

FRAPPE TOFFEE - rozpustná káva
Frappe je když… Svítí sluníčko a vy nic nemusíte. Přijede návštěva a doma je hned veselo. Jste v práci a všechno jde hezky od ruky. Zkrátka pohoda, radost, elán. Vyzkoušejte frappe z lyofilizované kávy ochucené karamelem. S kávou, ledem, mlékem a malou lžičkou cukru v jedné sklenici je každý den krásný.
Složení
Robusta 20%, Arabica 80%, Sušené mléko, Aroma přírodníCrema a chuť kávy
Rozpustná káva Frappe Toffee patří k těm, po nichž rádi sáhnete nejen v horkých letních dnech. Karamelová chuť, ve které lze identifikovat náznak oříšků, másla a medu, se hodí k přípravě nápoje horkého i ledového.
Původ kávy
Proč jsme pro vás vybrali rozpustnou kávu vyrobenou z mexického zrna? Protože právě Estados Unidos Mexicanos, jak zní španělský název středoamerické země, produkuje kávu mimořádné kvality. Děje se tak samozřejmě zásluhou drobných farmářů, ale také za podpory Instituto Mexicano del Cafe (INMECAFE), vládou regulované agentury mající na starosti technickou pomoc farmám i udržení stability ceny kávy na trhu. Káva je v Mexiku zdrojem příjmu pro 2 miliony lidí a významně se podílí na příjmech země.
Pro mexickou kávu je charakteristická lehká chuť, nízká kyselost a jistý náznak ořechovosti. Tamní arabiky mívají, zejména v závislosti na nadmořské výšce, ve které jsou pěstovány, širokou škálu chutí a podtónů. Přesto nejsou složité a s oblibou je používají výrobci espresso směsí nebo právě producenti káv rozpustných.
Rozpustné kávy se vyrábějí dvěma způsoby - rozprašováním horkého kávového koncentrátu nebo jeho vymrazováním. Druhý způsob je sice technicky náročnější a také nákladnější, nicméně výsledek stojí zato. Vymrazovaná, tedy lyofilizovaná káva si uchovává plné, dlouhotrvající aroma a celou škálu přirozených chutí. Proto jí dáváme přednost.
Zjednodušeně lze proces výroby popsat takto: Zelená kávová zrna se upraží, pomelou a povařením je z nich připraven hustý koncentrát. Ten musí být zmrazen na přibližně -40 ˚C, rozemlet a za sníženého tlaku zbaven vody (sublimací). Takto vznikají krystalky rozpustné kávy s hladkým, lesklým povrchem.
Tuto rozpustnou kávu by neměli konzumovat lidé s alergií na mléko. Výrobek zároveň může obsahovat stopy lepku, sezamu, sóji, arašídů a dalších ořechů.
Ukázka balení kávy
Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Návod na přípravu
- Nasypejte do šejkru 2 čajové lžičky rozpustné kávy Frappe Toffe,
- přilijte 200 ml studeného mléka,
- přidejte pár kostek ledu,
- dobře protřepejte a hned podávejte.

























Energetická hodnota: | 108 kcal |
Tuky: | 5,4 g |
z toho nasycených: | 3,4 g |
Sacharidy: | 7,9 g |
z toho cukry: | 7,6 g |
Bílkoviny: | 5,3 g |
Sůl: | 2,08 g |
19. 8.
21. 6.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

IRISH CREAM rozpustná káva

SMETANOVO - KARAMELOVÁ rozpustná káva
