+420 777 707 586 (po-pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Honduras Genuine Marcala - zrnková káva

Kód: 17
Hodnocení: velmi dobrá, 9 recenzí

Ani tato středoamerická káva by neměla ujít vaší pozornosti. Nejlepší kávu z Hondurasu si vychutnáváme i my. Nadchla nás především svou komplexností a hravou kombinací sladkého karamelu se svěžím ovocem. Někdo v ní poznává fíky, jiný granátová jablka. Na každý pád je plantážní káva z Marcaly hodna vyzkoušení.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
868 Kč /1000 g 87 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Honduras
Odrůda
Odrůda:
Catuai
Region
Region:
Marcala
Nadm. výška
Nadm. výška:
1500m
Chuť
Chuť:
Ovoce, Karamel
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

100 % Arabica BIO

Crema a chuť kávy

Střední acidita, nasládlý karamel a osvěžující tropické ovoce. Káva Honduras Genuine Marcala splňuje nároky kofeinových specialistů i těch, kdo si kávu vychutnávají jen po nedělním obědě. Nádherná souměrná zrnka se po mletí a extrakci přemění v lahodný nápoj s nízkou, ale elastickou a jemnou cremou.

Původ kávy

Káva z Hondurasu nepatří mezi „nejprofláknutější“ na světě. Přesto si nachází stále více příznivců. Země omývaná Pacifikem a Atlantským oceánem je největší exportér kávy ve Střední Americe. Její větší polovina je pokryta horami s průměrnou nadmořskou výškou 1000 metrů. Zemědělská půda zaujímá 15 procent rozlohy státu. V Hondurasu panuje bohužel neklidná politická situace, takže obchodovat s ním je značně komplikované. Většina kávové produkce končí na komoditním trhu.

Oblast Marcala se rozkládá v okolí hranic s El Salvádorem a Guatemalou. Plantáže položené 1500 m n. m obhospodařují drobní zemědělci. Plody kávovníků (Cofffea arabica) zpracovávají promýváním, které je zbaví dužiny a části slupek. V každé kávovníkové třešni se nacházejí dvě zrnka. Ta je potřeba fermentovat, čímž se odstraní rostlinný sliz, a sušit. V Hondurasu je káva sušena výhradně na přímém slunci.

Veškerou kávu pražíme těsně před odesláním k zákazníkovi. Jen u čerstvě pražené kávy vyzní všechny její chuťové vlastnosti a rozvine se skvělé aroma.


Chuť a aroma

Šetrněji pražená káva nabízí bohatší a komplexnější profil v chuti. Zachovává více originálních nuancí specifických pro region pěstování, včetně ovocných, květinových nebo oříškových tónů.

Zdravotní benefity

Zejména kvalitní káva pražena s ohledem na její ideální profil, může obsahovat vyšší hladiny antioxidantů, jako jsou kyselina chlorogenová a další fenolické sloučeniny. Tyto látky mají protizánětlivé a antioxidační účinky. Nepřepražená prémiová káva je také šetrnější k žaludku, protože obsahuje méně kyselin, které mohou vyvolávat podráždění.

Šetrnost pro životní prostředí

Plantážní káva je často pěstována s větším ohledem na životní prostředí, s důrazem na udržitelné pěstování a spravedlivý obchod, což může mít pozitivní dopad na pěstitele a jejich komunity.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

4,4
9 hodnocení
88.9 % zákazníků doporučuje
5 5x
4 3x
3 1x
2 0x
1 0x
0 0x
Pomozte ostatním s výběrem
Až si toto zboží objednáte, budeme rádi, když se k nám vrátíte a zanecháte recenzi. Děkujeme.
Hodnocení:

10. 5. 2026

Tohle není recenze na tuhle konkrétní kávu (i když se ji to týká nejvíc), ale i celkově mojí objednávky celkem cca 5 káv. Kávy nejsou vůbec konzistentně upražené. Nejvíc to je znát u této kávy, kde je snad každé 15. zrno mnohem světlejší než zbytek. Navíc se stupeň pražení liší i mezi jednotlivými objednanými druhy (Brazilie, Honduras, Kolumbie atd) a když si namícháte směs pár druhů, a pak ji namelete, bude jedno zrno kyselé a druhé hořké (přeextrahované). U všech kav je přitom uvedený údajně stejný stupeň pražení. Jelikož má tato stránka ceny káv snad nejvyšší v porovnání s jinými e-shopy, tak jsem zklamaný nekonzistencí pražení.. netýká se to jen této kávy ale i dalších objednaných, např. Brazilie Doce Diamantina, kde jsou zrna taky různě upražená. Obchodu jsem už napsal i mail, nicméně jelikož jsem nakoupil kávy dost za nemalé peníze, zanechávám i recenzi...
Odpověď: Děkujeme za otevřenou a podrobnou zpětnou vazbu. Mrzí nás, že vaše zkušenost nesplnila očekávání. Rádi bychom jen doplnili, že rozdílný odstín jednotlivých zrn nemusí znamenat nekonzistentní pražení. U výběrových káv se přirozeně liší hustota, velikost i způsob zpracování zrn, což způsobuje lehké barevné odchylky i při stejném pražicím profilu. Každou kávu také pražíme individuálně podle jejího původu a charakteru, takže „stejný stupeň pražení“ neznamená identický vzhled napříč různými farmami či regiony.
Hodnocení:

1. 10. 2019

Luxus káva, všem doporučuji
Hodnocení:

16. 7. 2015

Ahoj všichni, kteří máte rádi kvalitní kávu. Právě piju tuto hondurskou, která mi chutná opravdu hodně, a ráda bych ji doporučila ostatním. Uvidíte,že se budete olizovat. Aneta.
Hodnocení:

5. 6. 2015

Tato Honduraská káva je par excellence. Věřím , že by se nenašel jediný konzument, který by tvrdil opak. Já sám si jí hodlám užívat na hodně dlouhou dobu, než se najde jiná, která ji chuťově předčí. Štefko.
Hodnocení:

5. 6. 2015

Zdravím, mám potřebu pochválit tuto Honduraskou kávu, která mi zpříjemňuje každé ráno, když je čas i den, svou výbornou chutí. Obvykle se recenzemi nezdržuji, ale tahle káva si to zaslouží. Dejte se nalákat, je opravdu velmi chutná. Pavel.
Hodnocení:

5. 5. 2015

Káva je vynikající, potěšila i návštěvu, byl jsem za svůj výběr rád. Cením si i rychlosti vyřízení objednávky, to není tak běžné.
Hodnocení:

3. 2. 2015

Zdravím, chci pochválit tuto kávu, je lahodná a je jemně namletá.Jsem spokojen a budu u vás nakupovat i nadále.
Hodnocení:

4. 6. 2014

Zdravím vás, super káva. Lahodná, moc dobrá. Chtěl jsem ji namletou na jemno a byl jsem příjemně překvapen, jak jemně se vůbec dá káva namlet. Děkuji za rychlé doručení a přeji hodně sil do další práce. Zdeněk
Hodnocení:

26. 5. 2014

Dobrý den, beru od vás již několik druhů káv a tuto jsem vyzkoušela poprvé. Je příjemným překvapením pro mé chuťové buňky.Má nepopsatelný chuťový podtón,který mi nadmíru vyhovuje. Jediné její riziko je, že se na ní stanu závislá ;-) Díky a ať se vám daří. Iva

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

Mexico Altura - zrnková káva

Proslulá  káva z Mexica zavítala i k nám. A my se o ni rádi rozdělíme. Užijte si taky originální chuť jednodruhové arabiky s mimořádně silným aroma. Příjemně vyváženými tóny probleskují suché ořechy kombinované s čokoládou. Plné tělo a střední acidita jsou tím, co ocení skuteční kávoví gurmáni. Přidejte se k nim! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
882 Kč /1000 g 88 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026

Kolumbie Supremo Medelin Andeano - zrnková káva

Stoprocentní arabika, stoprocentní zážitek! Elegantní Kolumbia Supremo Medelin vám připraví nezapomenutelné setkání s exotickým ovocem a čokoládou. Přestože je silná a aromatická, působí harmonicky až hebce. Exkluzivní a pravidelná kávová zrnka jsou pražena středně, čímž vyniknou delikátní tóny kávy a přitažlivé vůně. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
760 Kč /1000 g 76 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026

Sicilský pomeranč - zrnková káva

Žhavou Sicílii plnou barev a života můžete mít doma každý den. Vychutnávejte si jedinečnou kávu s tóny šťavnatých červených pomerančů, radujte se z nádherného aroma a užívejte energii, kterou lahodný nápoj přináší. Zrnková káva Sicilský pomeranč vás potěší v pracovním zápřahu, po sportovním výkonu i při četbě knížky. Schválně to zkuste! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
994 Kč /1000 g 99 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »