Irish Cream - rozpustná káva
Leckdo by ho označil za tlamolep, ale nedejte se mýlit. Irish cream patří k váženým druhům alkoholických nápojů. Recept na ten pravý prý největší producenti neprozradí ani pod pohrůžkou utopení v sudu. Obvykle obsahuje 15-20 procent irské whisky, smetanu, vanilku a kávu. Někdo přidává čokoládu, jiný kokosový extrakt. A teď si představte, jak to asi chutná ve spojitosti s výbornou mexickou kávou…
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 21. 10. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 21. 10. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 21. 10. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 21. 10. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 22. 10. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 21. 10. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 21. 10. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 21. 10. | ZDARMA |
Složení
100 % Robusta, AromaCrema a chuť kávy
Plných 100 % robusty je zárukou intenzivního aroma a výrazné chuti, které této rozpustné kávě rozhodně nechybí. Bohaté tóny kakaa, karamelu a jemné čokolády vytvářejí pevný základ, na který se hladce napojuje přírodní esence irského krémového likéru. Ta dodává kávě smetanovost, vanilkové pohlazení a dozvuk připomínající kapku whisky. Rozpustnou kávu nezalévejte vařící vodou – jen tak si vychutnáte její plnou chuť a jemnou pěnu.
Původ kávy
Instantní káva, kterou vám chceme představit, pochází z mexického státu Veracruz, oblasti rozprostírající se podél pobřeží Mexického zálivu. Právě Veracruz patří k nejvýznamnějším kávovým regionům celé země a už po generace je spojován s produkcí káv vynikajících plným tělem, nižší aciditou a příjemně sladkým charakterem. Tropické klima, pravidelné srážky a úrodná vulkanická půda vytvářejí pro pěstování kávovníků ideální podmínky. Místní plantáže se často nacházejí v kopcovité krajině, kde kávovníky profitují z dostatku vláhy i střídání teplých dnů a chladnějších nocí.
Na rozdíl od mnoha jiných mexických káv, které bývají postavené především na arabice, jde v tomto případě o 100% robustu. Ta nabízí intenzivnější chuť, vyšší obsah kofeinu a výraznější tělo. Díky podmínkám oblasti Veracruz však nepůsobí tvrdě nebo příliš zemitě. Naopak překvapí jemností, hladkostí a přirozeně nasládlým profilem s tóny karamelu a kakaa.
Zajímavý je také samotný způsob výroby. Po upražení je potřeba z kávy vyrobit silný kávový extrakt. Ten pak prochází procesem sušení rozprašováním, označovaným jako spray-dried. Během něj se tekutý extrakt rozptýlí do sušící komory v podobě velmi jemné mlhy. V kontaktu s proudem horkého vzduchu se voda téměř okamžitě odpaří a vznikne jemný rozpustný prášek.
Ačkoliv bývá rozprašování technologicky jednodušší než lyofilizace, moderní postupy dnes umožňují zachovat stabilní chuťový profil i výrazné aroma. Díky tomu získáme instantní kávu, která se snadno rozpouští, rychle připravuje a zároveň nabízí překvapivě plný chuťový zážitek. Právě proto si rozpustná káva drží popularitu po celém světě už desítky let – spojuje praktičnost s chutí, kterou si můžete dopřát prakticky kdekoliv.
Indická robusta má dlouhou historii, která sahá až do 17. stol. Pokud jste někdy ochutnali 100% indickou robustu, víte, že její chuť je intenzivní. Je to dáno nejen vysokým obsahem kofeinu, ale i klimatickými podmínkami, v nichž je pěstována. Legenda praví, že kávovníky byly do Indie přivezeny sv. Babou Budanem kolem roku 1670, kdy přivezl 7 zrn z Jemenu a ukryl je ve svém vousu. Příběh symbolizuje počátek pěstování kávy v Indii, které však dlouho zůstávalo spíše okrasným. Teprve s příchodem Britů v 18. stol. se začaly zakládat první komerční plantáže. Dnes se v Indii převážně pěstuje robusta, která je odolná vůči náročným klimatickým podmínkám a plodí kávu se silným tělem a výraznou hořkostí. Farmáři v oblastech jako Karnataka, Kerala a Tamil Nadu věnují pěstování robusty velkou péči, a jejich zrna jsou známá tím, že mají vyšší obsah kofeinu než arabika. Po sklizni kávové třešně procházejí procesem zpracování. Nejčastěji se používá mokrá metoda, při níž jsou plody zbavovány dužiny a slupky ve vodě. Zelená kávová zrna pak procházejí fermentací, sušením na slunci nebo v sušičkách, což jim dává jedinečnou chuť. Proces zaručuje, že každá káva z Indie má svou nezaměnitelnou charakteristiku. A pokud jde o výrobu rozpustné kávy, existují dvě hlavní metody – vymrazování a rozprašování. Tato káva byla vyrobena metodou rozprašování, která je rychlejší a energeticky úspornější. Kávová zrna se upraží, extrahuje se z nich koncentrát, který se následně rozprašuje do vzduchu v prostředí s vysokou teplotou. Drobné kapičky se okamžitě odpařují a zanechávají po sobě jemné granulky.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení kávy
Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Návod na přípravu
- Pro optimální přípravu vyberte hrnek s obsahem 150 ml.
- Použijte půl až 1 lžičku kávy a zalijte převařenou vodou o teplotě 90°C. Vařící voda připraví kávu o její výraznou chuť.
- K přípravě kávy vždy použijte čerstvou vodu.
| Energetická hodnota: | 520 kJ/125 kcal |
| Tuky: | 0.2 g |
| z toho nasycených: | 0.1 g |
| Sacharidy: | 2.6 g |
| z toho cukry: | 2.6 g |
| Vláknina: | 24.8 g |
| Bílkoviny: | 15.9 g |
| Sůl: | 0.1 g |
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
Vaječný likér - rozpustná káva
Skořicová rolka - rozpustná káva
Doprava zdarma od 1000 Kč