Dubajská čokoláda - zrnková káva bezkofeinová
O dubajské čokoládě jste už určitě slyšeli. Ale připravte se na úplně jinou podobu, která vás překvapí. Tentokrát není v tradiční podobě, ale v šálku horké kávy. Zažijete explozi chutí plnou dubajské čokolády, křupavých pistácií a výběrové kávy. Nečekané spojení, které přemění všední den na okamžik, po němž budete toužit znovu a znovu.
Složení
100 % Arabica, AromaCrema a chuť kávy
Bezkofeinová arabika z oblasti Sul de Minas zaujme jemnou, vyváženou chutí s tóny pistácií a dubajské čokolády. Dochuť je dlouhá a příjemně oříšková. Crema je jemná a kompaktní, ideální pro chvíle klidného vychutnání.
Původ kávy
Káva s příchutí dubajské čokolády je unikátním spojením kvalitní arabiky a jemné exotiky. Dubaj, město známé luxusem a inovacemi, se stala inspirací pro jedinečný charakter této kávy.
Základem tvoří zrna odrůdy bourbon ze srdce brazilského regionu Sul de Minas. Oblast, jak už napovídá její jméno, se nachází na jihu hornaté provincie Minas Gerais, která nabízí ideální podmínky pro pěstování výběrové kávy. Mírné klima, pravidelné srážky a sopečné půdy zde tvoří dokonalé prostředí pro zrání kávových třešní plných sladkosti a aroma. Ačkoliv jde o jednu z největších kávových oblastí v Brazílii, většinu plantáží tu obhospodařují drobní farmáři, kteří s láskou a péčí produkují mikroloty mimořádné kvality.
Kávová zrna jsou sklízená v období od června do září, následně zpracována promýváním (tzv. mokrá metoda) a sušena na slunci. Aby se káva stala bezkofeinovou, prochází šetrným procesem Swiss Water, který nevyužívá žádné chemikálie, ale spoléhá pouze na horkou vodu a filtry s aktivním uhlím. Metoda zajistí, že v kávě zůstane vše, co má včetně bohaté chuti, aroma, přirozeného charakteru a zároveň neobsahuje kofein.
Ještě před samotným pražením jsou zrna jemně ošetřena aromatem dubajské čokolády. Pečlivá aromatizace zajišťuje, že chuť se krásně propojí se zrnem a po upražení přetrvává v každém doušku. Výsledkem je káva, která si zachovává svou čokoládovo-oříškovou hloubku a hladkou texturu.
Příprava aromatizované kávy v automatickém kávovaru
| Pokud hodláte použít aromatizovanou kávu k přípravě nápoje v automatickém kávovaru se zásobníkem, doporučujeme se v návodu na použití kávovaru ujistit, že je to možné. V případě, že výrobce přístroje o aromatizované kávě žádné informace neuvádí, držte se prosím následujících doporučení. Přírodní aroma, kterým je tato káva ochucena, může při delším kontaktu reagovat s plasty v násypníku a způsobit jejich zbělání.
Stejné pravidlo je vhodné dodržet také pro mletí aromatizované kávy v mlýncích (ručních i elektrických). |
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení kávy
Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Návod na přípravu
- Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
- Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
- Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
DPD private
Zásilkovna
PPL na adresu (ČR)
PPL Parcelshop
Balíkovna na adresu


