+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ČOKOLÁDOVÁ zrnková káva

Kód: 35
Hodnocení: velmi dobrá, 4 recenze

Čokoládová příchuť patří k prvním, které naši zákazníci nakupují. A dělají dobře. Vynikající arabika z Peru políbená sladce sladkou čokoládou osloví muže i ženy, mladé i mladší, při práci i na dovolené. Doporučujeme připravit si ji jako cappuccino nebo latte. Ochucená našlehaným mlékem přinese chvilku voňavého klidu.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
726 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 17. 4. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Peru
Odrůda
Odrůda:
Typica
Region
Region:
Puno
Nadm. výška
Nadm. výška:
1900m
Chuť
Chuť:
Čokoláda
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%, Aroma přírodní

Crema a chuť kávy

Protože jsme do čokolády zahalili stoprocentní arabiku z peruánských plantáží, je její tělo plné, chuť intenzivní a vyvážená a aroma lahodné. Pro odrůdu Typica charakteristická nasládlost se snoubí s čokoládovým vánkem. Crema je světlá, hustá, ale elastická a velmi jemná.

Původ kávy

Kávovníky arabské se pěstují v mnoha zajímavých odrůdách. Jednu z nich - Typica – jsme zvolili i pro výrobu této ochucené kávy. Dává jí totiž krásně harmonický základ a výborně se snoubí s přírodním aroma, kterým je káva ochucena. Náš pražič používá zásadně aroma bez syntetických nosičů vůní a během pražení s ním pracuje mimořádně delikátně. Ochucená káva může být aromatizována buď před pražením, nebo po něm. My volíme první možnost, protože jen tak si kávová zrnka uchovají přirozenou chuť a vůni obohacenou o dodané aroma. Je to sice metoda dražší a náročněji na pražičův um, ale trocha námahy stojí za to.

Kávu jsme přivezli z Peru, regionu Puno. Plantáže se tam rozkládají nedaleko největšího vysokohorského jezera na světě Titicaca. Malorolníci z And se pěstování kávovníků věnují celé generace a tak patří jejich úroda k velmi ceněným. Protože hospodaří na těžko dostupných místech, je jejich káva považována za organickou. Dopravení průmyslových hnojiv na strmá úbočí by bylo velmi nákladné i náročné.

Sklizeň probíhá za sezonu několikrát, po ní jsou bobule kávovníků zpracovány promýváním. Nasypou se do nádrží s vodou, protlačí drticími plechy a zbaví tak dužiny. Dalším krokem je fermentace kávových zrn v kvasných nádobách, pak přichází na řadu sušení kávy pod přímým sluncem. Káva se třídí, balí a odváží na burzu.

Příprava aromatizované kávy v automatickém kávovaru

Pokud hodláte použít aromatizovanou kávu k přípravě nápoje v automatickém kávovaru se zásobníkem, doporučujeme se v návodu na použití kávovaru ujistit, že je to možné. V případě, že výrobce přístroje o aromatizované kávě žádné informace neuvádí, držte se prosím následujících doporučení.

Přírodní aroma, kterým je tato káva ochucena, může při delším kontaktu reagovat s plasty v násypníku a způsobit jejich zbělání.

  • Vsypte do kávovaru vždy jen tolik aromatizované kávy, kolik bezprostředně spotřebujete.
  • Po přípravě aromatizované kávy si svůj další šálek přichystejte z kávy bez aroma. Pročistíte tak přístroj od zbytků přírodních aromatických látek.

Stejné pravidlo je vhodné dodržet také pro mletí aromatizované kávy v mlýncích (ručních i elektrických).

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

15. 2.

Hodnocení: velmi dobrá
Kávu jsem prohnal moka konvička napůl s dallmayerem kterého jsem dostal a bylo to super, a samotná je opravdu skvělá, je to příjemná změna oproti jednodruhových kávám z tohoto obchodu i ty excelentní

18. 8.

Hodnocení: velmi dobrá
Káva je jedinečná, od té doby co ji mám tak necítím potřebu mlsat sladkosti jako dřív. Pohodu na těle i na duši mi dodává právě tato káva. Proto ji vyzkoušejte , uvidíte sami.

18. 5.

Hodnocení: velmi dobrá
Jsem nadšená z chuti této kávy, je chutným propojením nápoje na povzbuzení, který potřebuji i vícekrát denně, se sladkou čokoládou, kterou mám také moc ráda. Je opravdu parádní, vřele DOPORUČUJI!

24. 2.

Hodnocení: vynikající
Mile jsem byla překvapena brzkou dodávkou, a nejvíce fantastickou chutí kávy. Děkuji a nadále budu nakupovat ve vašem obchodě.

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva

Život je jako bonboniéra… Nebuďte skromní a nabídněte si z ní to nejlepší. Belgické pralinky na vlně kvalitní plantážní kávy potěší, povzbudí a pohladí. Ochutit stoprocentní arabiku z Peru čokoládovým aroma byl nápad přímo geniální. Oceníte ho při pohodové snídani nebo po svátečním obědě. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
752 Kč /1000 g 75 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 17. 4. 2024

TIRAMISU zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

TIRAMISU zrnková káva

Intenzita kávy nesouvisí s obsahem kofeinu. Ale intenzita kulinářského prožitku rozhodně souvisí s kvalitou. Pro výrobu aromatizované kávy vždy volíme vysoce jakostní zrnka. Um mistra pražiče a čistě přírodní aroma z nich stvoří dobrotu bez konkurence. Tentokrát ve stylu typického italského dezertu tiramisu. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
726 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 17. 4. 2024

IRISH CREAM zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

IRISH CREAM zrnková káva

Ještě nemáte vybráno? Pak si vzpomeňte, jak skvostně chutná irish cream. Karamel, smetana, vanilka, mandle, whisky a samozřejmě káva… A je rozhodnuto! Stoprocentní arabika s příchutí proslaveného likéru rozhodně stojí za zkoušku. Jsme si jisti, že u jedné objednávky nezůstane. Irish cream je totiž lu-xus-ní. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
726 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 17. 4. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »