Smetanová - rozpustná káva
Když si chceme opravdu dopřát, přidáme do kávy pár lžiček smetany. Tentokrát nemusíte mít výčitky svědomí – Smetanová rozpustná káva není žádná kalorická bomba! Oblíbili si ji kancelářští dříči, ale také přepracované paní učitelky a unavení pekaři. Nová receptura přináší silnější chuť, kávy stačí dát méně.
Složení
100 % Robusta, AromaCrema a chuť kávy
Tato káva je ze 100% robusty, proto v její chuti najdeme typickou hořkost a zemitost. Protože byla vyrobena z indických kávových zrn, má krásnou nugátovou tóninu. Je příjemným protikladem smetanového aroma a vzájemně vytvářejí lahodnou kompozici.
Původ kávy
Indická robusta má dlouhou historii, která sahá až do 17. stol. Pokud jste někdy ochutnali 100% indickou robustu, víte, že její chuť je intenzivní. Je to dáno nejen vysokým obsahem kofeinu, ale i klimatickými podmínkami, v nichž je pěstována. Legenda praví, že kávovníky byly do Indie přivezeny sv. Babou Budanem kolem roku 1670, kdy přivezl 7 zrn z Jemenu a ukryl je ve svém vousu. Příběh symbolizuje počátek pěstování kávy v Indii, které však dlouho zůstávalo spíše okrasným. Teprve s příchodem Britů v 18. stol. se začaly zakládat první komerční plantáže.
Dnes se v Indii převážně pěstuje robusta, která je odolná vůči náročným klimatickým podmínkám a plodí kávu se silným tělem a výraznou hořkostí. Farmáři v oblastech jako Karnataka, Kerala a Tamil Nadu věnují pěstování robusty velkou péči, a jejich zrna jsou známá tím, že mají vyšší obsah kofeinu než arabika.
Po sklizni kávové třešně procházejí procesem zpracování. Nejčastěji se používá mokrá metoda, při níž jsou plody zbavovány dužiny a slupky ve vodě. Zelená kávová zrna pak procházejí fermentací, sušením na slunci nebo v sušičkách, což jim dává jedinečnou chuť. Proces zaručuje, že každá káva z Indie má svou nezaměnitelnou charakteristiku.
A pokud jde o výrobu rozpustné kávy, existují dvě hlavní metody – vymrazování a rozprašování. Tato káva byla vyrobena metodou rozprašování, která je rychlejší a energeticky úspornější. Kávová zrna se upraží, extrahuje se z nich koncentrát, který se následně rozprašuje do vzduchu v prostředí s vysokou teplotou. Drobné kapičky se okamžitě odpařují a zanechávají po sobě jemné granulky.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení kávy
Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Návod na přípravu
- Pro optimální přípravu vyberte hrnek s obsahem 150 ml.
- Použijte půl až 1 lžičku kávy a zalijte převařenou vodou o teplotě 90°C. Vařící voda připraví kávu o její výraznou chuť.
- K přípravě kávy vždy použijte čerstvou vodu.
| Energetická hodnota: | 520 kJ/125 kcal |
| Tuky: | 0.2 g |
| z toho nasycených: | 0.1 g |
| Sacharidy: | 2.6 g |
| z toho cukry: | 2.6 g |
| Vláknina: | 24.8 g |
| Bílkoviny: | 15.9 g |
| Sůl: | 0.1 g |
24. 6. 2022
4. 3. 2019
21. 6. 2018
29. 9. 2015
17. 7. 2015
22. 6. 2015
1. 6. 2015
28. 5. 2015
25. 4. 2015
27. 2. 2015
29. 1. 2015
8. 12. 2014
DPD private
Zásilkovna
PPL na adresu (ČR)
PPL Parcelshop
Balíkovna na adresu


