+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Horká čokoláda - Krémové sušenky

Kód: 1754

Kdo by nemiloval plněné kakaové sušenky! Teď si jich můžete dopřát plný hrnek. Horká čokoláda s příchutí sušenek se zalíbí jak školákům, tak jejich rodičům i prarodičům. Rozmíchejte ji v horkém mléce, a výborná zdravá snídaně nebo rychlá svačina jsou na stole.

Velká balení:
Malá balení:
535 Kč /1000 g 54 Kč /100 g
Dodáme do pátku, 1. 7. 2022
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Ghana
Chuť
Chuť:
Mléčná čokoláda, Sušenky

Složení

Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 21%, Cukr, Sušené odstředěné mléko, Sůl, Zahušťovadlo (E466), Kypřící složka (E341)

Crema a chuť čokolády

Horká čokoláda – Krémové sušenky svému názvu plně dostojí. V chuti kombinuje mimořádně kvalitní ghanské kakao, sušené mléko, špetku cukru a aroma křupavých sušenek. Jestli podobným keksům nikdy neodoláte, je tohle horká čokoláda přesně pro vás. Stačí rozmíchat pár lžiček v horkém mléce (kravském, sojovém, makovém, mandlovém…).

Původ

Pro Ghanu je kakao jedním z největších pokladů. Tato západoafrická země věnuje pěstování kakaovníků (Theobroma cacao) mimořádnou pozornost, výsledkem je druhá příčka, kterou dnes obsazuje mezi světovými vývozci kakaa. Dlužno dodat, že dbá nejen na množství, ale i kvalitu této komodity. Ghanské kakao patří k velmi poptávaným. Čokoláda z něj vyrobená vyniká krémovou a ovocnou chutí, je smetanovější a lehounce dřevitá.

Jestli vás zajímá historie pěstování kakaovníků v Ghaně, pak uvedeme, že první stromy byly v zemi zasazeny v roce 1895. Postaral se o to kovář jménem Tetteh Quarshie, který si kakaové boby přivezl v kapse z ostrova Bioko v Rovníkové Guineji. Za několik let exportovala Ghana první úrodu do světa a v letech 1911-1976 přispívala na globální trh dokonce 30-40 procenty celkového objemu kakaa.

Kakaový průmysl v současné době zaměstnává kolem 1,6 milionu Ghaňanů, kakaovníkové plantáže se nacházejí v šesti regionech (Západní, Střední, Východní, Brong Ahafo, Ashanti a Volta).

Na začátku všeho jsou kakaovníky, stálezelené stromy pocházející z Jižní Ameriky. Dorůstají 5-8 metrů, mají tmavě zelené listy a růžovo-bílé květy vyrůstající přímo z větví. Plodem kakaovníku je bobule, nejčastěji žluté barvy, ale výjimkou nejsou ani plody červené nebo hnědé. Bobule je uvnitř rozdělena na 5 komor, v každé lze nalézt kolem 10 semen – kakaových bobů.

Sklizeň plodů kakaovníků je fyzicky náročná. Dělníci je musejí od větví odsekávat mačetami, stejně tak složité je vyjímání bobů z dužiny. Jakmile jsou boby vyjmuty, nechávají je dělníci několik dní fermentovat a pak sušit na přímém slunci. Někdy je ještě před prodejem praží.

Jakmile se boby dostanou do zpracovatelských závodů, procházejí dalším pražením, jsou oloupány a pomlety. Výsledná kakaová hmota je následně dělena na kakaový prášek a kakaové máslo. Aby z kakaového prášku vznikla horká čokoláda, musel k němu být přidán například cukr a sušené mléko.

Kakao je zdrojem cenných živin, především železa, draslíku a hořčíku, obsahuje také teobromin, látku podobnou kofeinu, a mnoho antioxidantů.

Konzumace se nedoporučuje lidem s alergií na laktózu.

Herbář a blahodárné účinky:

Kakao
Kakao

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaa jsou baleny v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně o chuť a kvalitu. Kvalitní balení zachovává charakter kakaa i čokolády. Kakao a čokoláda jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Nasypte 3-4 čajové lžičky horké čokolády (20g-26g) do šálku. Zalijte 200 ml horkého mléka nebo vody. 

Čokoládový nápoj připravený s mlékem bude mít jemnější chuť a hustší a krémovější konzistenci.

Chuť a tóny:
Intenzita
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100g kakaového prášku
Energetická hodnota: 1550 kj / 370 kcal
Tuky: 2,8
z toho nasycených: 1,6
Sacharidy: 70
z toho cukry: 68
Bílkoviny: 12
Sůl: 0,7
Pomozte ostatním při výběru:
Manucafe: Vánoce s kávou a čokoládou Manucafe: Vánoce s kávou a čokoládou
4. 12. 2017 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


15% SLEVA
NOC PAŘÍŽE rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

NOC PAŘÍŽE rozpustná káva

Osmdesát procent arabiky, dvacet procent robusty. Z nejlepších plantáží Mexika pochází káva, z níž je vyrobena rozpustná skvělost. Voňavá jako letní noc ve velkoměstě, lákavá jako nejtajnější představy a tak chutná, až vyvolává závislost. Kdo miluje romantiku s nádechem peprnosti, nesmí si nechat ujít ani Noc Paříže. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
672 Kč /1000 g 571 Kč /1000 g 57 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pátku, 1. 7. 2022

HORKÁ ČOKOLÁDA V PRÁŠKU 42% BIO - MALINA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

HORKÁ ČOKOLÁDA V PRÁŠKU 42% BIO - MALINA

Co se vám vybaví, když ucítíte vůni malin? Letní podvečer? Babiččina marmeláda? Nebo kousek čokolády k svačině spořádaný někde pod lesem? To všechno v sobě ukrývá horká čokoláda s chutí sladkých malin. Zahřeje vás po túře na běžkách, osvěží před pracovní schůzkou. Kakao, jak známo, obsahuje hormon lásky a štěstí. Dopřejte si malinové potěšení bez ohledu na povinnosti. Každý den je přece stvořen k radování. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
562 Kč /1000 g 56 Kč /100 g
Dodáme do pátku, 1. 7. 2022

Horká čokoláda - Arašídové máslo
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Horká čokoláda - Arašídové máslo

Jestli chcete ochutnat dobré kakao, sáhněte po tom ghanském. A jestli si toužíte dopřát skvělou horkou čokoládu, dejte si tuhle. Horká čokoláda – Arašídové máslo je naprosto famózní. Tóny středně hořké čokolády dokresluje linka sladko-slané burákové dobroty. Stačí zalít mlékem, a propadnete jí navždy. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
535 Kč /1000 g 54 Kč /100 g
Dodáme do pátku, 1. 7. 2022
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »