+420 777 707 586 (po-pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Keňa AA Superstar - zrnková káva

Kód: 9
Hodnocení: vynikající, 21 recenzí

Dvouáčková superstar vám připraví velmi intenzivní kofeinový zážitek. Tato stoprocentní keňská arabika je zárukou výrazného aroma, příjemné kyselosti a ovocné harmonie. Sametovou hebkost si zamilujete hned po prvním doušku. Druhý vás utvrdí, že jste si vybrali to nejlepší. S třetím ochutnáním se přiblížíte kávovému nebi.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
1 079 Kč /1000 g 917 Kč /1000 g 92 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 9. 7. 2026
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Keňa
Odrůda
Odrůda:
SL 34
Region
Region:
Nyeri District
Nadm. výška
Nadm. výška:
1800m
Chuť
Chuť:
Ovoce, Vino
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

100 % Arabica

Crema a chuť kávy

Dvě velká A v názvu této plantážní výběrové kávy nás ujišťují, že se setkáme se zrnky většími než obvykle.

Maximální počet hvězdiček jsme přisoudili jak intenzitě, tak kvalitě a zrnu. Pražič zpracovává kávu vhodným pražením, takže dává vyniknout jejímu plnému tělu a komplexní chuti. Najdeme v ní citrusové plody, třešně, jasmín i víno. Crema je tmavší, kompaktní, lehká.

Původ kávy

Asi 70 procent keňské kávy pochází z maloprodukce. Odhaduje se, že v roce 2012 provozovalo v zemi kávové plantáže 150 tisíc zemědělců a kávový průmysl zaměstnával na 6 milionů obyvatel.

Keňská republika leží ve východní Africe, u pobřeží Indického oceánu. Turistům je známa především jako oblast národních parků plných atraktivních divokých zvířat. Milovníkům kvalitní kávy se Keňa připomíná řadou vysoce jakostních arabik. Významné plantáže najdeme v okolí sopky Kilimandžáro, ale také v centrální keňské vysočině – regionu Nyeri. Malé kávové farmy v okolí se spojují do družstev, což jim pomáhá při zpracovávání sklizně i v marketingu. Vždy je ale kladen maximální důraz na kvalitu, proto v segmentu kávy z Keni nacházíme 99 % vysoce jakostní arabiky a jen 1 % méně kvalitní robusty.

Plody kávovníků jsou česány jen zralé, a to několikrát za rok (někdy až sedmkrát za sebou). Neustálé procházení plantážemi a sběr nejkvalitnějších bobulí připomínajících třešně zaručuje sklizeň nejlepší kávy.

Zpracování probíhá promýváním. Celé bobule jsou nasypány do vodních nádrží, protlačeny drticími plechy a uvolněná jádra – zrnka kávy - se fermentují. Následuje sušení, třídění a balení.


Chuť a aroma

Šetrněji pražená káva nabízí bohatší a komplexnější profil v chuti. Zachovává více originálních nuancí specifických pro region pěstování, včetně ovocných, květinových nebo oříškových tónů.

Zdravotní benefity

Zejména kvalitní káva pražena s ohledem na její ideální profil, může obsahovat vyšší hladiny antioxidantů, jako jsou kyselina chlorogenová a další fenolické sloučeniny. Tyto látky mají protizánětlivé a antioxidační účinky. Nepřepražená prémiová káva je také šetrnější k žaludku, protože obsahuje méně kyselin, které mohou vyvolávat podráždění.

Šetrnost pro životní prostředí

Plantážní káva je často pěstována s větším ohledem na životní prostředí, s důrazem na udržitelné pěstování a spravedlivý obchod, což může mít pozitivní dopad na pěstitele a jejich komunity.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

Brazílie Santos NY2 SSFC 17/18 - zrnková káva

Horká Brazílie dává světu nejen famózní fotbalisty, nerostné suroviny a příležitost obdivovat kulturní památky. Je také zemí, která se proslavila vývozem mimořádně kvalitní kávy. Stoprocentní arabika Santos NY2 patří mezi klasiku, která se nikdy neomrzí. Kdo by odolal čokoládě a oříškům? Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
599 Kč /1000 g 60 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 9. 7. 2026

Sicilský pomeranč - zrnková káva

Žhavou Sicílii plnou barev a života můžete mít doma každý den. Vychutnávejte si jedinečnou kávu s tóny šťavnatých červených pomerančů, radujte se z nádherného aroma a užívejte energii, kterou lahodný nápoj přináší. Zrnková káva Sicilský pomeranč vás potěší v pracovním zápřahu, po sportovním výkonu i při četbě knížky. Schválně to zkuste! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
994 Kč /1000 g 845 Kč /1000 g 85 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 9. 7. 2026

Svěží kvarteto - espresso směs výběrové zrnkové kávy

Kdykoli budete mít chuť na požitek vpravdě půvabný, kdykoli zatoužíte po chvíli laskavé jako letmý úsměv, bude tady. Espresso Svěží kvarteto oceníte ve dnech aktivních, naplněných prací, sportem i zábavou. Spojením prémiových jednodruhových arabik z Brazílie a Guatemaly vznikla káva šarmantní, příjemně občerstvující. Jednotlivé sorty jsme pražili zvlášť a tak, aby společně souzněly v dokonalé harmonii. V espressu najdete chuť karamelu, citrusů, ořechů i mléčné čokolády. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
978 Kč /1000 g 831 Kč /1000 g 83 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 9. 7. 2026
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »