+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

HAWAII KONA HULA DADDY – zrnková káva

Kód: 1423
Hodnocení: vynikající, 1 recenze

Plantáže jsou malé, ale je jich hodně. Káva je z nejluxusnějších na světě a patřičně vzácná. Kávovníky pocházejí z Brazílie, ale na Havaji plodí náramně. Dokonalou arabiku ze západní části Havajských ostrovů nejlépe popíšete až po ochutnání. Vysoce intenzivní zážitek korunuje kompozice květin, manga a čokolády. Káva Hawaii Kona Hula Daddy stojí na světové špici. Je zkrátka exkluzivní.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
7 214 Kč /1000 g 721 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 1. 2. 2022
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Havaj
Odrůda
Odrůda:
Bourbon
Region
Region:
Holulaloa, Severní Kona
Chuť
Chuť:
Čokoláda, Ovoce, Květinová
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%

Chuť

Káva Hawaii Kona Hula Daddy chutná i voní naprosto fantasticky! Představte si kombinaci narcisů, manga, hořké čokolády s troškou majoránky. Tak se káva uvede při prvním doušku. A představte si k tomu vůni santalového dřeva. Tak vám zavoní pod nosem. Celkově působí havajská zrna vyváženě a sladce. Těšit se můžete na jemnou, ale kompaktní, světlou cremu.

Původ

Havaj je osmý nejmenší stát USA, před tisícem let byla osídlena Polynésany. Evropany o ní jako první informoval v roce 1778 James Cook (který byl v mocenských bojích o nového náčelníka Havajských ostrovů nakonec zabit). Po celkem divokém vývoji se v roce 1959 stal State of Hawaii 50. státem USA.

Milovníky výběrové plantážní kávy ale budou víc než politická situace zajímat geografie a podmínky v jakých kávovníky vyrůstají. Pokud mezi ně patříte, pak vězte, že souostroví je vulkanického původu a některé ze sopek jsou stále aktivní. V květnu 2018 například vybuchla Kilauea, přičemž bylo zničeno 36 budov a více než 2 tisíce obyvatel se muselo evakuovat. Havajské klima je typicky tropické, v létě se teploty pohybují kolem 31 °C, v zimě okolo 28 °C. Na většině území lze rok rozdělit na období sucha (květen-říjen) a období dešťů (říjen-duben).

Příznivé celoroční počasí a úrodná půda umožňují místním zemědělcům přispívat k blahobytu havajské ekonomiky. Tradičně pěstují cukrovou třtinu, ananas, makadamové ořechy a kávu. Mezi důležité plodiny patří také zázvor, banány, cibule či sladké brambory. Se zmíněnou kávou se rolníci seznámili kolem roku 1817.

První kávovník údajně přivezl španělský poradce havajského krále Kamehamehu, rostliny se však neujaly. O 8 let později přivezl guvernér oblasti Oahu kávovníky nové a vysadil je, jak jinak, než ve své domovině. Údolí Manoa v Oahu se tak stalo na Havaji místem, kde byla sklizena a zpracována první úroda kávy. Hned vzápětí, v roce 1828, zasadil misionář Samuel Ruggles kávový strom v okrese Kona na Big Island of Hawaii. Kona se rozkládá na západním pobřeží Velkého ostrova. V dobách starověkého osídlení pojmenovávali obyvatelé slovem „Kona“ závětrné oblasti. Sopečný svah Hualalaia Mauna Loa poskytuje pro pěstování kávy ideální mikroklima. Také díky němu je káva Kona Hula Daddy považována za prvotřídní.

V celém regionu funguje kolem 700 kávovníkových plantáží o celkové rozloze přibližně 900 ha. Keře jsou sklízeny zejména od července do prosince, ale kávové třešně dozrávají průběžně, takže nejsou neobvyklé takzvané vedlejší sklizně. Kávu farmáři zpracovávají mokrým procesem, zrna fermentují 8-18 hodin ve speciálních nádržích a poté suší na přímém slunci. Výsledkem je káva špičkových parametrů.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

11. 5.

Hodnocení: vynikající
Získat dobrou kávu Kona zde v Česku je vzácná pochoutka, a to nezklamalo. Tato káva dodává intenzivní chuť a nízkou kyselost, která se mi líbí v havajských kávách. Chuť je bohatá a zemitá, s úžasnou vůní. I když je to drahé, stálo to za cenu příjemného šálku kávy.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


GALAPAGOS SC 18 SAN CRISTOBAL BIO - zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GALAPAGOS SC 18 SAN CRISTOBAL BIO - zrnková káva

Jak asi chutná Nejlepší káva roku? My jsme to vyzkoušeli a můžeme říct, že božsky! Galapagos SC 18 z ostrova San Cristobal je podle nás jedna z úplně nejlepších plantážních káv vůbec. Její intenzivní aroma a vynikající rovnováha těla a kyselosti z ní dělá našeho velkého favorita. Objevte i vy chuť sladkého karamelu s dotekem limetky. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
2 994 Kč /1000 g 299 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 1. 2. 2022

15% SLEVA
JAMAJKA BLUE MOUNTAIN - zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAMAJKA BLUE MOUNTAIN - zrnková káva

Lesy, vodopády, vrcholky hor, mlha… a vůně. Tak uchvacující, že podobnou na světě jinde nenajdete. Blue Mountains ve východní části Jamajky voní po květinách, ovoci i bylinách. Silně a podmanivě. Proto je také káva, která v oblasti roste, naprosto fantastická. Nejen velká zrna, ale především dokonalá a jedinečná chuť i vůně stojí za celosvětovým úspěchem Blue Mountain Coffee. Dopřejte si zážitek vpravdě dokonalý. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
7 112 Kč /1000 g 6 045 Kč /1000 g 605 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 1. 2. 2022

AUSTRALIA SKYBURY PLANTATION - zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

AUSTRALIA SKYBURY PLANTATION - zrnková káva

Zeptejte se Australana na nejlepší kávu a ukáže vám cestu ke Skybury. Nádherný komplex s restaurací, barem a obchodem se všemi kávovými nezbytnosti má výhled na nekonečné plantáže kávovníků a Cairns Highlands. Šálek stejně skvostné kávy, jakou si užívají návštěvníci Skybury, si teď můžete vychutnat v pohodlí svého obýváku. Bude úžasně aromatická, plná vanilky, oříšků, kakaa a koření. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
4 846 Kč /1000 g 485 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 1. 2. 2022
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »