+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

KAKAOVÝ PRÁŠEK - TANZANIE 22/24 BIO

Kód: 1145

Tanzanii proslavilo safari, brzy se jistě přidá i kakao. Díky speciální péči drobných zemědělců i unikátnímu prostředí, v němž kakaovníky rostou, má značný potenciál rychle se zařadit do světové špičky. V případě tohoto kakaového prášku je vše na nejlepší cestě. Jeho tmavě červená barva, vysoké procento kakaového másla a certifikace BIO dávají jasně najevo, že z něj umícháte nápoj plné a lahodné chuti.

Dodáme do pondělí, 20. 8. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 20. 8. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 20. 8. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 20. 8. 2018 65 Kč
Geis Dodáme do 20. 8. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 20. 8. 2018 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 20. 8. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 20. 8. 2018 65 Kč
Geis Point Dodáme do 20. 8. 2018 65 Kč
Velká balení:
633 Kč s DPH
339 Kč s DPH
195 Kč s DPH
Malá balení:
102 Kč s DPH
63 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Tanzanie
Chuť
Chuť:
Mléčně - čokoládová
BIO
BIO:
Ano

Složení

100% Kakao

Chuť

Kakaový prášek Tanzanie 22/24 BIO můžete rozmíchat ve vodě nebo mléce. Vždy se dočkáte delikátní, oblé a hřejivé chutě s intenzivní a atraktivní sladkou hořkostí. Toto kakao má tmavě červenou barvu.

 

Původ

Co si o Tanzanii přečtete v cestopisech, je jedna věc. Druhá je ochutnat něco z pokrmů téhle úžasné země východního pobřeží střední Afriky. Ať už sáhnete po koření z ostrova Zanzibar, ovoci od jezera Tanganika nebo ugali s rajčatovou omáčkou na ulici města Dar es Salaam, vždycky si užijete dokonalou harmonii chutí, vůní a barev. S tanzanským kakaem se to má úplně stejně.

Kakaovníky se v Tanzanii pěstují zřejmě velmi dlouho, ale až od 60. let minulého století začali z jejich plodů místní zemědělci vyrábět kakao. Do té doby prodávali kakaové boby v takzvané mokré formě, tedy jen očištěné, nefermentované a nesušené. S celosvětovým růstem poptávky po kvalitním kakau došlo k oživení produkce kakaa a zvýšení zájmu o pěstování samotných kakaovníků.

Kakaovník pravý (Theobroma cocoa) je stálezelený strom, jehož původ můžeme hledat v pralesích Jižní a Střední Ameriky. Květy vyrůstají poměrně netypicky přímo z jeho kmene, opylují je drobné mušky. Plodem kakaovníku je bobule s podélnými brázdami, ve které se ukrývají komůrky se semeny – kakaovými boby. Ty je potřeba vyjmout a zpracovat.

Nejběžnější způsob výroby kakaového prášku začíná fermentací, pak následuje sušení a předpražení bobů. Takto upravená sklizeň putuje do továrny, kde se třídí, čistí a znovu praží. Pak přichází na řadu drcení, mletí a lisování. Ze vzniklé hmoty se odděluje kakaový prášek a kakaové máslo.

Proč kvalitní plantážní kakao zařadit do jídelníčku? Zejména pro skutečně vysoký obsah zdraví prospěšných antioxidantů, vitaminů a minerálních látek. Pak také pro malé množství kofeinu a theobrominu, díky nimž vám zlepší náladu a dodá energii pro tělesnou i duševní aktivitu. V neposlední řadě stojí samozřejmě kakao za pozornost pro svou jedinečnou chuť a vůni.

Kakaový prášek Tanzanie 22/24 BIO je vhodný pro vegetariány a vegany; obsahuje 22-24 procent kakaového másla.

Konzumace tohoto produktu může u osob trpících alergií na kakao vyvolat zdravotní reakci. Výrobek může obsahovat stopy ořechových skořápek.

Skladujte při teplotě 12-20 ⁰C.

Herbář a účinky kávy

Kakao
Herbář a účinky kakaa

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Vhodné pro přípravu lahodného kakaa. Může se připravovat s klasickým mlékem, se sójovým mlékem nebo s mlékem rýžovým. Skvěle se hodí taktéž na pečení.

Chuť a tóny:
Intenzita
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100g kakaového prášku
Energetická hodnota:1605 kJ / 384 kcal
Tuky:23 g
z toho nasycených:13,8 g
Sacharidy:8,8 g
z toho cukry:0,4 g
Bílkoviny:18,9 g
Sůl:0,04 g
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


PU  ERH  BRUSINKOVÝ
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PU ERH BRUSINKOVÝ

Proanthocyanidiny, polyfenoly, kyselina hippurová… Že tomu nerozumíte? Ani my nejsme chemici, přesto s jistotou tvrdíme, že Pu Erh obohacený o kousky brusinek ochrání vaše srdce, zlikviduje bakterie v močových cestách a zlepší váš dech. Potvrzují to nejen obšírné lékařské studie, ale také dlouholeté zkušenosti jeho konzumentů. A těm my věříme. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 20. 8. 2018
Velká balení:
643 Kč s DPH
344 Kč s DPH
197 Kč s DPH
Malá balení:
103 Kč s DPH
63 Kč s DPH

Degustační balíček KÁVY Z RŮZNÝCH KOUTŮ SVĚTA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Degustační balíček KÁVY Z RŮZNÝCH KOUTŮ SVĚTA

Procestujme svět pomocí vůní, chutí a objevme ho v šálku skvělé plantážní kávy. Co vznikne, když dáme dohromady trošku cestovatelské vášně, trošku fantazie a pořádnou dávku skvělé kávy? No přece skvělý zážitek z popíjení každého doušku tohoto lahodného nápoje. Na přání jsme pro Vás připravili mix chutí 100% Arabicy z různých koutů světa. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 20. 8. 2018
239 Kč s DPH

EKVÁDOR UNOCADE BIO - kakaové boby nepražené
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

EKVÁDOR UNOCADE BIO - kakaové boby nepražené

Za tři můžete mít králíka, za sto veselou holku. Kakaové boby bývaly mezi Aztéky tvrdou měnou. Ty časy jsou pryč, ale skvělé vlastnosti semenům kakaovníků zůstaly. Jsou vítaným zdrojem antioxidantů i theobrominu a kofeinu. Vyměňte je za smažené pochoutky a chroupejte v autě, u televize nebo dobré knížky. Ekvádorské boby patří mezi nejkvalitnější na světě. Více na detailu zboží
Dodáme do pondělí, 20. 8. 2018
Velká balení:
578 Kč s DPH
312 Kč s DPH
180 Kč s DPH
Malá balení:
95 Kč s DPH
59 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »