Karamelová - rozpustná káva
Honí vás mlsná na kávu, s horou šlehačky a karamelovým přelivem, ze své oblíbené kavárny? Tento problém má snadné a rychlé řešení. Stačí když rozpustnou směs zalijete horkou vodou a během chvilky máte kávu, která uspokojí váš mlsný jazýček. Je to ideální volba pro dny, kdy se vám nechce odkládat pyžamo a hledáte kávu v dosahu pantoflí, nebo když dostanete chuť na pořádnou dávku karamelu.
Složení
100 % Robusta, AromaCrema a chuť kávy
Chuť vyniká intenzitou a výraznými tóny mexické robusty s jemnými náznaky kakaa a karamelu. Sladkost karamelu dodává kávě příjemnou hebkost a harmonicky vyvažuje hořkost kávy. Při přípravě si zachovává stabilní pěnu, která zvýrazňuje jeho chuťové vlastnosti. Rozpustnou kávu nezalévejte vroucí vodou, jinak přijdete o hezkou a hustou pěnu.
Původ kávy
Instantní káva, kterou vám chceme představit, pochází z mexického státu Veracruz, oblasti rozprostírající se podél pobřeží Mexického zálivu. Právě Veracruz patří k nejvýznamnějším kávovým regionům celé země a už po generace je spojován s produkcí káv vynikajících plným tělem, nižší aciditou a příjemně sladkým charakterem. Tropické klima, pravidelné srážky a úrodná vulkanická půda vytvářejí pro pěstování kávovníků ideální podmínky. Místní plantáže se často nacházejí v kopcovité krajině, kde kávovníky profitují z dostatku vláhy i střídání teplých dnů a chladnějších nocí.
Na rozdíl od mnoha jiných mexických káv, které bývají postavené především na arabice, jde v tomto případě o 100% robustu. Ta nabízí intenzivnější chuť, vyšší obsah kofeinu a výraznější tělo. Díky podmínkám oblasti Veracruz však nepůsobí tvrdě nebo příliš zemitě. Naopak překvapí jemností, hladkostí a přirozeně nasládlým profilem s tóny karamelu a kakaa.
Zajímavý je také samotný způsob výroby. Po upražení je potřeba z kávy vyrobit silný kávový extrakt. Ten pak prochází procesem sušení rozprašováním, označovaným jako spray-dried. Během něj se tekutý extrakt rozptýlí do sušící komory v podobě velmi jemné mlhy. V kontaktu s proudem horkého vzduchu se voda téměř okamžitě odpaří a vznikne jemný rozpustný prášek.
Ačkoliv bývá rozprašování technologicky jednodušší než lyofilizace, moderní postupy dnes umožňují zachovat stabilní chuťový profil i výrazné aroma. Díky tomu získáme instantní kávu, která se snadno rozpouští, rychle připravuje a zároveň nabízí překvapivě plný chuťový zážitek. Právě proto si rozpustná káva drží popularitu po celém světě už desítky let – spojuje praktičnost s chutí, kterou si můžete dopřát prakticky kdekoliv.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Návod na přípravu
- Pro optimální přípravu vyberte hrnek s obsahem 150 ml.
- Použijte půl až 1 lžičku kávy a zalijte převařenou vodou o teplotě 90°C. Vařící voda připraví kávu o její výraznou chuť.
- K přípravě kávy vždy použijte čerstvou vodu.
| Energetická hodnota: | 520 kJ/125 kcal |
| Tuky: | 0.2 g |
| z toho nasycených: | 0.1 g |
| Sacharidy: | 2.6 g |
| z toho cukry: | 2.6 g |
| Vláknina: | 24.8 g |
| Bílkoviny: | 15.9 g |
| Sůl: | 0.1 g |
DPD private
Zásilkovna
PPL na adresu (ČR)
PPL Parcelshop
Balíkovna na adresu

