Frappe Jahoda - rozpustná káva
Věděli jste, že jahody se dříve podávaly jen u královského dvora? Dnes je oblíbené ovoce naštěstí mnohem dostupnější. Tak dostupné, že si ho můžete vychutnat i v kávě. Rozprašovaná indická robusta obohacená přírodním jahodovým aroma je perfektním základem pro osvěžující letní frappé. Ale nenechte se mýlit, mlsné jazýčky potěší i v horké verzi pro chladnější dny. Nová receptura přináší silnější chuť, kávy stačí dát méně.
Složení
100 % Robusta, Sušené mléko, AromaCrema a chuť kávy
Rozpustná káva Frappe Jahoda chutná, jak jinak než po drobném červeném ovoci. Nicméně buďte bez obav, jahody původní chuť indické kávy pouze doplňují, nepřebíjí. Můžete tedy očekávat nápoj kávově plný a příjemně nasládlý, s jemnou nugátovou dochutí typickou pro indickou robustu.
Původ kávy
Indická robusta má dlouhou historii, která sahá až do 17. stol. Pokud jste někdy ochutnali 100% indickou robustu, víte, že její chuť je intenzivní. Je to dáno nejen vysokým obsahem kofeinu, ale i klimatickými podmínkami, v nichž je pěstována. Legenda praví, že kávovníky byly do Indie přivezeny sv. Babou Budanem kolem roku 1670, kdy přivezl 7 zrn z Jemenu a ukryl je ve svém vousu. Příběh symbolizuje počátek pěstování kávy v Indii, které však dlouho zůstávalo spíše okrasným. Teprve s příchodem Britů v 18. stol. se začaly zakládat první komerční plantáže.
Dnes se v Indii převážně pěstuje robusta, která je odolná vůči náročným klimatickým podmínkám a plodí kávu se silným tělem a výraznou hořkostí. Farmáři v oblastech jako Karnataka, Kerala a Tamil Nadu věnují pěstování robusty velkou péči, a jejich zrna jsou známá tím, že mají vyšší obsah kofeinu než arabika.
Po sklizni kávové třešně procházejí procesem zpracování. Nejčastěji se používá mokrá metoda, při níž jsou plody zbavovány dužiny a slupky ve vodě. Zelená kávová zrna pak procházejí fermentací, sušením na slunci nebo v sušičkách, což jim dává jedinečnou chuť. Proces zaručuje, že každá káva z Indie má svou nezaměnitelnou charakteristiku.
A pokud jde o výrobu rozpustné kávy, existují dvě hlavní metody – vymrazování a rozprašování. Tato káva byla vyrobena metodou rozprašování, která je rychlejší a energeticky úspornější. Kávová zrna se upraží, extrahuje se z nich koncentrát, který se následně rozprašuje do vzduchu v prostředí s vysokou teplotou. Drobné kapičky se okamžitě odpařují a zanechávají po sobě jemné granulky.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení kávy
Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Návod na přípravu
- Nasypejte do šejkru 2 čajové lžičky rozpustné kávy Frappe Jahoda,
- přilijte 200 ml studeného mléka,
- přidejte pár kostek ledu,
- dobře protřepejte a hned podávejte.
| Energetická hodnota: | 108 kcal |
| Tuky: | 5,4 g |
| z toho nasycených: | 3,4 g |
| Sacharidy: | 7,9 g |
| z toho cukry: | 7,6 g |
| Bílkoviny: | 5,3 g |
| Sůl: | 2,08 g |
30. 6. 2024
13. 4. 2021
3. 9. 2020
DPD private
Zásilkovna
PPL na adresu (ČR)
PPL Parcelshop
Balíkovna na adresu


