+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

GUATEMALA GEISHA FINCA NUEVA GRANADA - zrnková káva

Kód: 1447

Jak asi chutná sklizeň z etiopských kávovníků pěstovaných v Guatemale? Teď máte možnost to zjistit.Jedinečná odrůda Geisha plodí na středoamerické plantáži kávu velmi vyvážené, sladce kakaové a jemně oříškové chuti. Je po ní sháňka na celém světě. Není divu, farma Finca Nueva Granada je zasazena v zeleni mezi dvěma sopkami, ke zpracování používá vlastní pramenitou vodu a každé kávové třešni věnuje zvláštní pozornost. Výsledek stojí zato!

Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 3. 2. 2020
GLS Dodáme do 3. 2. 2020 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 3. 2. 2020 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 3. 2. 2020 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 3. 2. 2020 49 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 3. 2. 2020 65 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 3. 2. 2020 ZDARMA
Velká balení:
2 480 Kč s DPH
1 269 Kč s DPH
704 Kč s DPH
Malá balení:
343 Kč s DPH
192 Kč s DPH
Mletí:
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Guatemala
Odrůda
Odrůda:
Varietal Geisha
Region
Region:
San Marcos
Nadm. výška
Nadm. výška:
1500m
Chuť
Chuť:
Kakao, vlašské ořechy
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%

Chuť

Arabika Guatemala Geisha vyniká vyváženou chutí a příjemnou kyselinkou. V nápoji tak objevíte lahodně sladké kakao a vlašské ořechy. Při přípravě v pákovém kávovaru získáte jemnou, lehkou cremu.

Původ

Guatemala leží mezi Belize, Salvadorem, Hondurasem a Mexikem. Tedy ve Střední Americe. Její region San Marcos se nachází v jihozápadní části státu. Už podle toho lze usoudit, jaké přírodní podmínky v oblasti, kde stojí farma Finca Nueva Granada, panují. Část se koupe ve vodách Tichého oceánu, část je svlažována řekami El Suchiate, Cabuz, Naranjo a řadou dalších. Přírodovědně zaměřené turisty potěší 60 metrů vysoký vodopád na řece Cutzulchimá i biologická rezervace Manchón Guamuchal. San Marcos charakterizuje mírné podnebí, na jihu teplé, na severu chladnější. V horách šplhajících do nadmořské výšky přes 3 000 metrů leží často sníh. Půda je přirozeně úrodná, a to díky sopečné činnosti, která ji obohacuje o minerální látky.

Samotná kávová farma Finca Nueva Granada patří k velmi malým. Farmáři se kávě věnují skutečně každodenně a pečlivě, na vysokou kvalitu sklizně mimořádně dbají. Přesto, že jde o plantáž nevelké rozlohy, její pověst a tradice jsou značné.

Farma je zasazena mezi dvě největší sopky v Guatemale – Tajamulco a Tacana. Kávovníky vyrůstají obklopené zelení a živiny čerpají z horských svahů se sopečným popelem. Když keře v březnu a dubnu kvetou, vznáší se nad farmou omamná vůně. Jak měsíce ubíhají, mění se květy v plody, které pod baldachýnem okolních stromů pomalu dozrávají.

Jakmile kávové třešně zhnědnou (což bývá obvykle v říjnu), vyrážejí na plantáž dělníci. Škubou jen skutečně plně zralé bobule, a to vždy ručně. K jejich zpracování využívá farma vlastní pramenitou vodu. Plody kávovníků jsou slupky zbavovány takzvaným rozvlákňováním. Nasypou se do vody a pohonem z vodní elektrárny jsou protlačeny drticími plechy. Po fermentaci v kvasných nádobách se káva suší na terasách a v sušičkách.

Finca Nueva Granada je plně certifikovaná organizací Rainforest Alliance. Pracovníkům je poskytován naprostý komfort, farma je energeticky soběstačná a odpovědně pracuje s vodními zdroji (při zpracování kávy spotřebuje o 80 procent méně vody, než je běžné; odpadní vody navíc používá k zavlažování).

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


15% SLEVA
BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Super jemná, mimořádně voňavá a sladce čokoládová. Káva z populární brazilské plantáže Fazenda da Lagoa (Farma u jezera) patří k nejvyhledávanějším na světě. Dozrává v náruči deštného pralesa, obklopena horami a křišťálovými jezery. Pražíme ji středně intenzivně, abychom uchovali její dokonalé hladké tělo a ovocné aroma. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 3. 2. 2020
Velká balení:
681 Kč s DPH
365 Kč s DPH
208 Kč s DPH
Malá balení:
108 Kč s DPH
66 Kč s DPH
Mletí:

KOSTARIKA FINCA EL ROSARI - Micro Lot
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KOSTARIKA FINCA EL ROSARI - Micro Lot

Rodina je základ… dobré plantáže. Když před půl stoletím vysadil Moises Meza první kávovníky v oblasti Leon Cortes, už tušil, že dělá dobře. Dnes jedinečnou kávu pěstují ve stínu stromů jeho synové Javier a Gabriel. Na jejich mikroloty čekají kávomilci na celém světě velmi netrpělivě. Ten poslední má jemnou, mléčně čokoládovou chuť osvěženou tóny třešní. Bez nadsázky nejlepší káva z Kostariky dostane i vás. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
1 321 Kč s DPH
687 Kč s DPH
385 Kč s DPH
Malá balení:
192 Kč s DPH
111 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

PERU SANTA  CRUZ HONEY - Micro Lot
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PERU SANTA CRUZ HONEY - Micro Lot

Tohle je káva pro ty, kdo milují příběhy. Pro ty, kdo neodolají toulkám po březích řek a svazích kopců. Pro ty, kdo vyhledávají jedinečnost a umí si ji dokonale vychutnat. Tohle je káva přesně pro vás! Vyrostla na východních svazích And. Od semínka o ni pečovali lidé z farmy paní Florencie Vegy Hurtago. Kávová zrna zpracovali méně obvyklou medovou metodou. A pak je prostřednictvím družstva Santa Cruz vyslali do světa. Na váš stůl, pro vaši radost. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 3. 2. 2020
Velká balení:
1 145 Kč s DPH
598 Kč s DPH
336 Kč s DPH
Malá balení:
169 Kč s DPH
99 Kč s DPH
Mletí:

Prohlíželi jste


JIAOGULAN - bylina nesmrtelnosti (Ženšen pětilistý)
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JIAOGULAN - bylina nesmrtelnosti (Ženšen pětilistý)

Dodáme do pondělí, 3. 2. 2020
Velká balení:
Malá balení:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »