+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

FRAPPE JAHODA - rozpustná káva

Kód: 1572
Hodnocení: vynikající, 1 recenze

Věděli jste, že jahody se dříve podávaly jen u královského dvora? Dnes je oblíbené ovoce naštěstí mnohem dostupnější. Tak dostupné, že si ho můžete vychutnat i v kávě. Lyofilizovaná mexická arabika obohacená přírodním jahodovým aroma je perfektním základem pro osvěžující letní frappé. Ale nenechte se mýlit, mlsné jazýčky potěší i v horké verzi pro chladnější dny.

Velká balení:
Malá balení:
684 Kč /1000 g 68 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 26. 10. 2020
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Mexiko
Nadm. výška
Nadm. výška:
1350m
Chuť
Chuť:
Jahody, smetana
Zpracování
Zpracování:
Vymrazování

Složení

Arabica 80%, Robusta 20%, Sušené mléko, Aroma přírodní

Crema a chuť kávy

Rozpustná káva Frappe Jahoda chutná, jak jinak než po drobném červeném ovoci. Nicméně buďte bez obav, jahody původní chuť mexické kávy pouze doplňují, nepřebíjí. Můžete tedy očekávat nápoj kávově komplexní, příjemně nasládlý, s drobnou připomínkou citrusové noty mexických arabik.

Původ kávy

O instantní kávě koluje mnoho mýtů. Že je nekvalitní, nezdravá, bez chuti, drahá. Namísto dlouhého uvádění věcí na pravou míru můžeme doporučit jedno: přesvědčte se na vlastní chuťové pohárky. Bude to rychlejší a věrohodnější. Během popíjení si můžete počíst, cože to ta rozpustná čili instantní káva vlastně je.

Její příběh se začal psát zřejmě ve Francii, a to už kolem roku 1881! Tehdy si ji nechal patentovat Alphonse Allais, o devět let později totéž na Novém Zélandu učinil David Strang. Vynález byl však nakonec připisován japonskému vědci Satori Kato pracujícímu v Chicagu, který v roce 1901 představil rozpustnou kávu v Buffalu na Panamerické výstavě. Vlastní výrobní proces následně vyvinul George Constant Luise Washington a rozpustnou kávu uvedl na trh; to bylo v roce 1910. Technologii dále rozvíjela firma Nescafé, její produkt se začal prodávat v roce 1938.

Dnes je instantní káva natolik oblíbená, že na její výrobu padne celá polovina ve světě sklizeného zeleného zrna. Používá se jak arabika, tak robusta. V případě špičkových rozpustných káv je obsah silné robusty nižší než obsah sladší a ovocnější arabiky.

Rozpustná káva se obecně vyrábí dvěma způsoby – sprejováním a vymrazováním. Rozdíl spočívá (ve zkratce) v tom, že sprejovaná káva přichází do kontaktu s horkým vzduchem, čímž ztrácí jemné a tolik cenné aroma. Na druhou stranu je sprejování proces levnější. Takto vyrobenou kávu poznáte podle vzhledu jemného písku.

Káva lyofilizovaná, které dáváme přednost, je vyráběna vymrazováním. Koncentrovaný kávový extrakt, který vznikne přípravou z upražených kávových zrn, se rozprostře do velmi tenké vrstvy a za extrémně nízkého tlaku a teploty kolem -40 ˚C několik hodin sublimuje. Hmota je tak přeměnou pevného skupenství v plynné zbavena vody. Výsledkem je rozpustná káva vynikajících senzorických vlastností. Vzhledově připomíná krystalky s hladkými, lesklými stranami.

Kávu stačí zalít horkou vodou, nebo z ní můžete připravit ledové frappé.

Tuto rozpustnou kávu by neměli konzumovat lidé s alergií na mléko. Výrobek zároveň může obsahovat stopy lepku, sezamu, sóji, arašídů a dalších ořechů.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica
Robusta
Robusta

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Nasypejte do šejkru 2 čajové lžičky rozpustné kávy Frappe Jahoda,
  2. přilijte 200 ml studeného mléka,
  3. přidejte pár kostek ledu,
  4. dobře protřepejte a hned podávejte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100 ml kávy
Energetická hodnota: 108 kcal
Tuky: 5,4 g
z toho nasycených: 3,4 g
Sacharidy: 7,9 g
z toho cukry: 7,6 g
Bílkoviny: 5,3 g
Sůl: 2,08 g
Pomozte ostatním při výběru:

3. 9.

Hodnocení: vynikající
Káva je lahodná s jemnou vůní jahod. Moc dobrá kombinace :-) Doporučuji! Zatím jsem pila jen jako ledovou kávu, ale v teplé verzi bude určitě stejně dobrá.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


FRANCOUZSKÁ VANILKA rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

FRANCOUZSKÁ VANILKA rozpustná káva

Vanilka je snad nejrozšířenějším kořením na světě. Evropané ji milují od 16. století, ale staří Aztékové a Toltékové znali vanilku daleko dříve. Francouzská neboli bourbonská vanilka se dováží z ostrova Réunion. Její pěstování, sklizeň i zpracování je náročné, takže ani cena není zrovna lidová. Vy si ji teď ale rozhodně nenechejte ujít – v kávě z Mexika! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
659 Kč /1000 g 66 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 26. 10. 2020

FRAPPE COOKIES - rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

FRAPPE COOKIES - rozpustná káva

Perfektní chuť, skvělý účinek. Rozpustná káva Frappe Cookies se vám bude líbit po všech stránkách. Chutná jako mléčné sušenky, povzbuzuje jako skok do chladného potoka a připravena je rychle jako mávnutím kouzelného proutku. Díky lyofilizaci, kterou byla vyrobena, neztrácí mexická káva nic ze svého jedinečného aroma ani mnohovrstevnaté chuti. Hoďte ji na led, zalijte mlékem a užívejte celoročně! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
684 Kč /1000 g 68 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 26. 10. 2020

FRAPPE KOKOS - rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

FRAPPE KOKOS - rozpustná káva

Exotiku, tu my rádi. Pokud vám taky lahodí chutě vzdálených tropických zemí, jistě si kokosovou rozpustnou kávu zamilujete. Nejen proto, že z ní šálek nebo konvičku nápoje přichystáte velmi rychle. Dalším, mnohem podstatnějším důvodem, je chuť, kterou nabízí. Mix mexické arabiky a robusty ochucený kokosovými ořechy a zpracovaný do lyofilizované kávy oceníte v horkém létě i studené zimě. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
684 Kč /1000 g 68 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 26. 10. 2020
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »