+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

KAKAOVÝ PRÁŠEK - TANZANIE 22/24 BIO

Kód: 1145

Tanzanii proslavilo safari, brzy se jistě přidá i kakao. Díky speciální péči drobných zemědělců i unikátnímu prostředí, v němž kakaovníky rostou, má značný potenciál rychle se zařadit do světové špičky. V případě tohoto kakaového prášku je vše na nejlepší cestě. Jeho tmavě červená barva, vysoké procento kakaového másla a certifikace BIO dávají jasně najevo, že z něj umícháte nápoj plné a lahodné chuti.

Dodáme do středy, 25. 10. 2017
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
Geis Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 25. 10. 2017 49 Kč
DHL - SLOVENSKO Dodáme do 25. 10. 2017 139 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 23. 10. 2017 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
Geis Point Dodáme do 25. 10. 2017 65 Kč
Velká balení:
633 Kč s DPH
339 Kč s DPH
195 Kč s DPH
Malá balení:
102 Kč s DPH
63 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Tanzanie
Chuť
Chuť:
Mléčně - čokoládová
BIO
BIO:
Ano

Chuť

Kakaový prášek Tanzanie 22/24 BIO můžete rozmíchat ve vodě nebo mléce. Vždy se dočkáte delikátní, oblé a hřejivé chutě s intenzivní a atraktivní sladkou hořkostí. Toto kakao má tmavě červenou barvu.

 

Původ

Co si o Tanzanii přečtete v cestopisech, je jedna věc. Druhá je ochutnat něco z pokrmů téhle úžasné země východního pobřeží střední Afriky. Ať už sáhnete po koření z ostrova Zanzibar, ovoci od jezera Tanganika nebo ugali s rajčatovou omáčkou na ulici města Dar es Salaam, vždycky si užijete dokonalou harmonii chutí, vůní a barev. S tanzanským kakaem se to má úplně stejně.

Kakaovníky se v Tanzanii pěstují zřejmě velmi dlouho, ale až od 60. let minulého století začali z jejich plodů místní zemědělci vyrábět kakao. Do té doby prodávali kakaové boby v takzvané mokré formě, tedy jen očištěné, nefermentované a nesušené. S celosvětovým růstem poptávky po kvalitním kakau došlo k oživení produkce kakaa a zvýšení zájmu o pěstování samotných kakaovníků.

Kakaovník pravý (Theobroma cocoa) je stálezelený strom, jehož původ můžeme hledat v pralesích Jižní a Střední Ameriky. Květy vyrůstají poměrně netypicky přímo z jeho kmene, opylují je drobné mušky. Plodem kakaovníku je bobule s podélnými brázdami, ve které se ukrývají komůrky se semeny – kakaovými boby. Ty je potřeba vyjmout a zpracovat.

Nejběžnější způsob výroby kakaového prášku začíná fermentací, pak následuje sušení a předpražení bobů. Takto upravená sklizeň putuje do továrny, kde se třídí, čistí a znovu praží. Pak přichází na řadu drcení, mletí a lisování. Ze vzniklé hmoty se odděluje kakaový prášek a kakaové máslo.

Proč kvalitní plantážní kakao zařadit do jídelníčku? Zejména pro skutečně vysoký obsah zdraví prospěšných antioxidantů, vitaminů a minerálních látek. Pak také pro malé množství kofeinu a theobrominu, díky nimž vám zlepší náladu a dodá energii pro tělesnou i duševní aktivitu. V neposlední řadě stojí samozřejmě kakao za pozornost pro svou jedinečnou chuť a vůni.

Kakaový prášek Tanzanie 22/24 BIO je vhodný pro vegetariány a vegany; obsahuje 22-24 procent kakaového másla.

Konzumace tohoto produktu může u osob trpících alergií na kakao vyvolat zdravotní reakci. Výrobek může obsahovat stopy ořechových skořápek.

Skladujte při teplotě 12-20 ⁰C.

Ukázka balení

Náš kakaový prášek je balen do kvalitního aluminiového obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně o chuť a kvalitu. Kakaový prášek je vždy v balení hermeticky uzavřen, aby odolával vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Vhodné pro přípravu lahodného kakaa. Může se připravovat s klasickým mlékem, se sójovým mlékem nebo s mlékem rýžovým. Skvěle se hodí taktéž na pečení.

Chuť a tóny:
Intenzita
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100g kakaového prášku
Energetická hodnota:1605 kJ / 384 kcal
Tuky:23 g
z toho nasycených:13,8 g
Sacharidy:8,8 g
z toho cukry:0,4 g
Bílkoviny:18,9 g
Sůl:0,04 g
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BRAZÍLIE SANTOS NY2 zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BRAZÍLIE SANTOS NY2 zrnková káva

Horká Brazílie dává světu nejen famózní fotbalisty, nerostné suroviny a příležitost obdivovat kulturní památky. Je také zemí, která se proslavila vývozem mimořádně kvalitní kávy. Stoprocentní arabika Santos NY2 patří mezi klasiku, která se nikdy neomrzí. Kdo by odolal čokoládě a oříškům? Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 25. 10. 2017
Velká balení:
538 Kč s DPH
292 Kč s DPH
169 Kč s DPH
Malá balení:
90 Kč s DPH
56 Kč s DPH
Mletí:

BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Super jemná, mimořádně voňavá a sladce čokoládová. Káva z populární brazilské plantáže Fazenda da Lagoa (Farma u jezera) patří k nejvyhledávanějším na světě. Dozrává v náruči deštného pralesa, obklopena horami a křišťálovými jezery. Pražíme ji středně intenzivně, abychom uchovali její dokonalé hladké tělo a ovocné aroma. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 25. 10. 2017
Velká balení:
782 Kč s DPH
414 Kč s DPH
236 Kč s DPH
Malá balení:
121 Kč s DPH
73 Kč s DPH
Mletí:

PERU ANDES zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PERU ANDES zrnková káva

Pro ty, co se rádi udržují v tempu, i pro pravé kavárenské povaleče přinášíme bohatý a osobitý gurmánský zážitek. Šálek jihoamerické kávy je zdrojem skutečného potěšení – snoubí se v něm oblíbená kombinace sladké čokolády a ovoce s minimalistickou oříškovou dochutí. Nízká acidita dává této stoprocentní arabice příjemnou lehkost. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 25. 10. 2017
Velká balení:
592 Kč s DPH
319 Kč s DPH
184 Kč s DPH
Malá balení:
97 Kč s DPH
60 Kč s DPH
Mletí:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.