+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ETHIOPIA SIDAMO GRADE1 zrnková káva

Kód: 21
Hodnocení: vynikající, 10 recenzí

Vždy čerstvě pražená, vždy nejvyšší kvality! Další etiopská dobrota se znamenitým ovocným aroma a domovem na jedné z nejstarších světových farem se dostává na náš trh. Sidamo získala jméno po původních obyvatelích království Kaffa. Co se s nimi stalo, se nedozvíme, ale jisté je, že mimořádně zajímavá káva Sidamo je poptávána na celém světě.

Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 12. 8. 2020
Velká balení:
734 Kč s DPH
392 Kč s DPH
223 Kč s DPH
Malá balení:
115 Kč s DPH
70 Kč s DPH
Mletí:
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Etiopie
Odrůda
Odrůda:
Forest Coffee
Region
Region:
Sidamo
Nadm. výška
Nadm. výška:
2200m
Chuť
Chuť:
Citrus
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%

Crema a chuť kávy

Tato stoprocentní arabika vyniká lehkostí, nádhernými lesklými a stejnoměrnými zrnky a střední kyselostí. Je pražena takovým způsobem, aby dávala vyniknout jejímu unikátnímu aroma a luxusní smetanové hladkosti. Citrusová dochuť krásně uzavírá každý doušek a v ústech přetrvává středně dlouho. Pěna, kterou při správné přípravě káva Sidamo vytvoří, je kompaktní, hustá a stálá.

Původ kávy

Ethiopia Sidamo pochází z jedné z nejstarších kávových plantáží na světě. Horské lesy jihozápadní Etiopie ukrývají malé tradiční farmy zaměřující se na pěstování nejkvalitnější arabiky. Odrůda Forest Coffee je jednou z osmdesáti druhů arabik. Každý farmář si vybírá podle přírodních podmínek a dalších specifik plantáže tu nejvhodnější. Pěstitelé z regionu Sidamo, ležícího v jižní části země, dávají přednost právě arabice Forest Coffee. Jejich jednodruhová plantážní káva si nachází příznivce mezi skutečnými fajnšmekry.
Plody kávovníků (Coffea arabica) lze přirovnat k višni. Mají podobnou barvu i velikost. Na rozdíl od známého ovoce nás však na bobulích kávy nezajímá dužina, ale jádro, přesněji řečeno dvě kávová zrnka ukrytá pod pevnou slupkou a obaly. V Etiopii se jich většinou zbavují mokrou cestou. Plody kávovníků jsou nasypány do velkých nádrží s vodou. Ty, které zůstanou na hladině, jsou odstraněny (jsou nekvalitní), bobule klesnoucí ke dnu jsou i s vodou propasírovány drticími plechy, které je zbaví dužiny. Pak je káva fermentována, zbavena posledních slupek a slizu a sušena. Nejprve na slunci, poté v sušárnách.

Účinky kávy
Káva zlepšuje náladu, dodává energii a zvyšuje psychickou i fyzickou výkonnost. Stoprocentní arabika obsahuje 0,7-1,4 % kofeinu, který je hořký a tím určuje celkovou chuť kávy. V podstatě jde o přírodní drogu s velmi příznivými dopady na lidské zdraví. Na druhou stranu je při jejím užívání potřeba vždy brát ohled na aktuální zdravotní stav konzumenta. Odborníci tvrdí, že 3 šálky kvalitní kávy denně nemohou uškodit.
Kofein napomáhá trávení a štěpení tuků, uvolňuje hladké svalstvo. Antioxidanty, jichž je v kávě obsaženo sto druhů, působí jako vynikající prevence kardiovaskulárních nemocí, neurodegenerativních chorob jako Alzheimer a Parkinson, mají příznivý vliv na činnost srdce a cév. Pravidelná konzumace kávy snižuje také riziko vzniku některých druhů rakoviny.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

27. 2.

Hodnocení: vynikající
tato káva je naprosto skvělá, krásné pevné tělo, žádná kyselina, tóny čokolády a sladu. The best.

2. 2.

Hodnocení: vynikající
Skvělá káva, perfektní balíček a opravdu rychlé doručení s čerstvě upraženými zrnky.. Děkuji a Váš obchod určitě doporučuji

22. 6.

Hodnocení: velmi dobrá
Ethiopia Sidamo je absolutní jednička. Dávám si ji tak šestkrát denně, i když bych tolik neměl. Nemůžu prostě odolat. Ladislav.

5. 6.

Hodnocení: vynikající
Dobrý den. Cítím potřebu poděkovat za vzorně připravený balíček s mou oblíbenou kávou. Jako vždy dorazil druhý den po objednání, navíc s malým dárkem. I za ten děkuji. Nákupy u vás jsou vždy potěšením, bez jakýchkoli problémů. Nejvíc miluji vaši nabídku, která je velmi pestrá. Za to vše nezapomínám alespoň jednou denně někomu předat váš kontakt, aby se řady vašich spokojených zákazníků množily. Ivo.

14. 5.

Hodnocení: vynikající
Na kávě jsem doslova závislý, a tato ve všech směrech splňuje má očekávání. Chutná velice dobře, voní také krásně, její pěna je hustá a dlouho vydrží. Takže - doporučuji.

29. 8.

Hodnocení: vynikající
Dobrý den, dávám velkou pochvalu za doručený balík, nejen že vše dorazilo v pořádku, ale i nádherně zabalené a tato káva, kterou jsme zatím stačili ochutnat nás potěšila svou jemností a vůní. Doporučuji a těším se na další!

9. 7.

Hodnocení: vynikající
Hodně dobrá káva, to vám musím napsat. Doporučuji všem, kdo si potrpí na labužnickou, delikátní kávu. Super obchod. Lukáš.

2. 6.

Hodnocení: velmi dobrá
Dobré ráno, chci poděkovat za super obchod a výtečnou kávu. Jak píšete, je to opravdu "hřích" , ale hřích si ji neobjednat znovu. Nadchla i mého manžela a tchýni a to už je co říct. Krásné dny přeji P.

26. 5.

Hodnocení: vynikající
Koupili jsme tuto kávu, protože ji již máme vyzkoušenou a chutná jak mě, tak i manželce. Na rodinné oslavě, kde jsme ji podávali hostům oslovila každého a dokonce i lidi, kteří kávu pijí jen vyjímečně. Tak jste slavili s námi a ani o tom nevíte, čimž to napravuji a děkuji ;-) . Petr

9. 12.

Hodnocení: vynikající
Díky za tip na opravdu výbornou kávu. Jde vidět, že jsem objednala u odborníků, kteří přesně odhalili co mi chutná. Tuto kávu si užíváme celá rodina a už se těšíme až vyzkoušíme nějakou další :-)

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ETHIOPIA YIRGA CHEFFE zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ETHIOPIA YIRGA CHEFFE zrnková káva

Lidé se dělí na ty, co kávu milují a ty, kteří jí na chuť teprve přijdou. Zkuste připravit výběrovou Yirga Cheffe ve větší společnosti. Její květinové aroma přiláká určitě většinu přítomných. Jedna z nejušlechtilejších etiopských káv je žhavá jako tamní slunce a rozmanitá jako východoafrická krajina. Najdete v ní radost, energii a přírodu. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 12. 8. 2020
Velká balení:
733 Kč s DPH
391 Kč s DPH
223 Kč s DPH
Malá balení:
115 Kč s DPH
70 Kč s DPH
Mletí:

JAVA JAMPIT A/WP-1X Estates zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAVA JAMPIT A/WP-1X Estates zrnková káva

„Osvěžuje paměť a čistí kůži,“ definoval kávu před tisícem let středověký perský učenec Ibn Síná. V Evropě byla nejprve prodávána jako lék a jen tak někdo si ho nemohl dovolit. Až když se na trh dostalo kávy více, snížila se i cena. Osvěžující nápoj zažil boom. Dnes si můžeme vybírat – třeba výjimečnou delikatesu z ostrova Jáva. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 12. 8. 2020
Velká balení:
990 Kč s DPH
520 Kč s DPH
294 Kč s DPH
Malá balení:
149 Kč s DPH
88 Kč s DPH
Mletí:

COLUMBIA HUILA WOMEN´S COFFEE PROJECT - Micro Lot
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

COLUMBIA HUILA WOMEN´S COFFEE PROJECT - Micro Lot

Na jihozápadě Kolumbie, v sopečné půdě vysokých hor, dozrává káva. Na tom by nebylo nic zvláštního. Červené bobule v sobě ovšem ukrývají zrnka jedinečných chutí a vůní. Taková nerostou nikde jinde na světě. Proto patří mikrolot z oblasti Huila k nejvyhledávanějším. Stojí za ním ženy z 21 farem, které díky našim mlsným jazýčkům pošlou své děti do škol a zajistí jim služby lékaře. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 12. 8. 2020
Velká balení:
891 Kč s DPH
471 Kč s DPH
266 Kč s DPH
Malá balení:
136 Kč s DPH
81 Kč s DPH
Mletí:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »