+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

MALINOVÁ - rozpustná káva

Kód: 1671
Hodnocení: dobrá, 3 recenze

Věděli jste, že v grónské mytologii je Malina bohyní Slunce? To podle nás jasně prokazuje, že cokoli malinového se hodí jak v horkých letních dnech, tak v zimních třeskutých mrazech. Jsme si jisti, že po ochutnání rozpustné kávy Malinová nám dáte za pravdu. Je skvostná s kostkami ledu a snítkou máty stejně, jako s kopcem šlehačky a malým perníčkem. Malina osvěží, dodá energii a zachutná.

Velká balení:
Malá balení:
685 Kč /1000 g 69 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 6. 10. 2022
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Mexiko
Nadm. výška
Nadm. výška:
1350
Chuť
Chuť:
Malina
Zpracování
Zpracování:
Vymrazování

Složení

Arabica 80%, Robusta 20%, Aroma přírodní

Crema a chuť kávy

Rozpustná káva Malina je postavena na mixu mexické arabiky a robusty, v její chuti se tedy snoubí sametová krémovost a příjemná citrusovost. Na ni navazuje jemná chuť svěžích, sladkých malin. Výsledný nápoj je vyvážený, atraktivní a vhodný pro každou příležitost. Stačí několik lžiček rozpustné kávy zalít horkou nebo studenou vodou. Rychle tak získáte kávu, která zahřeje, nebo naopak občerství.

Původ kávy

Mexičtí farmáři pěstují převážně arabiku, nicméně ani robusta nezůstává stranou jejich zájmu. První kávovníky vysázeli v regionu Veracruz někdy koncem 18. století. Plantáže se postupně rozšiřovaly do dalších oblastí a ve 20. století už byla káva jednou ze zásadních exportních komodit země, navíc poskytovala řadu pracovních příležitostí. Odhaduje se, že v kávovém průmyslu dnes pracuje více než půl milionu Mexičanů.

Keře kávovníků jsou sklízeny od listopadu do března, mezi nejpěstovanější odrůdy patří Typica, Bourbon, Caturra či Mundo Novo. Naprostá většina mexické kávy pochází z regionů na jihu země, tedy z Chiapas, Oaxaca, Veracruz a Puebla. Obvykle farmáři sklízejí kávu ručně a zpracovávají takzvaným mokrým způsobem, mnoho farem funguje v režimu organického zemědělství. Ostatně, Mexiko patří k jednomu z největších vývozců kávy s certifikací BIO. Je také zajímavé, že velká část sklizně je spotřebována přímo v zemi. Uvádí se, že na každého obyvatele připadne ročně konzumace 1,8 kg kávy.

Výroba rozpustné kávy ze zeleného zrna je poměrně náročná. Káva musí být samozřejmě nejprve dobře upražena, poté se z ní uvaří velmi hustý „nápoj“ sirupovité konzistence, z nějž je ještě dále odpařována voda. Takto vzniklý kávový koncentrát je potřeba pomlít a lyofilizovat. Při velmi nízké teplotě a za sníženého tlaku dojde k „sušení mrazem“, během něhož je sublimací hmota zbavena vody. Jednotlivé kousky lyofilizované kávy vypadají jako malé krystalky s hladkými hranami.

Existuje i druhá varianta výroby rozpustné kávy, tedy rozprašování. Je sice levnější než lyofilizace, nicméně během ní přichází káva o velkou část vzácného aroma. Proto dáváme přednost sušení mrazem.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica
Robusta
Robusta

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Pro optimální přípravu vyberte malý hrnek s obsahem 90 ml.
  2. Použijte 1 nebo 2 lžičky kávy a zalijte převařenou vodou o teplotě 90°C. Vařící voda připraví kávu o její výraznou chuť.
  3. K přípravě kávy vždy použijte čerstvou vodu.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

24. 8.

Hodnocení: podprůměrná
Nerada píšu, že tato káva mě osobně dost zklamala. V sáčku sice voní hezky, ale chuť není nic moc a navíc mi káva samotná příjde hrozně slabá proti ostatním příchutím, které nabízíte.

16. 3.

Hodnocení: velmi dobrá
Vůně jako po vitacitu, chuť dobrá, sladká, po malinách.

30. 11.

Hodnocení: podprůměrná
Káva voní po malinách, nicméně kombinace malin a kávy mě osobně nenadchla.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


FRANCOUZSKÁ VANILKA rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

FRANCOUZSKÁ VANILKA rozpustná káva

Vanilka je snad nejrozšířenějším kořením na světě. Evropané ji milují od 16. století, ale staří Aztékové a Toltékové znali vanilku daleko dříve. Francouzská neboli bourbonská vanilka se dováží z ostrova Réunion. Její pěstování, sklizeň i zpracování je náročné, takže ani cena není zrovna lidová. Vy si ji teď ale rozhodně nenechejte ujít – v kávě z Mexika! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
685 Kč /1000 g 69 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 6. 10. 2022

IRISH CREAM rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

IRISH CREAM rozpustná káva

Leckdo by ho označil za tlamolep, ale nedejte se mýlit. Irish cream patří k váženým druhům alkoholických nápojů. Recept na ten pravý prý největší producenti neprozradí ani pod pohrůžkou utopení v sudu. Obvykle obsahuje 15-20 procent irské whisky, smetanu, vanilku a kávu. Někdo přidává čokoládu, jiný kokosový extrakt. A teď si představte, jak to asi chutná ve spojitosti s výbornou ekvádorskou kávou… Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
685 Kč /1000 g 69 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 6. 10. 2022

SLANÝ KARAMEL rozpustná káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SLANÝ KARAMEL rozpustná káva

Jestli máte rádi sladkou a slanou chuť v jednom, pak je tohle káva, kterou si nenechejte ujít. Jakostní, vymrazovaná a jemně ochucená, přesně pro ráno v přírodě nebo odpoledne u filmu. Rozpustná káva Slaný karamel rozpustí splín i lenošnost. Vlije vám do žil radost a energii. Vždyť je z mexického zrna plného slunce! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
685 Kč /1000 g 69 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 6. 10. 2022
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »