Francouzská vanilka - rozpustná káva
Vanilka je snad nejrozšířenějším kořením na světě. Evropané ji milují od 16. století, ale staří Aztékové a Toltékové znali vanilku daleko dříve. Francouzská neboli bourbonská vanilka se dováží z ostrova Réunion. Její pěstování, sklizeň i zpracování je náročné, takže ani cena není zrovna lidová. Vy si ji teď ale rozhodně nenechejte ujít – v kávě z Indie! Nová receptura přináší silnější chuť, kávy stačí dát méně.
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 15. 7. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 15. 7. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 15. 7. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 15. 7. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 16. 7. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 15. 7. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 15. 7. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 15. 7. | ZDARMA |
Složení
100 % Robusta, AromaCrema a chuť kávy
Chuť vanilky známe všichni. Představte si ji v objetí přirozeně nasládlé, jen velmi málo kyselé kávy, která navíc disponuje disponuje tóny nugátu. Když Francouzskou vanilku zalijete horkou vodou, získáte skutečně lahodný nápoj s plným, oblým tělem a pěknou jemnou cremou.
Původ kávy
Indická robusta má dlouhou historii, která sahá až do 17. stol. Pokud jste někdy ochutnali 100% indickou robustu, víte, že její chuť je intenzivní. Je to dáno nejen vysokým obsahem kofeinu, ale i klimatickými podmínkami, v nichž je pěstována. Legenda praví, že kávovníky byly do Indie přivezeny sv. Babou Budanem kolem roku 1670, kdy přivezl 7 zrn z Jemenu a ukryl je ve svém vousu. Příběh symbolizuje počátek pěstování kávy v Indii, které však dlouho zůstávalo spíše okrasným. Teprve s příchodem Britů v 18. stol. se začaly zakládat první komerční plantáže.
Dnes se v Indii převážně pěstuje robusta, která je odolná vůči náročným klimatickým podmínkám a plodí kávu se silným tělem a výraznou hořkostí. Farmáři v oblastech jako Karnataka, Kerala a Tamil Nadu věnují pěstování robusty velkou péči, a jejich zrna jsou známá tím, že mají vyšší obsah kofeinu než arabika.
Po sklizni kávové třešně procházejí procesem zpracování. Nejčastěji se používá mokrá metoda, při níž jsou plody zbavovány dužiny a slupky ve vodě. Zelená kávová zrna pak procházejí fermentací, sušením na slunci nebo v sušičkách, což jim dává jedinečnou chuť. Proces zaručuje, že každá káva z Indie má svou nezaměnitelnou charakteristiku.
A pokud jde o výrobu rozpustné kávy, existují dvě hlavní metody – vymrazování a rozprašování. Tato káva byla vyrobena metodou rozprašování, která je rychlejší a energeticky úspornější. Kávová zrna se upraží, extrahuje se z nich koncentrát, který se následně rozprašuje do vzduchu v prostředí s vysokou teplotou. Drobné kapičky se okamžitě odpařují a zanechávají po sobě jemné granulky.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení kávy
Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Návod na přípravu
- Pro optimální přípravu vyberte hrnek s obsahem 150 ml.
- Použijte půl až 1 lžičku kávy a zalijte převařenou vodou o teplotě 90°C. Vařící voda připraví kávu o její výraznou chuť.
- K přípravě kávy vždy použijte čerstvou vodu.
| Energetická hodnota: | 520 kJ/125 kcal |
| Tuky: | 0.2 g |
| z toho nasycených: | 0.1 g |
| Sacharidy: | 2.6 g |
| z toho cukry: | 2.6 g |
| Vláknina: | 24.8 g |
| Bílkoviny: | 15.9 g |
| Sůl: | 0.1 g |
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
Irish Cream - rozpustná káva
Ořechová - rozpustná káva
Doprava zdarma od 1000 Kč