+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

DELIKÁTNÍ PAPUA - dárková dóza 200 g

Kód: 1502

Obdarujte své blízké krásným dárkem, který potěší mysl i chuťové pohárky! Přípravili jsme pro Vás exkluzivní balení kávy v dárkové dóze.

"Kochejte se kávovými perlami karamelově - čokoládové chuti".

Dóza je naplněna zrnkovou kávou až po okraj.

Dodáme do úterý, 22. 10. 2019
GLS Dodáme do 22. 10. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 22. 10. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 22. 10. 2019 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 22. 10. 2019 49 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 22. 10. 2019 65 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 22. 10. 2019 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 22. 10. 2019 65 Kč
280 Kč s DPH
244 Kč bez DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Složení

Arabica 100%

Chuť

Káva Papua Nová Guinea SHG PB vyniká nádhernou, plnou, karamelově-čokoládovou chutí. V jejím závěru si vychutnáte doteky citrusových plodů, které výslednému šálku dodávají svěžest a milý závěr. Nechybí ani vítaná stopa exotického koření. Svou střední kyselostí se řadí ke kávám mimořádně populárním. Crema je jemná, ale soudržná.

Původ

Právě jste narazili na kávu unikátní po všech stránkách. Stačí se podívat, a je jasno. Kulatá kávová zrnka se v plodech kávovníků objevují jen velmi vzácně. Takzvané peaberry (ve španělštině caracolillo) lze najít pouze v 5 procentech všech kávových třešní. Z květů kávovníků (Coffea) se po opylení obvykle vyvíjí plod (kávová třešeň) obsahující dvě semena (kávová zrna). Ve výjimečných případech se však v třešni nachází zrnko jen jedno – kulaté. Vzácnou mutaci nejsou dosud schopni vysvětlit ani vědci. To však nic nemění na faktu, že peaberry patří k zrnům vyhledávaným.

Ze sklizně, ve které se takzvané perly objeví, se obvykle vybírají. K jejich vlastnostem totiž mimo zajímavého tvaru patří také vyšší tvrdost a zřetelnější aroma. Proto jsou peaberry praženy speciálním postupem, který teplu umožní prostoupit celým zrnkem. Výsledkem je káva s intenzivní chutí a interesantním profilem.

Při popisu plusů kávy Papua Nová Guinea SHG PB nesmíme opomenout ani místo, ze kterého pochází. Také jeho zásluhou je tak vynikající. Ačkoli se Papua Nová Guinea na světovém trhu s kávou podílí pouhým 1 procentem, její místo je mezi producenty nezastupitelné. Vyváží v naprosté většině vysoce jakostní arabiku, která díky pěstování na odlehlých místech v horách vykazuje parametry kávy z organického zemědělství. Kávovníkové farmy zajišťují obživu přibližně 40 procentům tamních obyvatel, z nichž naprostá většina vlastní plantáže skutečně miniaturní.

Provincie Goroka se rozkládá na východní vysočině země ve výšce přibližně 1600 metrů nad mořem. Její mírné klima bývá přezdíváno jako „věčné jaro“. Dny jsou příjemně teplé a noci svěže chladné. Hlavní plodinou místních zemědělců jsou kávovníky, na které lze narazit takřka v celém regionu. Staré plantáže jsou však postupně rušeny, často z důvodu chybějící infrastruktury. Vznikající nové plantáže však farmáři zakládají vysoko v horách, na místech bez dosavadního vlivu lidské činnosti. Proto je sklizeň mimořádně čistá a kvalitní.

Červené kávové třešně se v Papui Nové Guineji sklízejí mezi květnem a srpnem. Zpracovávají se takzvaným promýváním, tedy za použití vody. V ní se káva zbavuje slupek (mechanicky) i dužiny (kvašením). Zelená kávová zrnka jsou následně sušena buď v bubnových sušičkách, nebo na přímém slunci.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


Degustační balíček Aromatizované kávy I.
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Degustační balíček Aromatizované kávy I.

Jistě jste již dostali bonbonieru, k tomu dobrá káva, znáte tu pohodičku? Né vždy máme nějakou pralinku po ruce a to je přesně čas na jednu z našich aromatizovaných káv. Dopřejte sobě, ale i svým drahým potěšení z tohoto výběru. V této ochutnávkové sadě jich najdete rovnou pět balení po padesáti gramech. Více na detailu zboží
Dodáme do úterý, 22. 10. 2019
239 Kč s DPH

Degustační balíček Rozpustné kávy
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Degustační balíček Rozpustné kávy

Rozpustné kávy si oblíbili již mnozí milovníci tohoto lahodného moku. Rychlá příprava bez sedliny na dně hrnku jsou její známé atributy. Ale i tato káva může být naprosto jedinečná a odlišná od těch, které již znáte. Vyberte si tu nejlepší z těchto pěti druhů. Více na detailu zboží
Dodáme do úterý, 22. 10. 2019
239 Kč s DPH

15% SLEVA
ČOKOLÁDOVO - POMERANČOVÁ zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVO - POMERANČOVÁ zrnková káva

Stoprocentní Arabica poskytuje téhle kávě plné tělo a lahodně jemnou čokoládovost. Pár kapek přírodního aroma dodává svěžest sladkých šťavnatých pomerančů. Kombinace, která se nikdy neokouká, by neměla chybět ani ve vaší kávotéce. Bude se hodit pro milé návštěvy i pohodová odpoledne ve dvou. Čokoládovo-pomerančovou kávu oceníte při přípravě nápoje s kostkami ledu i v horké variantě, třeba s hřebíčkem a skořicí. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 22. 10. 2019
Velká balení:
504 Kč s DPH
276 Kč s DPH
160 Kč s DPH
Malá balení:
85 Kč s DPH
54 Kč s DPH
Mletí:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »