ČOKOLÁDOVO - MANDLOVÁ zrnková káva
Dvě chutě se k sobě hodí naprosto dokonale – mandle a čokoláda. Dejte si je v kombinaci s luxusní plantážní kávou. Vychutnáte si tak nejen její oblou a vyváženou lahodnost, ale také atraktivní hořkosladkou tóninu. Udělejte si den ještě hezčí. Zrnková káva s láskou pěstovaná a citem pražená by neměla ujít vaší pozornosti.
| Česká pošta - Balík do ruky | 65 Kč | |
|---|---|---|
| Česká pošta - Balík na poštu | 65 Kč | |
| PPL private (ČR) | 65 Kč | |
| Geis | 65 Kč | |
| Zásilkovna | 49 Kč | |
| DHL - SLOVENSKO | 139 Kč | |
| Osobní odběr - Ludgeřovice | ZDARMA | |
| PPL Parcelshop | 65 Kč | |
| Geis Point | 65 Kč |
Složení
Arabica 100% , Aroma přírodníCrema a chuť kávy
Základní chuť stoprocentní arabiky, která je plná, oblá a harmonická, doplňují tóny mandlí a čokolády. V této zrnkové kávě objevíte patrně i mírnou nasládlost a ořechovost. Crema je jemná, elastická a nadýchaná.
Původ kávy
Vysokohorská káva z peruánského regionu Puno Norte roste na plantážích nedaleko proslulého jezera Titicaca. Klima a půda And jí dává originální chuť i aroma. Odrůda Typica má sice relativně nízkou produkci, zato ale vyniká vysokou kvalitou. Peruánští farmáři ji pěstují od dob, kdy se k nim dostala z Etiopie. Devadesát osm procent pěstitelů kávy v Peru jsou malorolníci, kteří se o kávové plantáže starají s celými rodinami.
Protože jsou převážně chudí a jejich kávovníky rostou vysoko v horách, nehnojí je průmyslovými hnojivy ani chemicky neošetřují. Proto je káva z Puno Norte považována za ekologicky pěstovanou.
Sklizeň se v Andách odehrává několikrát po sobě, tak, jak plody kávovníků postupně dozrávají. Zpracování takzvaným promýváním zahrnuje protlačení kávových bobulí ve vodě drticími plechy (zbaví se dužiny), fermentaci kávových zrnek v kvasných nádobách a sušení na slunci. Káva se nakonec sortuje, balí a odváží na burzu. Většina peruánské kávové produkce putuje k zákazníkům v Japonsku, USA a Evropě.
Ochucení kávy se provádí buď těsně před pražením, nebo při něm. My volíme první možnost. Pražič zrnka postříká nosným olejem s přírodním aroma a pak kávu praží. Díky tomu si vůni uchová skutečně dlouho a zákazník příchuť pozná i ve výsledném šálku své kávy.
Účinky kávy
Díky kofeinu je káva řazena mezi přírodní stimulanty. Její konzumace vede ke zvýšené bdělosti, zahnání únavy i nastolení dobré nálady. Pitím kávy posilujeme paměť a lépe se učíme, oddalujeme spánek a zvyšujeme výkonnost. Lékařské studie popisují, že po jednom šálku kávy se duševní i tělesný výkon zlepší o 12 procent.
Káva má antibakteriální účinky, takže předchází vzniku zubního kazu a infekcím dutiny ústní. Po požití zvyšuje sekreci slin a žaludečních šťáv a urychluje trávení. Má také prokazatelný vliv na spalování tuků, které zintenzivňuje.
Pravidelná konzumace kávy působí jako prevence kardiovaskulárních chorob, snižuje riziko onemocnění Alzheimerem a Parkinsonem a dokonce dokáže předejít i některým nádorovým onemocněním. Hovoří se zejména o rakovině jater a tlustého střeva.
Ukázka balení kávy
Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Návod na přípravu
- Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
- Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
- Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
16. 9.
18. 2.
11. 9.
9. 7.
26. 6.
2. 6.
10. 11.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva
OŘECHOVO-KRÉMOVÁ zrnková káva
