+420 777 707 586 (po-pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Papua Nova Guinea (PNG) Sigri Estate - zrnková káva

Kód: 127
Hodnocení: vynikající, 16 recenzí

Polonazí domorodci, nebezpeční krokodýli a bublající sopky? Ano, i taková je Papua Nová Guinea. My vám z ní přivážíme ochutnávku o poznání lákavější. Káva, která vyrostla ve vyhlášeném regionu Eastern Highlands, je stejně jako rovníková země pikantní a voňavá. Na pěstování vysoce jakostní arabiky se zaměřují malé rodinné plantáže.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
1 157 Kč /1000 g 116 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Papua Nova Guinea
Odrůda
Odrůda:
Typica
Region
Region:
Eastern Highlands
Nadm. výška
Nadm. výška:
1550m
Chuť
Chuť:
Ovoce, Koření
Zpracování
Zpracování:
Suché

Složení

100 % Arabica

Crema a chuť kávy

Vyrovnaná velikost zrn, jemná chuť s kulatým tělem a střední aciditou – taková je poměrně mladá káva z Papui Nové Guineje. Maximálně příjemně podtóny ovoce a koření z ní dělají unikátní produkt. Káva je upražena tak, aby vynikly její aromatické přednosti. Cremu můžeme popsat jako celistvou, středně hustou, světlou.

Původ kávy

Keře kávovníků (Coffea arabica) jsou na Papui Nové Guineji novinkou. Poprvé se začaly sázet až kolem roku 1950. Plantážníci, malí rodinní zemědělci, se zaměřují jak na arabiku, tak robustu. Pole zakládají nejčastěji v hlubokých lesích, na mýtinách, které jsou nepřístupné strojům. Proto lze místní kávu považovat za produkt organického zemědělství – žádná průmyslově vyráběná hnojiva ani ošetřující přípravky se ke kávovníkům zaručeně nedostanou. Také proto, že jsou finančně náročné.

Sběr plodů kávovníků je stoprocentně ruční. Aby byla zajištěna vysoká kvalita sklizně, zavedla tamní vláda standardy kvality kávy. Nejméně jakostní zrna tak úplně zmizela z trhu a káva z Papui Nové Guineje strmě šplhá po žebříčku popularity mezi špičky světových káv.

Sklizené kávové bobule jsou zpracovávány takzvaným promýváním. Celé plody se nasypou do nádrží s vodou (z hladiny jsou sebrány nekvalitní bobule, ostatní klesnou ke dnu). Protlačením přes speciální plechy se zbaví dužiny a části obalů. Následuje fermentace a sušení. Nakonec jsou kávová zrnka podrobena kontrole, vytříděna a balena do jutových pytlů.


Chuť a aroma

Šetrněji pražená káva nabízí bohatší a komplexnější profil v chuti. Zachovává více originálních nuancí specifických pro region pěstování, včetně ovocných, květinových nebo oříškových tónů.

Zdravotní benefity

Zejména kvalitní káva pražena s ohledem na její ideální profil, může obsahovat vyšší hladiny antioxidantů, jako jsou kyselina chlorogenová a další fenolické sloučeniny. Tyto látky mají protizánětlivé a antioxidační účinky. Nepřepražená prémiová káva je také šetrnější k žaludku, protože obsahuje méně kyselin, které mohou vyvolávat podráždění.

Šetrnost pro životní prostředí

Plantážní káva je často pěstována s větším ohledem na životní prostředí, s důrazem na udržitelné pěstování a spravedlivý obchod, což může mít pozitivní dopad na pěstitele a jejich komunity.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

4,7
16 hodnocení
100 % zákazníků doporučuje
5 11x
4 5x
3 0x
2 0x
1 0x
0 0x
Pomozte ostatním s výběrem
Až si toto zboží objednáte, budeme rádi, když se k nám vrátíte a zanecháte recenzi. Děkujeme.
Hodnocení:

5. 9. 2025

Vynikající káva po které se opravdu nespí. Kvalita zaručena. Doporučuji.
Hodnocení:

22. 9. 2016

Skvělá káva s příjemným aroma a velmi vyváženou chutí. Chuť i aroma mi připomíná brazilské kávy, které nikdy nezklamou. Hodnotím vynikající. V této obrovské konkurenci káv - Papua Nova Guinea rozhodně obstojí.
Hodnocení:

29. 9. 2015

Volba této kávy byl výstřel naslepo, přesto do černého. Mému vkusu absolutně vyhovuje.
Hodnocení:

8. 9. 2015

Kdo se orientuje ve víně, tak tato Papua Nová Guinea je podobná Neuburskému. Jak píše Karel 29/1/2015, taky u mě se káva jevila jako téměř kyselinek prostá, podobně, jako je tomu u Neuburského. Kdybych měl hodnotit kyselinku hvězdičkami, tak maximálně 1,5. Přestože jsem byl informován v popisu kávy, že je kréma světlejší, nečekal jsem, že až tak. Není to vůbec špatná káva, nicméně je to káva, která, vlastně, ničím extra nezaujme ale ani neurazí. Podobných káv je všude opravdu hodně. Jasně, že ne v kilovkách, pražených před půl rokem. Ona je každá káva, když je čerstvě upražená a právě umletá, voňavá a pikantní. Spíš jsem si, při pití ristretta, prožil fakt, že je to právě z takové dálky a z míst, odkud bych kávu fakt nečekal.
Hodnocení:

22. 7. 2015

Dobrá, velmi dobrá, až ji dopiji tak se určitě ozvu o další.
Hodnocení:

17. 7. 2015

Dobrý den, káva je výborná, a obchod jste perfektní, spolehlivý. Za nevelké peníze u Vás lze nakoupit i kávy nebo čaje, které se jinde špatně shání, nebo jsou přemrštěné ceny. Chválím.
Hodnocení:

22. 6. 2015

Zdravím, jsem s kávou naprosto spokojen, chuťově mi vyhovuje. O vašem obchodu jsem už řekl několika dalším lidem, pro vaši solidnost si jistě také nebudou mít na co stěžovat. Za Vaše perfektní služby děkuji, a už teď se těším na nějakou další dobrou kávu od Vás. Martin.
Hodnocení:

18. 5. 2015

Takto si představuji kvalitní a dobrou kávu. Mé chuťové buňky nedráždila žádná nepříjemná pachuť, naopak je příjemně aromatická, jemná, a lahodná. Děkuji za namletí, a zaslání v tak krátkém čase.
Hodnocení:

17. 3. 2015

Přesně odpovídá mé představě o dobré kávě. Mohu jen doporučit, hlavně těm, co kávě rozumí.
Hodnocení:

27. 2. 2015

Vynikající káva, každý další šálek to potvrzuje. Děkuji za kvalitní namletí a rychlou dádávku.
Hodnocení:

27. 2. 2015

Jsem nadmíru spokojen s vašima službama, zboží je výborné, těším se na další obchod.
Hodnocení:

25. 2. 2015

Papuu jsem koupila manželovi, on má kávu hodně rád, a měla jsem při výběru šťastnou ruku. Je velmi spokojen a rád by další balení.Děkuji.
Hodnocení:

29. 1. 2015

Skvělá káva, postrádá obvyklou kyselost.Určitě si ji objednám znovu.
Hodnocení:

6. 11. 2014

Super, nemám co vytknout! O stránce jsem už pověděl i přítelkyni, kterou pořád zajímalo, kde že sháním tak dobrou kávu... Objednala si jich asi milion :D Hlavně ty s příchutí, protože je mlsná a zvědavá, tak uvidíme.
Hodnocení:

25. 2. 2014

prostě skvělá lahodná chuť,chutná celé rodině,dokonce i mé tchýni a to je co říct,díky za velmi rychlé vyřízení a brzy pošlu další objednávku
Hodnocení:

16. 9. 2013

Kouzelná káva, již z prvního doušku poznáte tu slast chutě bez kyselosti, nemůžu se dočkat až tuto kávu připravím příteli.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

Brazílie Santos NY2 SSFC 17/18 - zrnková káva

Horká Brazílie dává světu nejen famózní fotbalisty, nerostné suroviny a příležitost obdivovat kulturní památky. Je také zemí, která se proslavila vývozem mimořádně kvalitní kávy. Stoprocentní arabika Santos NY2 patří mezi klasiku, která se nikdy neomrzí. Kdo by odolal čokoládě a oříškům? Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
599 Kč /1000 g 509 Kč /1000 g 51 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026

Brazílie Yellow B. Fazenda Da Lagoa - zrnková káva

Super jemná, mimořádně voňavá a sladce čokoládová. Káva z populární brazilské plantáže Fazenda da Lagoa (Farma u jezera) patří k nejvyhledávanějším na světě. Dozrává v náruči deštného pralesa, obklopena horami a křišťálovými jezery. Pražíme ji středně intenzivně, abychom uchovali její dokonalé hladké tělo a ovocné aroma. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
985 Kč /1000 g 99 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026

Guatemala Antiqua San Juan SCR90 - zrnková káva

Populární odrůdu Bourbon charakterizují malá a pravidelná zrna, nízká acidita a plné tělo. Guatemalská plantážní káva by ve vašem portfoliu oblíbených dobrot neměla chybět. Mimořádně intenzivní, ovocně aromatická a středně pražená – zachutná jako malé ristretto i klasické espresso. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
749 Kč /1000 g 75 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026

Prohlíželi jste

Džezva na kávu Kaffia 140 - 160 ml

299 Kč s DPH
Dodáme do středy, 22. 7. 2026
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »