+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

FRAPPE ČOKOLÁDA - rozpustná káva

Kód: 1574

Čokoláááda… Jak ji máte nejraději? My v kávě. Za otestování rozhodně stojí rozpustná, lyofilizací vyrobená Frappe Čokoláda. Najdete v ní chuť poctivé mexické kávy korunovanou delikátní čokoládou. Připravte si mléko, kostky ledu a šejkr. Lepší letní osvěžení těžko najdete. Nebo kávu podávejte jako horké cappuccino. Třeba se skořicí nebo hřebíčkem.

Velká balení:
Malá balení:
711 Kč /1000 g 71 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 4. 4. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Mexiko
Nadm. výška
Nadm. výška:
1350m
Chuť
Chuť:
Čokoláda
Zpracování
Zpracování:
Vymrazování

Složení

Arabica 80%, Robusta 20%, Sušené mléko, Aroma přírodní

Crema a chuť

Rozpustná káva Frappe Čokoláda patří k těm, po kterých se vždycky jen zapráší. Kombinace chuti kvalitní kávy a dobré čokolády oblibuje většina kávomilců. Protože je tato lyofilizovaná dobrota postavena na arabice a robustě z Mexika, očekávat můžete jemnou nasládlost a příjemné tóny citrusů.

Původ kávy

Mexická káva je proslavená nasládlou chutí, ve které jsou zvýrazněny stopy citrusů, vanilky a jasmínu. Proto patří k mimořádně oblíbeným a ve světě značně poptávaným. Není tedy divu, že v Mexiku rostou kávovníky na více než 700 tisících hektarech, z nichž většina se nachází na úpatí hor nebo rovnou v horách. Mexiko je devátým největším světovým producentem kávy.

Proč věnujeme právě Mexiku tolik prostoru? Protože bez jeho kávového zrna by neexistovala ani lyofilizovaná káva Frappe Čokoláda. Sklizeň právě z tamních plantáží je využívána pro výrobu kvalitní rozpustné kávy. Její „vynález“ se připisuje mnoha mužům. Už v roce 1881 si kávu rozpustnou ve vodě nechal patentovat Francouz A. Allais. Po něm tak učinili Novozélanďan i Japonec pracující v Chicagu. Nejvíce se ale o propagaci a šíření instantní kávy zasloužila firma Nescafe. Technologii výroby doladila a kávu na trh uvedla v roce 1938.

Rozpustná káva se v zásadě vyrábí dvěma způsoby – sprejováním v horkém vzduchu a lyofilizací v mrazu. Nám je bližší lyofilizace, protože v kávě uchovává všechny jemné aromatické nuance, pro které si tmavý a voňavý nápoj tak rádi dopřáváme.

Ještě než k lyofilizaci dojde, je potřeba zelenou kávu správně upražit a pomlít. Pak z ní přichystat silný a hustý kávový extrakt. Teprve ten putuje do lyofilizátoru (sušičky), kde při extrémně nízkém tlaku a teplotě kolem -40 ˚C setrvá několik hodin. Během čistě fyzikálního procesu se koncentrát zbaví vody, a to sublimací (přechod pevného skupenství v plynné). Takto vyrobená rozpustná káva má vzhled drobných krystalků s hladkými, lesklými ploškami.

Lyofilizace se používá kromě konzervace potravin také v kosmetickém průmyslu nebo archeologii.

Kávu stačí zalít horkou vodou, nebo z ní můžete připravit ledové frappé.

Tuto rozpustnou kávu by neměli konzumovat lidé s alergií na mléko. Výrobek zároveň můžeobsahovat stopy lepku, sezamu, sóji, arašídů a dalších ořechů.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica
Robusta
Robusta

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Nasypejte do šejkru 2 čajové lžičky rozpustné kávy Frappe Čokoláda,
  2. přilijte 200 ml studeného mléka,
  3. přidejte pár kostek ledu,
  4. dobře protřepejte a hned podávejte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100 ml kávy
Energetická hodnota: 108 kcal
Tuky: 5,4 g
z toho nasycených: 3,4 g
Sacharidy: 7,9 g
z toho cukry: 7,6 g
Bílkoviny: 5,3 g
Sůl: 2,08 g
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


VAJEČNÝ LIKÉR rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

VAJEČNÝ LIKÉR rozpustná káva

Takový domácí vaječný likér, to je pochutnání! Nečekejte, až vás na něj někdo pozve. Hoďte do košíku půlkilovku rozpustné kávy s příchutí rumu, vanilky a žloutků. Stačí zalít dvě lžičky horkou vodou a sváteční vůně se rozline celou kuchyní. Základem této dobroty je mexická káva, která vyniká harmonickým a plným tělem. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
686 Kč /1000 g 69 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 4. 4. 2024

PERU ANDES GOLD zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PERU ANDES GOLD zrnková káva

Pro ty, co se rádi udržují v tempu, i pro pravé kavárenské povaleče přinášíme bohatý a osobitý gurmánský zážitek. Šálek jihoamerické kávy je zdrojem skutečného potěšení – snoubí se v něm oblíbená kombinace sladké čokolády a ovoce s minimalistickou oříškovou dochutí. Nízká acidita dává této stoprocentní arabice příjemnou lehkost. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
674 Kč /1000 g 67 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 4. 4. 2024

ČOKOLÁDOVÁ rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÁ rozpustná káva

Čokoládu nelze nemilovat. Nebo snad znáte někoho, kdo si alespoň občas nedopřeje čokoládový dortík, čokoládovou figurku nebo čokoládovou zmrzlinu? My tedy ne. Rozpustná dobrota s příchutí pokladu starých Aztéků tedy nemůže chybět ani v naší kolekci vynikajících káv. Patří mezi nejpopulárnější, takže rychle objednávejte! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
686 Kč /1000 g 69 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 4. 4. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »