+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

HONDURAS FINCA LA HACIENDA - Micro Lot

Kód: 1407
Hodnocení: vynikající, 1 recenze

Co je na honduraské kávě zvláštní? Třeba fakt, že se po delší době vrací na světový trh. Že každý mikrolot chutná jinak, že je pěstována, sklízena a zpracovávána s velikou láskou. Konkrétně tato specialitka si vás podmaní hladkým profilem, nádherně ovocnou chutí a něžnou čokoládovou stopou. Přivezli jsme ji z regionu, jehož káva zvítězila v soutěži Cup of Excellence.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
936 Kč /1000 g 94 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pátku, 31. 5. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Honduras
Odrůda
Odrůda:
Catuai
Region
Region:
El Paraiso
Nadm. výška
Nadm. výška:
1100 - 1300m
Chuť
Chuť:
Čokoláda, Ovoce
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%

Crema a chuť kávy

Káva Honduras Finca la Hacienda vyniká svěží, ovocnou vůní a chutí, do které se šťavnaté plody také propisují. Možná poznáte broskve či zelená jablka, někdo identifikuje hrozny a ovoce tropů. Květinová kyselinka podtržená čokoládovou sladkostí dělá z této kávy naprostý skvost.

Původ kávy

Region El Paraiso najdete na jihu Hondurasu, u hranic s Nikaraguou. Rozkládá se převážně v nadmořské výšce od 1000 do 1400 metrů, tamní průměrné roční teploty jsou relativně vysoké, tedy 16-22 °C. Místní kávu nejvíce proslavil Oscar Daniel Ramirez Valerio, jehož produkce vykazuje mimořádné kvality a sklízí úspěchy na mezinárodních soutěžích. Honduras se na světovém trhu s kávou podílí necelými 4 procenty. Keře kávovníků jsou obvykle vysazovány na horských úbočích - „fincas“. Farmáři se věnují zejména arabice, a to v odrůdách Bourbon, Caturra, Typica, Pacas a Catuai. Plody sklízejí mezi listopadem a dubnem a zpracovávají promýváním. Dříve se káva pěstovaná v Hondurasu objevovala hlavně ve směsích. Nicméně v posledních letech ji lze zakoupit jako čistou plantážní - a patří k velmi vyhledávaným. Farma v El Paraiso se věnuje jednodruhové arabice odrůdy Catuai. Vyniká vyváženou, sladkou a citrusovou chutí s měkkým tělem a příjemnou kyselostí. Samotná odrůda je typická pro Střední Ameriku. Byla uvedena v Brazílii, v roce 1972. Je odvozena od kávovníku pocházejícího z oblasti Guarani a vznikla křížením Yellow Caturry a Mundo Novo. V Hondurasu je téměř polovina všech arabik právě odrůdy Catuai. Samotný keř je nižšího vzrůstu, plody jsou žluté nebo červené a na větvích dobře drží. Což je výhoda v oblastech se silnými větry nebo deštěm.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

23. 1.

Hodnocení: vynikající
Vyborna, temer nulova kyselost. Davam si na seznam???? Kvalita obchdou jako takoveho vynikajici!

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND zrnková káva

Když jste bez invence, ulítly vám včely nebo máte hlavu jako pátrací balon… pak přichází nejvyšší čas uvařit si další šálek voňavé kávy. A proč by to nemohla být zrovna mexická lahůdka s pronikavou vůní a sladkou chutí? Maragogype Barranco Hand si vybralo pro své prémiové produkty i Nespresso. Dopřejte si zážitek z dobré kávy! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
1 235 Kč /1000 g 124 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pátku, 31. 5. 2024

DOMINICANA AA JUNCALITO
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DOMINICANA AA JUNCALITO

Pokud je pro vás Dominikánská republika synonymem vysněné dovolené, přiřaďte si k ní ještě jeden pojem: luxusní káva. Nádherná země v Karibiku je další destinací na naší výpravě za plantážními kávami. Představte si dlouhou bílou pláž, křišťálové moře a šálek lahodného espressa. Co víc chtít… Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
882 Kč /1000 g 88 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pátku, 31. 5. 2024

IRISH CREAM rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

IRISH CREAM rozpustná káva

Leckdo by ho označil za tlamolep, ale nedejte se mýlit. Irish cream patří k váženým druhům alkoholických nápojů. Recept na ten pravý prý největší producenti neprozradí ani pod pohrůžkou utopení v sudu. Obvykle obsahuje 15-20 procent irské whisky, smetanu, vanilku a kávu. Někdo přidává čokoládu, jiný kokosový extrakt. A teď si představte, jak to asi chutná ve spojitosti s výbornou ekvádorskou kávou… Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
686 Kč /1000 g 69 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pátku, 31. 5. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »