+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

KAKAOVÝ PRÁŠEK - TANZANIE 22/24 BIO

Kód: 1145

Tanzanii proslavilo safari, brzy se jistě přidá i kakao. Díky speciální péči drobných zemědělců i unikátnímu prostředí, v němž kakaovníky rostou, má značný potenciál rychle se zařadit do světové špičky. V případě tohoto kakaového prášku je vše na nejlepší cestě. Jeho tmavě červená barva, vysoké procento kakaového másla a certifikace BIO dávají jasně najevo, že z něj umícháte nápoj plné a lahodné chuti.

Momentálně nedostupné
Česká pošta - Balík do ruky 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu 65 Kč
PPL private (ČR) 65 Kč
Geis 65 Kč
Zásilkovna 49 Kč
DHL - SLOVENSKO 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice ZDARMA
PPL Parcelshop 65 Kč
Geis Point 65 Kč
Velká balení:
633 Kč s DPH
339 Kč s DPH
195 Kč s DPH
Malá balení:
102 Kč s DPH
63 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Tanzanie
Chuť
Chuť:
Mléčně - čokoládová
BIO
BIO:
Ano

Složení

100% Kakao

Chuť

Kakaový prášek Tanzanie 22/24 BIO můžete rozmíchat ve vodě nebo mléce. Vždy se dočkáte delikátní, oblé a hřejivé chutě s intenzivní a atraktivní sladkou hořkostí. Toto kakao má tmavě červenou barvu.

 

Původ

Co si o Tanzanii přečtete v cestopisech, je jedna věc. Druhá je ochutnat něco z pokrmů téhle úžasné země východního pobřeží střední Afriky. Ať už sáhnete po koření z ostrova Zanzibar, ovoci od jezera Tanganika nebo ugali s rajčatovou omáčkou na ulici města Dar es Salaam, vždycky si užijete dokonalou harmonii chutí, vůní a barev. S tanzanským kakaem se to má úplně stejně.

Kakaovníky se v Tanzanii pěstují zřejmě velmi dlouho, ale až od 60. let minulého století začali z jejich plodů místní zemědělci vyrábět kakao. Do té doby prodávali kakaové boby v takzvané mokré formě, tedy jen očištěné, nefermentované a nesušené. S celosvětovým růstem poptávky po kvalitním kakau došlo k oživení produkce kakaa a zvýšení zájmu o pěstování samotných kakaovníků.

Kakaovník pravý (Theobroma cocoa) je stálezelený strom, jehož původ můžeme hledat v pralesích Jižní a Střední Ameriky. Květy vyrůstají poměrně netypicky přímo z jeho kmene, opylují je drobné mušky. Plodem kakaovníku je bobule s podélnými brázdami, ve které se ukrývají komůrky se semeny – kakaovými boby. Ty je potřeba vyjmout a zpracovat.

Nejběžnější způsob výroby kakaového prášku začíná fermentací, pak následuje sušení a předpražení bobů. Takto upravená sklizeň putuje do továrny, kde se třídí, čistí a znovu praží. Pak přichází na řadu drcení, mletí a lisování. Ze vzniklé hmoty se odděluje kakaový prášek a kakaové máslo.

Proč kvalitní plantážní kakao zařadit do jídelníčku? Zejména pro skutečně vysoký obsah zdraví prospěšných antioxidantů, vitaminů a minerálních látek. Pak také pro malé množství kofeinu a theobrominu, díky nimž vám zlepší náladu a dodá energii pro tělesnou i duševní aktivitu. V neposlední řadě stojí samozřejmě kakao za pozornost pro svou jedinečnou chuť a vůni.

Kakaový prášek Tanzanie 22/24 BIO je vhodný pro vegetariány a vegany; obsahuje 22-24 procent kakaového másla.

Konzumace tohoto produktu může u osob trpících alergií na kakao vyvolat zdravotní reakci. Výrobek může obsahovat stopy ořechových skořápek.

Skladujte při teplotě 12-20 ⁰C.

Herbář a účinky kávy

Kakao
Herbář a účinky kakaa

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Vhodné pro přípravu lahodného kakaa. Může se připravovat s klasickým mlékem, se sójovým mlékem nebo s mlékem rýžovým. Skvěle se hodí taktéž na pečení.

Chuť a tóny:
Intenzita
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100g kakaového prášku
Energetická hodnota:1605 kJ / 384 kcal
Tuky:23 g
z toho nasycených:13,8 g
Sacharidy:8,8 g
z toho cukry:0,4 g
Bílkoviny:18,9 g
Sůl:0,04 g
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


DĚTSKÝ SEN PŘÍRODNÍ - ovocný čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DĚTSKÝ SEN PŘÍRODNÍ - ovocný čaj

Bez ibišku a v prvotřídní kvalitě! Tento předobrý ovocný čaj je snem nejen dětí, ale i jejich rodičů. Tolik zdravých věcí byste do jedné svačinky nenacpali. Udělali jsme to za vás a namíchali čaj, který ratolesti zbaví kašle, bolavého bříška i únavy. A jako bonus je přejde chuť na ten pytlík bonbonů, co omylem přinesla babička. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 21. 6. 2018
Velká balení:
1 034 Kč s DPH
540 Kč s DPH
305 Kč s DPH
Malá balení:
154 Kč s DPH
91 Kč s DPH

JAVA JAMPIT zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAVA JAMPIT zrnková káva

„Osvěžuje paměť a čistí kůži,“ definoval kávu před tisícem let středověký perský učenec Ibn Síná. V Evropě byla nejprve prodávána jako lék a jen tak někdo si ho nemohl dovolit. Až když se na trh dostalo kávy více, snížila se i cena. Osvěžující nápoj zažil boom. Dnes si můžeme vybírat – třeba výjimečnou delikatesu z ostrova Jáva. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 21. 6. 2018
Velká balení:
966 Kč s DPH
506 Kč s DPH
286 Kč s DPH
Malá balení:
145 Kč s DPH
86 Kč s DPH
Mletí:

GOLDEN YUNNAN SUPERIOR BIO - černý čaj
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GOLDEN YUNNAN SUPERIOR BIO - černý čaj

Nejorganičtější ze všech organických. Čaj z vysokohorské provincie Yunnan můžeme směle zařadit mezi hity sezony. Vyrostl v místě, kde se slavný čínský čaj narodil, nepřišel do kontaktu s průmyslovými hnojivy ani znečištěnými vodami a nechal o sebe pečovat desítky hbitých, ale jemných rukou. Výjimečná rarita hladká jako samet! Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 21. 6. 2018
Velká balení:
1 303 Kč s DPH
674 Kč s DPH
379 Kč s DPH
Malá balení:
189 Kč s DPH
110 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »