Džezva na kávu 220 ml

Kód: 2297

Ačkoliv je skromných rozměrů, je připravená stát se vaším velkým pomocníkem na cestě za tradiční tureckou kávou. S její pomocí se jednoduchá příprava mění na nezapomenutelný zážitek, který vás zavede na slunné ulice Istanbulu. Místo, kde se setkávají přátelé a rodina u lahodné kávy. Uvařte si kávu podle starých receptů, nechte ji pomalu probublávat a vychutnejte si chuť Středního východ.

719 Kč s DPH

594 Kč bez DPH

Dodáme do středy, 4. 11. 2026

DPD private	Dodáme do 4. 11.	69 Kč
DPD Pick Up - výdejní místa	Dodáme do 4. 11.	49 Kč
Zásilkovna	Dodáme do 4. 11.	49 Kč
PPL na adresu (ČR)	Dodáme do 4. 11.	79 Kč
PPL Parcelshop	Dodáme do 5. 11.	59 Kč
Balíkovna na adresu	Dodáme do 4. 11.	89 Kč
Balíkovna	Dodáme do 4. 11.	59 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice	Dodáme do 4. 11.	ZDARMA

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Výměna ZDARMA

Pohodlné balení

dTest certifikát

Užitný objem: 220 ml

Tato džezva je výsledkem pečlivé práce tureckých řemeslníků, kteří jsou známí po celém světě pro své umění výroby měděného nádobí. Vnitřek džezvy je opatřen vrstvou potravinářského cínu, bezpečného pro styk s horkými nápoji a pokrmy.

Džezva je zhotovena z odolné mědi o tloušťce 1-2 mm a její povrch je ručně zdobený technikou tepání, které přidávají na její jedinečnosti.

Měď je vynikajícím vodičem tepla mezi všemi kovy používanými v gastronomii, díky čemuž umožňuje přípravu kávy na nízké až střední teplotě, což oceňují profesionální baristé i kuchaři.

Džezvu lze používat na plynových, sklokeramických a elektrických varných deskách, vařičích i nad otevřeným ohněm.

Výběr vhodné velikosti džezvy
Tradiční turecké džezvy se vyrábějí v různých velikostech, aby odpovídaly počtu porcí kávy, které lze v nich připravit. Pamatujte, že džezva pro jednu porci je velmi malá, což vyžaduje blízký kontakt s vařičem a může hrozit popálení. Praktickou volbou je džezva na dvě porce, která se skvěle hodí i pro přípravu kávy pro jednu osobu. Jedna porce je 100-200 ml. Džezvu nikdy neplňte až po okraj.

Pokyny pro správné použití a zachování kvality vaší džezvy

Nepoužívejte džezvu v myčce nádobí.
Nevkládejte džezvu do mikrovlnné trouby.
Kovové části džezvy nečistěte mýdlem, leštidly ani jinými čisticími prostředky.
Po použití odstraňte nečistoty pomocí vlhkého hadříku a následně důkladně osušte.
Kovové části džezvy udržujte suché, aby nedošlo k jejich poškození.

Bezpečnostní upozornění

Kovové části džezvy se během používání mohou zahřívat, manipulujte s nimi opatrně.
Dbejte na ostré části džezvy a používejte ji se zvýšenou opatrností.
Příprava kávy v džezvě není doporučena dětem mladším 6 let.

Návod na přípravu

Kávu namelte na velmi jemnou hrubost. Měla by mít pudrovitou podobu.
Na 1 kávu použijte přibližně 7 g mleté kávy na 50 ml vody.
Džezvu položte na zdroj tepla přidejte 20 ml vody a cukr s kořením ( záleží na vás jaké koření přidáte, můžete např. kardamom). Poměr kávy s cukrem jsou 2 lžičky kávy a jedna lžička cukru.
Počkejte až voda s cukrem začne vařit a vytvoří se karamel. Poté dolijte vodu do 2/3 džezvy a přidejte umletou kávu.
Počkejte až se káva začně vařit a dostane se pěna po horní okraj džezvy, pak džezvu odebereme z vařiče a odebereme pěnu, kterou dáme do šálků.
Poté kávu opět přivedeme k varu a opakujeme stejný postup ještě 2x.
Nakonec džezvu dáme stranou a ponecháme 30 sekund odstát, aby se usadila sedlina.
Kávu nalijeme do šálku.

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
[email protected]

Džezva na kávu 220 ml

Návod na přípravu

Potřebujete poradit?

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

Brazílie Santos NY2 SSFC 17/18 - zrnková káva

Mexico Maragogype Barranco Hand - zrnková káva

Brazílie Santos NY2 17/18 Fine Cup Alfenans Dulce