Cherry - zrnková káva bezkofeinová
Hledáte kávu, která potěší chuťové buňky a můžete si ji dát klidně k večernímu filmu? Cherry bez kofeinu je ideální volbou. Prémiovou brazilskou arabiku z oblasti Sul de Minas, zbavenou kofeinu šetrnou metodou Swiss Water Decaf, jsme jemně ochutili aroma zralých třešní. Výsledkem je plná, harmonická chuť s tóny čokolády, ořechů a svěží ovocnou linkou. Vhodná pro espresso i filtrované přípravy, skvělá kdykoli během dne.
Složení
100 % Arabica, AromaCrema a chuť kávy
Chuť kávy Cherry bez kofeinu je harmonická a vrstevnatá. Základ tvoří jemně nasládlé tóny hořké čokolády a pražených ořechů, typické pro kvalitní brazilskou arabiku odrůdy Bourbon. Krásně je doplňuje svěží ovocná linka šťavnatého cherry. V ústech působí káva plně a kulatě, bez rušivé acidity, s dlouhou dochutí, která se mění z ovocné do čokoládově hladké.
Původ kávy
Voňavá, jemná a přitom výrazná, taková je káva Cherry bez kofeinu, která spojuje prvotřídní brazilskou arabiku s aroma zralých třešní. Základ tvoří zrna odrůdy Bourbon, která jsme přivezli z regionu Sul de Minas. Kdybyste ho hledali, leží v brazilském státě Minas Gerais. Jde o oblast charakterizovanou zvlněnými kopci a mírným klimatem, s ideálním množstvím srážek. Není divu, že patří k nejvýznamnějším pěstitelským lokalitám světa. Přestože zdejší kávová produkce patří k největším v Brazílii, zrna pocházejí převážně od drobných farmářů, kteří své plantáže o velikosti desítek hektarů obhospodařují s láskou a respektem k přírodě.
Kávu sklízí mezi červnem a zářím, převážně mechanicky, ale velmi pečlivě. Po sklizni prochází mokrým zpracováním, tedy promýváním a fermentací. Právě tento postup zvýrazňuje čistotu a jemnou chuť kávy. Typické jsou pro ni tóny čokolády a ořechů, hladké tělo a dlouhá dochuť, která zůstává na patře i po posledním doušku. Aby si tento zážitek mohli dopřát i ti, kteří kofeinu neholdují, podstoupila zrna šetrný proces Swiss Water Decaf. K odstranění kofeinu totiž využívá pouze vodu a aktivní uhlí, žádnou chemii.
Příjemnou ovocnou šťavnatost jsme téhle arabice dodali díky aroma cherry. Bylo extrahováno z třešní, pro které je typická plná, sladce nakyslá chuť a intenzivní vůně. V kulinářství má své místo jak v dezertech, marmeládách a džemech, tak i v likérech a nápojích. Ovocný charakter cherry se krásně snoubí s čokoládovo-oříškovým profilem brazilské arabiky a vytváří kávu, která chutná jako zákusek.
Příprava aromatizované kávy v automatickém kávovaru
| Pokud hodláte použít aromatizovanou kávu k přípravě nápoje v automatickém kávovaru se zásobníkem, doporučujeme se v návodu na použití kávovaru ujistit, že je to možné. V případě, že výrobce přístroje o aromatizované kávě žádné informace neuvádí, držte se prosím následujících doporučení. Přírodní aroma, kterým je tato káva ochucena, může při delším kontaktu reagovat s plasty v násypníku a způsobit jejich zbělání.
Stejné pravidlo je vhodné dodržet také pro mletí aromatizované kávy v mlýncích (ručních i elektrických). |
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení kávy
Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Návod na přípravu
- Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
- Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
- Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
DPD private
Zásilkovna
PPL na adresu (ČR)
PPL Parcelshop
Balíkovna na adresu


