+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

FRAPPE KOKOS - rozpustná káva

Kód: 1573

Exotiku, tu my rádi. Pokud vám taky lahodí chutě vzdálených tropických zemí, jistě si kokosovou rozpustnou kávu zamilujete. Nejen proto, že z ní šálek nebo konvičku nápoje přichystáte velmi rychle. Dalším, mnohem podstatnějším důvodem, je chuť, kterou nabízí. Mix mexické arabiky a robusty ochucený kokosovými ořechy a zpracovaný do lyofilizované kávy oceníte v horkém létě i studené zimě.

Velká balení:
Malá balení:
684 Kč /1000 g 68 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 26. 10. 2020
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Mexiko
Nadm. výška
Nadm. výška:
1350m
Chuť
Chuť:
Kokos
Zpracování
Zpracování:
Vymrazování

Složení

Arabica 80%, Robusta 20%, Sušené mléko, Aroma přírodní

Crema a chuť

Rozpustná káva Frappe Kokos své jméno nezapře. Příjemná kokosová linka krásně navazuje na kávový základ z mexické arabiky a robusty. Pro tyto kávy je typická nasládlost a lehká citrusovost. Frappe Kokos můžete servírovat rozmíchané v mléce a s kostkami ledu, stejně skvěle chutná v horké verzi pro zahřátí.

Původ kávy

Pokud se máme věnovat původu této lyofilizované kávy, pak uveďme, že její základ je potřeba hledat v Mexiku. Právě tam totiž rostou kávovníky, z jejichž plodů je vyrobena. Mexičtí farmáři obhospodařují malé plantáže v horách, většina ze 711 tisíců hektarů, na kterých se káva v zemi pěstuje, leží na jihu. Mexiko je devátým největším producentem kávy na světě, v posledních letech se zaměřuje na pěstování keřů v režimu organického zemědělství. Pro tamní kávu je typická nasládlá chuť, stopa svěžích citrusů, ale také vanilky, jasmínu nebo bergamotu.

Jak se ze zeleného mexického zrna stane káva, kterou stačí nasypat do hrnku a zalít horkou vodou (případně rozmíchat ve studeném mléce)? Způsoby výroby jsou v zásadě dva, my (spolu s kávomilci) dáváme přednost lyofilizaci. Zachovává vzácné aromatické látky, kvůli kterým máme kávu tolik rádi.

Arabika a robusta, které jsou sklizeny z mexických plantáží, putují do výrobních závodů. Tam je potřeba kávu nejprve šetrně upražit a pomlít. Pak je z ní připraven silný kávový extrakt konzistencí připomínající sirup. Je rozprostřen ve velké komoře lyofilizátoru (sušičky), kde za sníženého tlaku a teploty (až kolem -40 ˚C) sublimuje. Tedy – voda zmrzlá v extraktu přechází rovnou do plynného skupenství a sráží se v kondenzátoru.

Sušení mrazem se uplatňuje v celé škále oborů, od potravinářství přes farmacii, kosmetiku až například po archeologii. Největší výhodou lyofilizace je, že nepoškozuje buněčné stěny a proto zachovává všechny struktury v původním stavu. Zároveň ponechává lyofilizátu tvar, barvu, vůni i chuť vstupní suroviny.

Lyofilizace je dražší metodou výroby rozpustné kávy než rozprašování (sprejování). Ale její výsledek stojí za to.

Kávu stačí zalít horkou vodou, nebo z ní můžete připravit ledové frappé. Tuto rozpustnou kávu by neměli konzumovat lidé s alergií na mléko. Výrobek zároveň může obsahovat stopy lepku, sezamu, sóji, arašídů a dalších ořechů.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica
Robusta
Robusta

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Nasypejte do šejkru 2 čajové lžičky rozpustné kávy Frappe Kokos,
  2. přilijte 200 ml studeného mléka,
  3. přidejte pár kostek ledu,
  4. dobře protřepejte a hned podávejte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100 ml kávy
Energetická hodnota: 108 kcal
Tuky: 5,4 g
z toho nasycených: 3,4 g
Sacharidy: 7,9 g
z toho cukry: 7,6 g
Bílkoviny: 5,3 g
Sůl: 2,08 g
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


FRANCOUZSKÁ VANILKA rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

FRANCOUZSKÁ VANILKA rozpustná káva

Vanilka je snad nejrozšířenějším kořením na světě. Evropané ji milují od 16. století, ale staří Aztékové a Toltékové znali vanilku daleko dříve. Francouzská neboli bourbonská vanilka se dováží z ostrova Réunion. Její pěstování, sklizeň i zpracování je náročné, takže ani cena není zrovna lidová. Vy si ji teď ale rozhodně nenechejte ujít – v kávě z Mexika! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
659 Kč /1000 g 66 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 26. 10. 2020

SMETANOVO - KARAMELOVÁ  rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SMETANOVO - KARAMELOVÁ rozpustná káva

Rozpustná káva má své příznivce i pomlouvače. Jsme si ale jisti, že šálkem rychlého, chutného a elán dodávajícího nápoje nepohrdne nikdo. Zvlášť, když v něm voní karamel a smetana. Navíc, tohle není jen tak nějaký instant. Je to káva vymrazovaná, připravená s největší pečlivostí a z nejlepších zrn. Přesvědčte se sami, jak se věci doopravdy mají. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
659 Kč /1000 g 66 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 26. 10. 2020

FRAPPE COOKIES - rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

FRAPPE COOKIES - rozpustná káva

Perfektní chuť, skvělý účinek. Rozpustná káva Frappe Cookies se vám bude líbit po všech stránkách. Chutná jako mléčné sušenky, povzbuzuje jako skok do chladného potoka a připravena je rychle jako mávnutím kouzelného proutku. Díky lyofilizaci, kterou byla vyrobena, neztrácí mexická káva nic ze svého jedinečného aroma ani mnohovrstevnaté chuti. Hoďte ji na led, zalijte mlékem a užívejte celoročně! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
684 Kč /1000 g 68 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pondělí, 26. 10. 2020

Prohlíželi jste


KOKOŠKA PASTUŠÍ TOBOLKA NAŤ (Capsella bursa-pastoris) - bylina
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KOKOŠKA PASTUŠÍ TOBOLKA NAŤ (Capsella bursa-pastoris) - bylina

Velká balení:
Malá balení:
295 Kč /1000 g 30 Kč /100 g
Dodáme do pondělí, 26. 10. 2020
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »