Kostarika San Rafael Tarrazu SHB RZ - zrnková káva

Kód: 16
Hodnocení: vynikající, 20 recenzí

Opravdu jste ještě neochutnali kávu z Kostariky? To musíte rychle napravit! Sopečná půda středoamerické země dává tamní arabice plnou, ušlechtilou chuť. V případě sorty San Raffael z regionu Tarrazu je dojem umocněn sametově sladkými tóny karamelu. Svěřte své chuťové buňky odborníkům, vždyť na Kostarice roste 400 milionů kávovníků!

Velká balení:

1000g 1 095 Kč

500g 573 Kč

250g 330 Kč

Malá balení:

100g 162 Kč

50g vzorek 95 Kč

Mletí:

1 095 Kč /1000 g 110 Kč /100 g

Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 20. 8. 2026

DPD private	Dodáme do 20. 8.	69 Kč
DPD Pick Up - výdejní místa	Dodáme do 20. 8.	49 Kč
Zásilkovna	Dodáme do 20. 8.	49 Kč
PPL na adresu (ČR)	Dodáme do 20. 8.	79 Kč
PPL Parcelshop	Dodáme do 21. 8.	59 Kč
Balíkovna na adresu	Dodáme do 20. 8.	89 Kč
Balíkovna	Dodáme do 20. 8.	59 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice	Dodáme do 19. 8.	ZDARMA

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Káva s původem

Výměna ZDARMA

Pohodlné balení

dTest certifikát

Výběrové zrno

Země původu:

Kostarika

Odrůda:

Caturra

Region:

Tarrazu

Nadm. výška:

1600m

Chuť:

Karamel

Zpracování:

Mokré

Složení

100 % Arabica

Crema a chuť kávy

Káva z Kostariky vyniká bohatou, harmonickou chutí. Je jemná, jen mírně kyselá. V oblibě ji proto mají především ženy a ti, kdo s objevováním světa plantážních káv začínají. Káva San Rafael vyniká sladkostí s dotekem karamelu. Crema je jemná, ale hustá a soudržná.

Původ kávy

Další výtečná plantážní káva ze Střední Ameriky – Kostarika je jednou ze zemí, které dovedly pěstování a výrobu kávy téměř k dokonalosti. Kvalitní káva tvoří 25 procent tržeb ze zahraničního exportu, plantáže zaměstnávají velkou část obyvatel a nemalý profit má země i z unikátního výzkumného střediska pro zemědělství.

Káva se na Kostarice začala pěstovat v roce 1779. Rychle se stala ústřední plodinou a hybatelem tamních dějin. Příjmy z prodeje kávy také například zaplatily první železnici spojující státy na pobřeží Atlantiku, tzv. Ferrocarril al Atlántico. Stejně užitečné byly zisky z plantáží při stavbě Národního divadla v San Jose. Jistě není bez zajímavosti, že na kvalitě kávy si Kostarika velmi zakládá. Proto například zcela zakázala pěstování méně jakostní robusty.

Unikátní chuť kostarické kávy je dána do velké míry sopečnými půdami a vodami Pacifiku. Tropické slunce jí dává sílu, vlahý vítr jemnost. Tarrazu se nachází asi 70 kilometrů jižně od hlavního města San Jose, v nedotčené přírodě obklopené horami. Káva je pro tamní obyvatele zásadním zdrojem obživy, proto jejímu pěstování i zpracování věnují velkou pozornost. Plody kávovníků, červené bobule velikosti i vzhledu třešní, sklízejí několikrát během doby zrání. V případě sorty San Rafael je zpracovávají promýváním, při němž se bobule zbavují dužiny a slupek, nechávají fermentovat ve vodě a následně se suší. Důraz je kladen také na konečné třídění podle kvality a velikosti kávových zrnek.

	Chuť a aroma Šetrněji pražená káva nabízí bohatší a komplexnější profil v chuti. Zachovává více originálních nuancí specifických pro region pěstování, včetně ovocných, květinových nebo oříškových tónů.
	Zdravotní benefity Zejména kvalitní káva pražena s ohledem na její ideální profil, může obsahovat vyšší hladiny antioxidantů, jako jsou kyselina chlorogenová a další fenolické sloučeniny. Nepřepražená prémiová káva je také šetrnější k žaludku, protože obsahuje méně kyselin, které mohou vyvolávat podráždění.
	Šetrnost pro životní prostředí Plantážní káva je často pěstována s větším ohledem na životní prostředí, s důrazem na udržitelné pěstování a spravedlivý obchod, což může mít pozitivní dopad na pěstitele a jejich komunity.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.

Chuť a tóny:

Intenzita

Kyselost

Pražení

Zrno

Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
[email protected]

4,8

20 hodnocení

100 % zákazníků doporučuje

15x

Pomozte ostatním s výběrem

Až si toto zboží objednáte, budeme rádi, když se k nám vrátíte a zanecháte recenzi. Děkujeme.

Výborná káva.Velmi rychle dodání. Včera jsem objednala a dnes ji kurýr dovezl.

Tuhle kávu kupuji opakovaně rodičům...mají mlýnek, protože preferují "turka". Jinou kávu už nechtějí ???? A i já, která pije ráda presso z kávovarů, si ji u nich ráda dám.

Jedna z našich nejoblíbenějších, kupujeme opakovaně. V klidu si ji vychutnejte a ničím jiným se přitom nerozptylujte, čeká vás velmi příjemný zážitek - nádherná vůně a skvělá chuť vás dostanou do naprosté pohody :).

Dlouho jsem hledal kávu, která by mi opravdu sedla. Tato Kostarika mi byla doporučena a pro mě je to opravdu best of. Krásná, jemná kyselinka, opravdová lahůdka.

Neotřelá, ale jemná a vyvážená chuť, káva působí dojmem, jako by byla lehce aromatizovaná. Zastánci tradičních chutí a vůní by mohli být překvapeni, nicméně řidiče potěší, že podávaná s mlékem chutná téměř jako irská káva :-).

Káva je naprosto skvělá. Chutná, voňavá a lahodná. A vám moc děkujeme za velice rychlé vyřízení naší objednávky. Tu jsme posílali ve čtvrtek večer, v pátek jsme ještě volali paní Petře a objednávku upravovali - ještě jsme si přiobjednávali a v sobotu v poledne jsme měli kávu doma. Opravdu je vidět, že vám záleží na vašich zákaznících. Veliký dík.

Úžasně lahodná káva, jemná, s velice jemnou kyselostí. Chutná lehce po karamelu a dělá hustou cremu.

Dobrý den, rychlým dodáním, chutnou kávou i přibaleným dárečkem jsem mile překvapena a ráda si opět u Vás obědnám nějakou dobrou kávičku nebo čaj. Chválím, že vybírat je opravdu z čeho. Jarka.

Připojuji svůj pocit z této kávy k ostatním, kterým káva chutná. Je chuťově bohatá a lahodná, prostá výrazné kyselosti. Na každý šálek s ní se těším. Takže - doporučuji.

Dobrý den. Káva Kostarica San Rafael Tarrazu je mou srdeční záležitostí, bez které by každodenní vstávání bylo nudné . Rozhodně ji doporučuji k ochutnání.

Zdravím, z kávy mám velikou radost, chutná skvěle, ještě líp voní. Vezu si ji s sebou i na dovolenou, bez ní bych jinak příliš brzy pospíchal domů. Aleš.

Dobrý den. Velmi lituji let, kdy jsem se odvývala Jihlavankou, jelikož jsem nevěděla o tomto obchodě a kávě z Kostariky. Pokaždé když na televizní obrazovce vidím reklamu na jakoukoli kávu, jsem doslova zlostná. Jsem velký milovník kávy, obvykle jsem si je potom koupila. To teda byly odvary! U ž nikdy. Na vaší adrese nacházím konečně takové, které potěší smysly i náročných gurmánů. Máte mou chválu a obdiv. Ajka.

Dobrý den, tuto kávu si kupuji opakovaně. Vždy je zaslána čerstvá, jemně mletá a nejpozději do druhého dne. Takového obchodu si proto vážím, a rád jej také doporučuji. Jen tak dál.

Už při pohledu na čůrek vytékající kávy z páky jsem věděl, že to nebude úplně ono. Zrovna jsem přešel z etiopské Djimmah na tuto kostarickou a už od pohledu je jasné, že, alespoň podle mých měřítek, je Djimmah úplně jinde. Chuťově není Tarrazu špatná, ale při porovnání s Dimmahem mi připadá příliš konfekční. Ať dělám, co dělám, nejsem schopen dosáhnout barvy krémy, jak ji mám rád. Pořád je to, sice, velmi nadstandardní káva, ale třeba na rozdíl od Toma N., mi z těch koulených káv chutná nejméně. Zato třeba synovi chutná víc, než Djimmah. Každý preferujeme něco jiného a to je dobře. Jen si bude muset, syneček, koupit svůj mlýnek :o))). Djimmah má silný aftertaste, velmi bohatý a dlouhý. Je dotažen do krajnosti. Tarrazu tohle nemá. Alespoň u mě.

Dobrý den, potvrzuji názory ostatních recenzentů o kvalitě a jedinečné chuti této kávy.Rozhodně stojí za ochutnání!

Zdravím, jsem rád, že jsem narazil na váš obchod, a také jsem měl šťastnou ruku ve výběru kávy. Tato kostarická je prostě výborná, chutná celé rodině, i manželce která preferuje čaje.Dík.

Dobrý den, chválím, chválím a zase chválím. Máte vynikající kávy. Tuto jsem si oblíbola nejvíc. Je jemná a trochu nasládlá, což mi vyhovuje. Taky si občas dám nějakou aromatizovanou kávu, ale ráda se vrátím k této vynikající klasice. Květa

Musím jen potvrdit předchozí respondenty. Kafe výborné, voňavé a ani ho nemusím doslazovat. Určitě si u vás objednám znova a nejen toto kafčo, ale zavítám i do čajů. Díky Daniel

Jsem spokojen s touto voňavou kávou, kterou jsem si tady jeden den objednal a druhý dostal. Jak to děláte, že máte jak kvalitní zboží,tak bezvadné služby zákazníkům? Jen tak dál a hodně dalších spokojených zákazníků. Marek

Vybral jsem si na vašich stránkách několik druhů káv a tato mě chutná nejvíc. Bylo těžké vybrat favorita pod kterého napíšu svou recenzi, protože dobré jsou opravdu všechny. Když se rozprostře po bytě vůně s vašich káv, je to jako z reklamy. Jen chuť se s kávou v běžných obchodech nedá srovnat. S potěšením Tom