+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ČERNÝ RYBÍZ S VIŠNÍ zrnková káva

Kód: 47
Hodnocení: vynikající, 5 recenzí

Ochucovat zrnkovou kávu umí jenom mistr pražič. Tomu našemu se to v případě lahůdky z Puno povedlo na sto procent. Rybízovo-višňová arabika je neuvěřitelně osvěžující, plná a voňavá. Uvařte si čerstvě praženou kávu s chutí oblíbeného ovoce. Zbaví vás únavy, zvýší výkonnost a dodá dobrou náladu.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
728 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 20. 12. 2023
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Peru
Odrůda
Odrůda:
Typica
Region
Region:
Puno
Nadm. výška
Nadm. výška:
1900m
Chuť
Chuť:
Černý rybíz, Višně
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%, Aroma přírodní

Crema a chuť kávy

Pro peruánské vysokohorské odrůdy kávy je typická mírná nasládlost, vyvážená a komplexní chuť a někdy také stopa oříšků a čokolády. Teď si představte, že jsme k tomu ještě přidali svěží černý rybíz a aromatické višně. Zrnková káva Černý rybíz s višní má krásnou, elastickou pěnu, nadýchanou, s drobnými bublinkami.

Původ kávy

Když nám dojde zrnková plantážní káva z Peru, jezdíme pro ni do regionu Puno. Leží ve vysokých Andách, na dohled největšího horského jezera na světě Titicaca. Peruánská káva má tradičně vynikající chuť s plným tělem, proto ji oceňují v Japonsku, Evropě i USA. Její odrůda Typica patří k základním arabikám a ačkoli má poměrně nízkou produktivitu, je proslulá vysokou kvalitou. Na její pěstování se zaměřili i farmáři v Andách.

Kvůli ztíženým podmínkám, které ve vysokých horách mají, můžeme říct, že plantáže udržují v režimu ekologického zemědělství. Dopravit na ně průmyslová hnojiva nebo dokonce ošetřující postřiky je téměř nemožné a mimořádně drahé. Naprostá většina rolníků obhospodařuje malá políčka, takže péči o ně i následné sklizni věnují skutečně velkou pozornost.

Bobule kávovníků, které vypadají jako třešně, se sklízejí v Peru několikrát po sobě. Sběrači za nimi vyráží podle toho, jak dozrávají. Ve velkých pytlech je snášejí k silnicím a převážejí ke zpracování. To spočívá v takzvaném promývání – plody se nasypou do vody, protlačí přes speciální plechy (aby se zbavily dužiny) a až 36 hodin fermentují v kvasných nádržích. Pak se rozprostřou na slunci a suší.

Ochucování neboli aromatizace zrnkové kávy je velmi jemný proces. Náš pražič k němu používá nosné oleje s přírodním aroma, které aplikuje na zrnka ještě před pražením. Káva si tak déle zachová svou vůni, která se odráží i ve výsledném šálku.

Příprava aromatizované kávy v automatickém kávovaru

Pokud hodláte použít aromatizovanou kávu k přípravě nápoje v automatickém kávovaru se zásobníkem, doporučujeme se v návodu na použití kávovaru ujistit, že je to možné. V případě, že výrobce přístroje o aromatizované kávě žádné informace neuvádí, držte se prosím následujících doporučení.

Přírodní aroma, kterým je tato káva ochucena, může při delším kontaktu reagovat s plasty v násypníku a způsobit jejich zbělání.

  • Vsypte do kávovaru vždy jen tolik aromatizované kávy, kolik bezprostředně spotřebujete.
  • Po přípravě aromatizované kávy si svůj další šálek přichystejte z kávy bez aroma. Pročistíte tak přístroj od zbytků přírodních aromatických látek.

Stejné pravidlo je vhodné dodržet také pro mletí aromatizované kávy v mlýncích (ručních i elektrických).

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

8. 6.

Hodnocení: vynikající
Vážení, jsem naprostý neznalec tzv. dobré kávy. Avšak tato dobrůtka vás naprosto ohromí! Je to tak zajímavá a lahodná chuť, že musím opakovaně objednávat a budu ráda, že ji pouze nevybalím, ale také ochutnám. Okamžitě se totiž na balíček sesype celá rodina.

11. 9.

Hodnocení: vynikající
Z kávy mám velikou radost, skvěle chutná a nádherně voní. Děkuji za pomletí i dáreček.

22. 7.

Hodnocení: vynikající
Dobrý den, jsem unešena množstvím druhů Vašich káv, a po dlouhém vybírání jsem si zvolila Černý rybíz s višní. Je to dokonalost sama - mňamka. Poslali jste mi ji jemně namletou, v praktickém pevném sáčku, a navíc dárek. Rozhodně si nemám na co stěžovat. Zdravím, Anežka.

10. 6.

Hodnocení: velmi dobrá
Dobrý den, musím kávu s chutí černého rybízu a višní pochválit, je naprosto jedinečná, neokoukaná, a lahodná. Chutná celé rodině, dokonce i tátovi, který je zapřísáhlým odpůrcem ochucených káv. Děkuji.

4. 6.

Hodnocení: velmi dobrá
Suprová káva, velmi si pochutnávám. Děkuji za jemné namletí, a zaslání tak brzy. Renata.

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva

Život je jako bonboniéra… Nebuďte skromní a nabídněte si z ní to nejlepší. Belgické pralinky na vlně kvalitní plantážní kávy potěší, povzbudí a pohladí. Ochutit stoprocentní arabiku z Peru čokoládovým aroma byl nápad přímo geniální. Oceníte ho při pohodové snídani nebo po svátečním obědě. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
755 Kč /1000 g 76 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 20. 12. 2023

VIŠNĚ V ČOKOLÁDĚ zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

VIŠNĚ V ČOKOLÁDĚ zrnková káva

Višně v čokoládě jsou báječným dárkem pro všechny slečny, paní, babičky i tchyně. Proč si tak trochu nešplhnout a nepotěšit milovnice exotického nápoje? A že chutná i chlapům? O to větší důvod koupit aromatizovanou stoprocentní arabiku rovnou v kilovém balení. Svěžest višní a hřejivé čokoládové tóny se nikdy neomrzí. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
728 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 20. 12. 2023

ČOKOLÁDOVO - MANDLOVÁ zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVO - MANDLOVÁ zrnková káva

Dvě chutě se k sobě hodí naprosto dokonale – mandle a čokoláda. Dejte si je v kombinaci s luxusní plantážní kávou. Vychutnáte si tak nejen její oblou a vyváženou lahodnost, ale také atraktivní hořkosladkou tóninu. Udělejte si den ještě hezčí. Zrnková káva s láskou pěstovaná a citem pražená by neměla ujít vaší pozornosti. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
728 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 20. 12. 2023

Prohlíželi jste


Dárková krabice s průhledem 300 x 200 x 100mm
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Dárková krabice s průhledem 300 x 200 x 100mm

88 Kč s DPH
Dodáme do středy, 20. 12. 2023
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »