjistit.Jedinečná odrůda Geisha plodí na středoamerické plantáži kávu velmi vyvážené, sladce kakaové a jemně oříškové chuti. Je po ní sháňka na celém světě. Není divu, farma Finca Nueva Granada je zasazena v zeleni mezi dvěma sopkami, ke zpracování používá vlastní pramenitou vodu a každé kávové třešni věnuje zvláštní pozornost. Výsledek stojí zato!

Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 17. 12. 2019
GLS Dodáme do 17. 12. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 17. 12. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 17. 12. 2019 65 Kč
Zásilkovna (Doba uložení zkrácena na 5 kalendářních dnů) Dodáme do 17. 12. 2019 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 17. 12. 2019 ZDARMA
Velká balení:
2 480 Kč s DPH
1 269 Kč s DPH
704 Kč s DPH
Malá balení:
343 Kč s DPH
192 Kč s DPH
Mletí:
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Guatemala
Odrůda
Odrůda:
Varietal Geisha
Region
Region:
San Marcos
Nadm. výška
Nadm. výška:
1500m
Chuť
Chuť:
Kakao, vlašské ořechy
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%

Chuť

Arabika Guatemala Geisha vyniká vyváženou chutí a příjemnou kyselinkou. V nápoji tak objevíte lahodně sladké kakao a vlašské ořechy. Při přípravě v pákovém kávovaru získáte jemnou, lehkou cremu.

Původ

Guatemala leží mezi Belize, Salvadorem, Hondurasem a Mexikem. Tedy ve Střední Americe. Její region San Marcos se nachází v jihozápadní části státu. Už podle toho lze usoudit, jaké přírodní podmínky v oblasti, kde stojí farma Finca Nueva Granada, panují. Část se koupe ve vodách Tichého oceánu, část je svlažována řekami El Suchiate, Cabuz, Naranjo a řadou dalších. Přírodovědně zaměřené turisty potěší 60 metrů vysoký vodopád na řece Cutzulchimá i biologická rezervace Manchón Guamuchal. San Marcos charakterizuje mírné podnebí, na jihu teplé, na severu chladnější. V horách šplhajících do nadmořské výšky přes 3 000 metrů leží často sníh. Půda je přirozeně úrodná, a to díky sopečné činnosti, která ji obohacuje o minerální látky.

Samotná kávová farma Finca Nueva Granada patří k velmi malým. Farmáři se kávě věnují skutečně každodenně a pečlivě, na vysokou kvalitu sklizně mimořádně dbají. Přesto, že jde o plantáž nevelké rozlohy, její pověst a tradice jsou značné.

Farma je zasazena mezi dvě největší sopky v Guatemale – Tajamulco a Tacana. Kávovníky vyrůstají obklopené zelení a živiny čerpají z horských svahů se sopečným popelem. Když keře v březnu a dubnu kvetou, vznáší se nad farmou omamná vůně. Jak měsíce ubíhají, mění se květy v plody, které pod baldachýnem okolních stromů pomalu dozrávají.

Jakmile kávové třešně zhnědnou (což bývá obvykle v říjnu), vyrážejí na plantáž dělníci. Škubou jen skutečně plně zralé bobule, a to vždy ručně. K jejich zpracování využívá farma vlastní pramenitou vodu. Plody kávovníků jsou slupky zbavovány takzvaným rozvlákňováním. Nasypou se do vody a pohonem z vodní elektrárny jsou protlačeny drticími plechy. Po fermentaci v kvasných nádobách se káva suší na terasách a v sušičkách.

Finca Nueva Granada je plně certifikovaná organizací Rainforest Alliance. Pracovníkům je poskytován naprostý komfort, farma je energeticky soběstačná a odpovědně pracuje s vodními zdroji (při zpracování kávy spotřebuje o 80 procent méně vody, než je běžné; odpadní vody navíc používá k zavlažování).

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


KOSTARIKA FINCA EL ROSARI - Micro Lot
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KOSTARIKA FINCA EL ROSARI - Micro Lot

Rodina je základ… dobré plantáže. Když před půl stoletím vysadil Moises Meza první kávovníky v oblasti Leon Cortes, už tušil, že dělá dobře. Dnes jedinečnou kávu pěstují ve stínu stromů jeho synové Javier a Gabriel. Na jejich mikroloty čekají kávomilci na celém světě velmi netrpělivě. Ten poslední má jemnou, mléčně čokoládovou chuť osvěženou tóny třešní. Bez nadsázky nejlepší káva z Kostariky dostane i vás. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 17. 12. 2019
Velká balení:
1 321 Kč s DPH
687 Kč s DPH
385 Kč s DPH
Malá balení:
192 Kč s DPH
111 Kč s DPH
Mletí:

JEMEN ASRAR HARAZ BIO - Micro Lot
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JEMEN ASRAR HARAZ BIO - Micro Lot

Káva ze Středního Východu se mezi slavnými kolegyněmi rozhodně neztratí. Jemenská produkce proslula velmi vyváženou chutí, v níž se objevují stopy čokolády, kakaa, papáji a ananasu. Kávovníky pěstují drobní jemenští farmáři více než 600 let. A dlužno dodat, že způsob zpracování kávových třešní nedoznal během té doby velkých změn. Díky tomu se můžeme těšit z kávy divoké, výrazné chuti, která je ovšem dostupná jen v omezeném množství. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
2 190 Kč s DPH
1 123 Kč s DPH
624 Kč s DPH
Malá balení:
305 Kč s DPH
172 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

15% SLEVA
HONDURAS GEISHA SANTA BARBARA TRINIDAT - Micro Lot
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

HONDURAS GEISHA SANTA BARBARA TRINIDAT - Micro Lot

V její vůni poznáte jasmín, v chuti tropické ovoce. Kdo si připraví Geishu, dočká se velmi aromatického a květinově laskavého zážitku. Jedinečná káva pocházející z etiopské vesnice Gesha má čím dál víc příznivců. Trinidadští farmáři o ni pečují s vášní a minimálními dopady na životní prostředí. Dopřejte si přepychový zážitek. Geisha z kopců Hondurasu je káva pro výjimečné okamžiky, královna mezi všemi. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
1 255 Kč s DPH
654 Kč s DPH
367 Kč s DPH
Malá balení:
183 Kč s DPH
106 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »