+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

RWANDA FULLY WASHED MUHONDO - zrnková káva

Kód: 1210

Osm velkých sopek na východě nespoutané Afriky poskytuje kávě ideální podmínky k růstu a zrání. Nebude to trvat dlouho, a rwandský region Wirunga vejde ve známost nejen jako oblast výskytu goril nížinných, ale také coby lokalita poskytující celému světu vynikající kávu. Je pěstována vysoko v kopcích, pomalým dozráváním získává intenzivní, stálou chuť. Kdo si ji dopřeje, bude se k dobrotě oceňované v mnoha soutěžích rád vracet.

Dodáme do úterý, 19. 2. 2019
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 19. 2. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 19. 2. 2019 65 Kč
GLS Dodáme do 19. 2. 2019 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 19. 2. 2019 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 19. 2. 2019 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 19. 2. 2019 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 19. 2. 2019 65 Kč
Velká balení:
1 140 Kč s DPH
593 Kč s DPH
334 Kč s DPH
Malá balení:
168 Kč s DPH
98 Kč s DPH
Mletí:
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Rwanda
Odrůda
Odrůda:
Bourbon
Region
Region:
Wirunga
Nadm. výška
Nadm. výška:
1100 - 1800m
Chuť
Chuť:
Třtinový cukr, kiwi a pomeranče
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica

Crema a chuť kávy

Rwanda Fulyy Washed Muhondo potěší nasládlou chutí, sametově hladkým tělem a citrusově libou kyselostí. Tato káva vynikne jako espresso, její nuance si vychutnáte také při filtrování nebo přípravě v bialetce. Crema je pružná, kompaktní a jemná.

Původ kávy

Na místě, kde káva roste, vždy velmi záleží. V případě Rwanda Fulyy Washed Muhondo jde o kopce sopečného původu, jejichž půda je bohatá na minerální látky. V kombinaci s východoafrickým alpským podnebím vzniká jedinečné mikroklima. Kávovníkům arabským (Coffea arabica) nižší teploty svědčí. Zrna díky nim zrají déle, chuť se v nich tedy může koncentrovat po řadu měsíců.

Samotná Rwanda, tedy Rwandská republika, se s kávou setkala v dobách kolonizace. Ve třicátých letech minulého století začali tamní rolníci pod dohledem Belgičanů a Němců pěstovat odrůdy s vysokým výnosem a nízkými náklady. Kvalita tehdy nebyla nejdůležitějším znakem rwandské kávy. V devadesátých letech prošla země národní tragédií, bylo zabito téměř milion lidí, vývoj se zpomalil, až zastavil. Teprve na začátku nového milénia začala vláda obyvatele povzbuzovat k většímu pěstování kávovníků. Od té doby podporuje její kvalitu, zasazuje se o účast v dražbách a dbá na spravedlivé vývozní podmínky.

Dnes Rwanda přispívá na světový trh 0,2 procenty kávy. Ovšem její reputace prudce roste. Získává skvělá umístění v mnoha mezinárodních soutěžích.

Uvádí se, že kávu ve Rwandě pěstuje asi 450 tisíc drobných zemědělců (na každého připadá průměrně 165 kávovníků). Přibližně 95 procent rostlin plodí zrna bourbon vysoce kvalitní odrůdy Arabica. Kávové třešně se ručně sklízejí od března do července. Mokré zpracování (washed) dává vyniknout příjemnému aroma a rozvíjí ovocnou chuť.

Herbář a účinky kávy

Arabica
Herbář a účinky arabiky

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


JAVA JAMPIT zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

JAVA JAMPIT zrnková káva

„Osvěžuje paměť a čistí kůži,“ definoval kávu před tisícem let středověký perský učenec Ibn Síná. V Evropě byla nejprve prodávána jako lék a jen tak někdo si ho nemohl dovolit. Až když se na trh dostalo kávy více, snížila se i cena. Osvěžující nápoj zažil boom. Dnes si můžeme vybírat – třeba výjimečnou delikatesu z ostrova Jáva. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 19. 2. 2019
Velká balení:
966 Kč s DPH
506 Kč s DPH
286 Kč s DPH
Malá balení:
145 Kč s DPH
86 Kč s DPH
Mletí:

MALAWI MZUZU - zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

MALAWI MZUZU - zrnková káva

Všechno, co se na Malawi děje, souvisí se stejnojmenným jezerem. Turisté ovšem do prezidentské republiky na jihovýchodě Afriky nejezdí jen za křišťálově čistou vodou a faunou národního parku zapsaného v UNESCO. Mnohé z nich zajímá speciální káva – sladká, jemná, delikátní. Ta ze společenství Mzuzu v sobě ukrývá střední aciditu a sladkost citrusových plodů doplněnou karamelem s čokoládou. Roční produkce je poměrně malá, tak neváhejte ani chvilku! Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 19. 2. 2019
Velká balení:
683 Kč s DPH
365 Kč s DPH
209 Kč s DPH
Malá balení:
108 Kč s DPH
66 Kč s DPH
Mletí:

NEPAL MOUNT EVEREST SUPREME- zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

NEPAL MOUNT EVEREST SUPREME- zrnková káva

Věděli jste, že i pod Everestem roste káva? A že chutná skvěle a voní báječně? Bývá popisována jako rustikální, s mírnou až střední kyselostí. Ta nejkvalitnější, z regionu Nuwakot, je pěstována ve stínu. Bobule proto dozrávají delší dobu a káva získává plnou, silnou chuť. Vyzkoušejte, co se pod velehorami urodilo tentokrát. Jistě vás potěší skvělá kvalita a interesantní chuť nepálských kávových zrn. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do úterý, 19. 2. 2019
Velká balení:
1 778 Kč s DPH
912 Kč s DPH
510 Kč s DPH
Malá balení:
251 Kč s DPH
143 Kč s DPH
Mletí:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »