+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND zrnková káva

Kód: 12
Hodnocení: velmi dobrá, 7 recenzí

Když jste bez invence, ulítly vám včely nebo máte hlavu jako pátrací balon… pak přichází nejvyšší čas uvařit si další šálek voňavé kávy. A proč by to nemohla být zrovna mexická lahůdka s pronikavou vůní a sladkou chutí? Maragogype Barranco Hand si vybralo pro své prémiové produkty i Nespresso. Dopřejte si zážitek z dobré kávy!

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
1 235 Kč /1000 g 124 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Mexiko
Odrůda
Odrůda:
Maragogype
Region
Region:
Santa Cruz
Nadm. výška
Nadm. výška:
1900m
Chuť
Chuť:
Ovoce
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%

Crema a chuť kávy

Mimořádně kultivovaná káva s mimořádně velkými zrnky. Často se označuje slovy „káva sloních fazolí“.

Maragogype Barranco je sladká, vyvážená, s lehkou aciditou. Příchuť můžeme popsat jako ovocnou. Tato stoprocentní arabika má skvostně hladkou, krémově soudržnou a jemnou pěnu.

Původ kávy

Káva se do Mexika dostala na konci 18. století a na konci 20. století byla pro zemi nejcennější exportní komoditou. Většina produkce putuje z Mexika do Spojených států. Podobně jako sousední země, také Mexiko si prošlo bouřlivými lety, včetně bojů s původními indiány nebo Mexické revoluce. Vše se samozřejmě odráželo i v produkci kávy.

Jih Mexika, kde leží i region Santa Cruz, zásobuje vodou stejnojmenná řeka. Vlhkost navíc přichází i od Tichého oceánu. Půda je mimořádně bohatá na minerální látky a tak není divu, že se v ní dobře daří také kávovníkům. Odrůda Maragogype, kterou vám představujeme, vyniká skutečně velkými zrny. Je pojmenovaná po brazilském přístavním městě a jde o hybrid mezi konvenční arabikou a arabikou druhu liberica. V praženém stavu mohou zrna dosahovat délky 16-24 mm a šířky 12-16 mm.

Bobule kávovníků se z keřů sklízejí průběžně po celou dobu zrání. Červené plody zpracovávají farmáři takzvaným promýváním, kdy jsou společně s vodou nejprve protlačeny zařízením, které je zbaví dužiny, a pak se fermentují. Zrnka se suší, třídí podle velikosti a kvality, a balí.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

17. 9.

Hodnocení: podprůměrná
Kávu bych svou vůní rařadil mezi jednu z nejlepších co jsem zatím vyzkoušel, ale pokud jde o chuť. Tak bych jí zařadil až na samotný konec. Je tady zmíněná káva KUBA SERRANO SUPERIOR, s ní asi žádnou chybu neuděláte. Osobně se k ní zase rád vrátím.

26. 11.

Hodnocení: vynikající
Jinou kávu než od Manu cafe již léta nepiji a ze všeho nejraději mám tu NEJLEPŠÍ A NEJLAHODNĚJŠÍ a tou je právě tato!!!Vřele doporučuji všem opravdovým kávovým fajnšmekrům a děkuji dodavatelům.

23. 10.

Hodnocení: podprůměrná
No, nic moc teda...

9. 9.

Hodnocení: velmi dobrá
Ráno jsem degustoval kávu KUBA SERRANO SUPERIOR. Káva byla kvalitní, neštípala, nebyla kyselá, nebyla ani hořká. Měla velmi vyváženou chuť byla lahodná s karamelovým nádechem. Káva MEXICO MARAGOGYPE BARANCO HAND je podle předešlé kávy chuťově odlišná. Při mletí velmi silně voní, má šťavnatější, svěží, lehce kořeněnou ovocnou vůni i chuť. Je lehoučce ovocně agresivní. Samozřejmě též výborná. Osobně - před ovocnou svěží chutí, dávám přednost vyváženosti karamelu a lehké čokolády. Věřím, že pro degustátory, kteří hledají kávu se silnější ovocnou příchutí bude tato ta pravá.

24. 7.

Hodnocení: vynikající
Nečekaně rychlá dodávka a kafe perfektní chuti. S nákupy v tomto obchodě budu pokračovat.

16. 7.

Hodnocení: velmi dobrá
Vynikající kávička, přišla právě včas, protože krabička na kávu už zela prázdnotou, a v běžných obchodech jsem přestala kávu před časem kupovat. Nebylo možné, aby mi některá chutnala, ať to byla jakákoli značka, i když velmi chválena TV reklamou. Takže super, a díky.

25. 2.

Hodnocení: vynikající
Zdravím, balík přišel brzy, byl v pořádku, a už si pochutnáváme na kávě. Je skutečně dokonalá.

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


PERU ANDES GOLD zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PERU ANDES GOLD zrnková káva

Pro ty, co se rádi udržují v tempu, i pro pravé kavárenské povaleče přinášíme bohatý a osobitý gurmánský zážitek. Šálek jihoamerické kávy je zdrojem skutečného potěšení – snoubí se v něm oblíbená kombinace sladké čokolády a ovoce s minimalistickou oříškovou dochutí. Nízká acidita dává této stoprocentní arabice příjemnou lehkost. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
674 Kč /1000 g 67 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

NOC PAŘÍŽE zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

NOC PAŘÍŽE zrnková káva

Paříž je svými stylovými kavárnami proslulá. Vypravte se do města milenců a vychutnávejte každý doušek skvostně ochucené kávy. Příchuť francouzského likéru dodává stoprocentní arabice na smyslnosti. Romantické zážitky na sebe nenechají dlouho čekat. I v kanceláři nebo na chalupě se můžete oddat vůni noční Paříže. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
726 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 21. 3. 2024

HONDURAS GEISHA SANTA BARBARA TRINIDAD - Micro Lot
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

HONDURAS GEISHA SANTA BARBARA TRINIDAD - Micro Lot

V její vůni poznáte jasmín, v chuti tropické ovoce. Kdo si připraví Geishu, dočká se velmi aromatického a květinově laskavého zážitku. Jedinečná káva pocházející z etiopské vesnice Gesha má čím dál víc příznivců. Trinidadští farmáři o ni pečují s vášní a minimálními dopady na životní prostředí. Dopřejte si přepychový zážitek. Geisha z kopců Hondurasu je káva pro výjimečné okamžiky, královna mezi všemi. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »