+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

MALAWI MZUZU - zrnková káva

Kód: 1195

Všechno, co se na Malawi děje, souvisí se stejnojmenným jezerem. Turisté ovšem do prezidentské republiky na jihovýchodě Afriky nejezdí jen za křišťálově čistou vodou a faunou národního parku zapsaného v UNESCO. Mnohé z nich zajímá speciální káva – sladká, jemná, delikátní. Ta ze společenství Mzuzu v sobě ukrývá střední aciditu a sladkost citrusových plodů doplněnou karamelem s čokoládou. Roční produkce je poměrně malá, tak neváhejte ani chvilku!

Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 27. 8. 2019
GLS Dodáme do 27. 8. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 27. 8. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 27. 8. 2019 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 27. 8. 2019 49 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 27. 8. 2019 65 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 27. 8. 2019 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 27. 8. 2019 65 Kč
Velká balení:
584 Kč s DPH
316 Kč s DPH
182 Kč s DPH
Malá balení:
96 Kč s DPH
59 Kč s DPH
Mletí:
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Malawi
Odrůda
Odrůda:
Catuai
Nadm. výška
Nadm. výška:
1200m
Chuť
Chuť:
Karamel s čokoládou, citrusy
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%

Crema a chuť kávy

Zrnkovou kávu Malawi Mzuzu AAA popisují mnozí specialisté jako jednu z nejživějších káv východní Afriky. Po ochutnání vás okamžitě osloví ovocnými tóny s nádechem citrusů, za nimiž se pomalu odhalují karamel s čokoládou. Káva, v níž spatřujeme velký potenciál, je lehoučká a něžná. Její pestrost a svěžest si vychutnáte při přípravě v dripu nebo v aeropressu.

Původ kávy

Mezi Zambií, Tanzanií a Mosambikem leží země se složitým politickým vývojem, málo rozvinutým zemědělstvím a velkou chudobou. Na druhou stranu je Malawi oblastí překrásné přírody s horami, nížinami, jezery. Jednou z mála, v nichž narazíte na volně se pohybující zebry, buvoly či slony. Více než 20 procent rozlohy země (celková rozloha činí 1180 tisíc kilometrů čtverečních) zaujímají vodní plochy, počet obyvatel je 14 milionů.

Jak se to má na Malawi s kávou? Ačkoli kávovníky nepatří mezi hlavní zemědělské komodity (těmi jsou kukuřice, rýže, bavlna, batáty…), pěstují ji místní obyvatelé od 18. století. Stejně jako v mnoha jiných zemích, také na Malawi postihla kávovníky plísňová choroba - způsobila znatelný propad v produkci. Společný postup při podobných situacích, vzájemná pomoc a schopnost vyjednat si na trhu odpovídající ceny vedou rolníky ke spojování do společenství.

Jedno z nich, pojmenované po hlavním městě severního regionu Malawi Mzuzu, sdružuje na 3000 pěstitelů kávy z regionálních 6 družstev. Každý producent v Mzuzu (25 procent tvoří ženy) obhospodařuje průměrně 5 hektarů půdy. Filozofií Mzuzu je samozřejmě nejen pomoci zemědělcům prodat svou kávu. Zároveň pečuje o rovnost mužů a žen, podporuje výstavbu nemocnice nebo komunitní programy.

Označení AAA ukazuje na mimořádně velká zrna malawské kávy. Podobně se značí káva v Tanzanii, Zambii nebo Keni.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


15% SLEVA
MEXICO ALTURA zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MEXICO ALTURA zrnková káva

Proslulá  káva z Mexica zavítala i k nám. A my se o ni rádi rozdělíme. Užijte si taky originální chuť jednodruhové arabiky s mimořádně silným aroma. Příjemně vyváženými tóny probleskují suché ořechy kombinované s čokoládou. Plné tělo a střední acidita jsou tím, co ocení skuteční kávoví gurmáni. Přidejte se k nim! Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 27. 8. 2019
Velká balení:
647 Kč s DPH
348 Kč s DPH
199 Kč s DPH
Malá balení:
104 Kč s DPH
64 Kč s DPH
Mletí:

15% SLEVA
NICARAGUA SHG ROYAL MOMOTOMBO
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

NICARAGUA SHG ROYAL MOMOTOMBO

Žádné poklidné ševelení listů. Žádný zaručený růst až ke sklizni. Kávovníky v nikaragujském regionu Nueva Segovia nikdy neví, jak to s nimi dopadne. Rostou totiž na úpatí stále činné sopky. Momotombo, symbol téhle středoamerické země, o sobě dává vědět několikrát do roka. Jednu výhodu to ale má. Káva z vulkanické půdy, pokud se urodí, chutná vždycky famózně! Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 27. 8. 2019
Velká balení:
561 Kč s DPH
305 Kč s DPH
175 Kč s DPH
Malá balení:
93 Kč s DPH
58 Kč s DPH
Mletí:

15% SLEVA
DOMINICANA BARAHONA AA - zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

DOMINICANA BARAHONA AA - zrnková káva

S trochou nadsázky můžeme říct, že kdyby Piráti z Karibiku pili kávu, musela by to být tahle. Pravdou ale je, že Dominikánská republika kávovníky pěstuje až od roku 1720, kdy zlatá éra udatných mořských vlků pomalu končila. Škoda, protože arabika z regionu Barahona je kompozice dokonalé, chutě lahodné a vůně ohromující. Káva skutečných tropů v sobě nezapře ovoce, čokoládu ani ořechy. Pirátům by chutnala. Vám bude jistě taky. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 27. 8. 2019
Velká balení:
729 Kč s DPH
389 Kč s DPH
222 Kč s DPH
Malá balení:
115 Kč s DPH
70 Kč s DPH
Mletí:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »