Half-Caff zrnková káva

Kód: 2447

Rádi si dopřáváte kávu od rána do odpoledne? Toužíte po plné chuti a polovičním kofeinu? Nemůžete odolat kávám čokoládovým, hladkým a harmonickým? Pokud aspoň jednou odpovídáte ano, jste tady správně. Half-Caff je z poloviny klasická Brazílie Santos NY2 a z poloviny bezkofeinová Brazílie Minas. Jejich spojením vzniká nápoj, který si zachovává vše, co od brazilské kávy čekáte: nádherné aroma, skvostnou chuť a kofeinu tak akorát. Ochutnáte?

Velká balení:

1000g 1 213 Kč

500g 633 Kč

250g 363 Kč

Malá balení:

100g 177 Kč

50g vzorek 103 Kč

Mletí:

1 213 Kč /1000 g 121 Kč /100 g

Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 3. 9. 2026

DPD private	Dodáme do 3. 9.	69 Kč
DPD Pick Up - výdejní místa	Dodáme do 3. 9.	49 Kč
Zásilkovna	Dodáme do 3. 9.	49 Kč
PPL na adresu (ČR)	Dodáme do 3. 9.	79 Kč
PPL Parcelshop	Dodáme do 4. 9.	59 Kč
Balíkovna na adresu	Dodáme do 3. 9.	89 Kč
Balíkovna	Dodáme do 3. 9.	59 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice	Dodáme do 2. 9.	ZDARMA

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.

1 000 Kč

Káva s původem

Výměna ZDARMA

Pohodlné balení

dTest certifikát

Výběrové zrno

Země původu:

Brazilie

Odrůda:

Bourbon

Region:

Sao Paulo, Sul de Minas

Nadm. výška:

1200 - 1300m

Chuť:

Čokoláda, Oříšky

Zpracování:

Mokré

Složení

100 % Arabica

Crema a chuť kávy

V chuti kávy Half-Caff se snoubí jemná sladkost čokolády, hladké tóny lískových a vlašských ořechů a decentní ovocná linka. Káva je středně plná, harmonická a příjemně kulatá, s dlouhou dochutí. Díky nižšímu obsahu kofeinu působí méně razantně, takže se hodí pro všechny, kdo hledají šetrnější variantu každodenního espressa i cappuccina.

Původ kávy

Obě ingredience, ze kterých jsme kávu Half-Caff připravili, pocházejí z Brazílie. Jde o největšího producenta kávy na světě, a zároveň zemi, která podle nás dokázala udělat z pěstování kávovníků doslova umění.

První složku směsi tvoří Brazílie Santos NY2 SSFC 17/18, arabika z regionu São Paulo, pěstovaná v nadmořských výškách kolem 1 300 metrů. Odrůda kávovníku (Coffea arabica) bourbon, která zde roste, je považována za jednu z nejcennějších. Díky úrodné půdě a ideálnímu klimatu získává káva typický profil s nízkou kyselostí a s chutí, která propojuje jemnou čokoládu, oříšky a decentní ovocné tóny. Sklizeň probíhá od června do září, kdy jsou kávové třešně ručně nebo strojově sbírány a následně zpracovány mokrou metodou. Dělníci musí zrna nejprve protřídit ve vodě, poté je nechávají fermentovat a nakonec kávu suší na slunci. Právě tato metoda dává Santosu harmonický a vyvážený charakter, pro který je tak oblíbený po celém světě.

Druhou složku tvoří Brazílie Minas Swiss Water Decaf. Přivezli jsme ji z oblasti Sul de Minas známé zvlněnou krajinou, příznivými srážkami a rodinnými farmami, jež si po generace předávají zkušenosti. Zdejší bourbon roste v nadmořské výšce 1 200-1 300 metrů a je ceněný pro jemnost a vyváženou chuť. Po sklizni farmáři zpracovávají kávu stejně jako kolegové v regionu Santos. Poté ale přichází ke slovu unikátní proces Swiss Water Decaf. Ten dokáže zbavit zrna kofeinu jen za pomoci horké vody a uhlíkových filtrů, bez použití chemikálií. Díky tomu si káva zachovává plnost těla, čokoládově-oříškový charakter i příjemnou sladkost. Zajímavé je, že po tomto procesu zůstává v zrncích méně než 0,01 procenta kofeinu. Takto dekofeinovanou kávu si tedy mohou dopřát i ti, kteří ji kvůli zdravotním důvodům omezují.

Half-Caff je tedy výsledkem pečlivé práce farmářů, kteří umí skloubit kvalitu, tradici a moderní metody zpracování, aby vám nabídli kávu, kterou si vychutnáte kdykoli během dne, aniž by narušila váš spánek.

	Chuť a aroma Šetrněji pražená káva nabízí bohatší a komplexnější profil v chuti. Zachovává více originálních nuancí specifických pro region pěstování, včetně ovocných, květinových nebo oříškových tónů.
	Zdravotní benefity Zejména kvalitní káva pražena s ohledem na její ideální profil, může obsahovat vyšší hladiny antioxidantů, jako jsou kyselina chlorogenová a další fenolické sloučeniny. Nepřepražená prémiová káva je také šetrnější k žaludku, protože obsahuje méně kyselin, které mohou vyvolávat podráždění.
	Šetrnost pro životní prostředí Plantážní káva je často pěstována s větším ohledem na životní prostředí, s důrazem na udržitelné pěstování a spravedlivý obchod, což může mít pozitivní dopad na pěstitele a jejich komunity.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.