+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ROBUSTA INDONESIE FLORE BIO- zrnková káva

Kód: 1412

Už jen kvůli místu původu byste měli tuto kávu ochutnat. Přivezli jsme ji z ostrova Flores, který nejenže má květinové jméno, navíc produkuje kávu voňavou a sladkou. Místní robusta dozrává ve stínu vysokých stromů, farmáři ji pěstují v režimu BIO a zpracovávají tradičním promýváním. Vychutnejte si med, jablka a datle v jednom šálku. Budete navíc oblaženi pořádnou dávkou kofeinu.

Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 19. 2. 2019
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 19. 2. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 19. 2. 2019 65 Kč
GLS Dodáme do 19. 2. 2019 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 19. 2. 2019 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 19. 2. 2019 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 19. 2. 2019 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 19. 2. 2019 65 Kč
Velká balení:
729 Kč s DPH
388 Kč s DPH
221 Kč s DPH
Malá balení:
114 Kč s DPH
69 Kč s DPH
Mletí:
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Java/Indonésie
Region
Region:
Floes
Nadm. výška
Nadm. výška:
400 - 1000m
Chuť
Chuť:
Med, ovoce
Zpracování
Zpracování:
Mokré
BIO
BIO:
Ano

Složení

Robusta 100%

Crema a chuť kávy

Káva Robusta Indonesie Flore BIO patří ke kávám silným, s plným tělem, které se skvěle hodí pro přípravu espressa. V šálku potěší nádhernou kombinací javorového sirupu, medu, svěžích jablek a sladkých datlí. Robusta vyniká krásnou, soudržnou cremou.

Původ kávy

Ostrov Flores je jedním z 13 tisíc indonéských sopečných ostrovů na rozhraní Indického a Tichého oceánu. Leží na východ od známějšího a většího Bali, na délku má necelých 600 kilometrů. Některé vulkány jsou stále aktivní, jejich láva je zdrojem minerálních látek, které kávovníkům náramně prospívají. Právě půda bohatá na živiny umožňuje místním farmářům pěstovat a sklízet kávu v BIO kvalitě. Tedy takovou, která neobsahuje pozůstatky průmyslových hnojiv nebo ošetřujících přípravků. Uprostřed vysočiny ostrova se rozkládá region Bajawa, turisty považovaný za jeho vůbec nejkrásnější část. Bajawa je znám řadou slavností a kulturních akcí. Na tradiční novoroční oslavu nebo festival díkůvzdání míří na ostrov každoročně mnoho lidí. A nejen na ně. Region nabízí příležitost k poznávání téměř dokonalých přírodních krás, k výšlapům na vrcholky sopek nebo k odpočinkovým túrám za přírodními horkými prameny. Na ostrově Flores se rolníci věnují především pěstování kávovníků odrůdy robusta. Keře vysazují v nadmořské výšce mezi 400 a 1000 metry a sklízejí od července do září. Podle tradice, kterou zavedli portugalští osadníci, zpracovávají kávové třešně promýváním. K odstranění slupky používají takzvané loupací stroje, které protlačují plody ve vodě mezi drticími plechy. Následně kávu fermentují v kvasných nádobách, a to v závislosti na okolní teplotě. Horké klima vyžaduje fermentaci jen 8-12hodinovou, ve vysokých horách jsou pak potřeba i 3-4 dny. Výsledkem je zrno s výrazně ovocnou chutí a plným tělem. Samotný Flores nemá vlastní mezinárodní přístav. Sklizeň z něj proto putuje na Jávu a až z ní je vyvážena do celého světa.

Herbář a účinky kávy

Robusta
Herbář a účinky robusty

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN zrnková káva

Populární odrůdu Bourbon charakterizují malá a pravidelná zrna, komplexní acidita a plné tělo. Guatemalská plantážní káva by ve vašem portfoliu oblíbených dobrot neměla chybět. Mimořádně intenzivní, ovocně aromatická a středně pražená – zachutná jako malé ristretto i klasické espresso. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 19. 2. 2019
Velká balení:
684 Kč s DPH
365 Kč s DPH
209 Kč s DPH
Malá balení:
109 Kč s DPH
66 Kč s DPH
Mletí:

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva

Labužnická pohádka! Tato plantážní káva z jižního pobřeží Kuby se může pochlubit takřka nulovou aciditou, ale plnou chutí se znatelným čokoládovým a karamelovým zabarvením. Pohoří Sierra Maestra, v němž se narodila, jí dalo do vínku sladkou vůni evokující med a třtinový cukr. Když si ji skutečně vychutnáte, objevíte tóny kouře a kubánského rumu. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 19. 2. 2019
Velká balení:
827 Kč s DPH
436 Kč s DPH
248 Kč s DPH
Malá balení:
127 Kč s DPH
76 Kč s DPH
Mletí:

ROBUSTA INDIE  CHERRY AA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROBUSTA INDIE CHERRY AA

Dvě áčka z Indie – jasná známka vysoké kvality. Stoprocentní robusta s úžasnou cremou a plnou, mírně oříškovou chutí, učaruje příznivcům intenzivních zážitků i těm, co rádi experimentují. Můžete ji přimíchat k oblíbené arabice a kouzlit s poměry obou druhů do nekonečna. Nebo si ji vychutnejte v různých typech příprav. Jiná bude z džezvy, jiná z aeropressu a jiná z moka konvičky. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 19. 2. 2019
Velká balení:
468 Kč s DPH
257 Kč s DPH
149 Kč s DPH
Malá balení:
80 Kč s DPH
51 Kč s DPH
Mletí:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »