+420 777 707 586 (po-pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Uganda AA Mount Rwenzori - zrnková káva

Kód: 1161

Úplně nahoře je království sněhu a ledu. Ale pod Rwenzori Mountains ve východní rovníkové Africe se zelenají deštné pralesy a modrají řeky i říčky. Většina území fascinujícího pohoří je vyhlášena národním parkem. Tam někde, v nadmořské výšce přes 1000 metrů, pěstují rolníci kávovníky plodící kávu bohaté a harmonické chuti. Čerstvě pražená dvouáčková Arabika vás jediným douškem odnese pod africké ledovce.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
1 082 Kč /1000 g 108 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Uganda
Odrůda
Odrůda:
Typica
Region
Region:
Rwenzori
Nadm. výška
Nadm. výška:
1900m
Chuť
Chuť:
Ovoce, Nugát
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

100 % Arabica

Crema a chuť kávy

Plantážní káva Uganda AA Ruwenzori potěší příznivce nápojů s mírnější aciditou a bohatou, ovocnou chutí. Do chutě se prolíná nádech pražených ořechů s nugátem. Říká se, že přesně takto chutná a voní Střední Afrika – barevně, přitom jemně a harmonicky. Těšit se můžete také na kompaktní, středně vysokou pěnu.

Původ kávy

Znalci tvrdí, že káva z Ugandy má velkou budoucnost. Pokud jste o ní dosud neslyšeli, může vás její původ zajímat. Tak tedy: Uganda hraničí s Keňou, Jižním Súdánem, Demokratickou republikou Kongo, Rwandou a Tanzanií. Její název pochází z domorodého Buganda a často bývá označována jako „perla Afriky“. Leží v povodí Nilu, který je napájen jednou z říček stékajících z ledovců v Rwenzori Mountains.

Průměrná nadmořská výška se v této zemi pohybuje kolem 1100 metrů. Většinu plochy Ugandy ovlivňují obrovské vodní plochy (jezera Kyoga, Albert, Edward, George, Victoria). Pokud jde o přírodní rozmanitost, stačí poznamenat, že na území Ugandy se nachází 60 chráněných oblastí včetně 10 národních parků. I tak je ale ekologická stabilita podle vědců dlouhodobě narušována globálním oteplováním planety.

Podnebí je samozřejmě tropické. V oblastech pokrytých pralesy se vyskytují srážky celoročně, na severu naopak nejsou nezvyklá dlouhá období sucha.

Mount Ruwenzori (Rwenzori Mountains), podle nichž je tato káva pojmenována, leží na hranici dělící Ugandu a Demokratickou republiku Kongo. Jeho nejvyšší vrcholy (nad 5 tisíc metrů nad mořem) jsou trvale pokryty sněhem a ledem. Kdo by stoupal od paty pohoří, prošel by tropickým deštným pralesem, alpskými loukami, horským lesem, zónou bambusů i vřesovišti. Nakonec by stanul na jednom ze 43 ledovců, které pokrývají 7,5 km2.

Kávovníky jsou v Ugandě pěstovány na sopečné půdě, ve stínu stromů, prospívají tedy velmi dobře. Sklízejí se obvykle od března do dubna a od srpna do listopadu. Jejich plody zpracovávají farmáři mokrou metodou, suší je na slunci. O kvalitu kávy se stará Ugandská kávová asociace, která zajišťuje také její zpracování a prodej na trzích. Káva je pro Ugandu nejvýznamnější exportní plodinou.

Značka AA v názvu kávy odkazuje na mimořádně velká zrna.


Chuť a aroma

Šetrněji pražená káva nabízí bohatší a komplexnější profil v chuti. Zachovává více originálních nuancí specifických pro region pěstování, včetně ovocných, květinových nebo oříškových tónů.

Zdravotní benefity

Zejména kvalitní káva pražena s ohledem na její ideální profil, může obsahovat vyšší hladiny antioxidantů, jako jsou kyselina chlorogenová a další fenolické sloučeniny. Tyto látky mají protizánětlivé a antioxidační účinky. Nepřepražená prémiová káva je také šetrnější k žaludku, protože obsahuje méně kyselin, které mohou vyvolávat podráždění.

Šetrnost pro životní prostředí

Plantážní káva je často pěstována s větším ohledem na životní prostředí, s důrazem na udržitelné pěstování a spravedlivý obchod, což může mít pozitivní dopad na pěstitele a jejich komunity.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

0,0
hodnocení
% zákazníků doporučuje
5 0x
4 0x
3 0x
2 0x
1 0x
0 0x
Pomozte ostatním s výběrem
Až si toto zboží objednáte, budeme rádi, když se k nám vrátíte a zanecháte recenzi. Děkujeme.

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

Tanzania AA North Fine Quality - zrnková káva

Afrika v nejčistší podobě! Patříte-li mezi milovníky sladkých rozkoší, musí být vysoce jakostní káva z Tanzanie vaším favoritem. Stoprocentní arabika osloví úchvatným aroma, jemnou kyselostí a plným tělem. Klasifikace AA jasně signalizuje, že půjde o skutečně velká zrna. Dodatek Fine Quality není třeba vysvětlovat – prostě kávový top. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
986 Kč /1000 g 99 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026

Burundi Kinyovu Profile - zrnková káva

Je libo trochu exotiky? Citrusy a skořice zabalené v kávovém rouše jsme přivezli ze samého srdce Afriky. Pro tropické Burundi ležící na severovýchodním břehu jezera Tanganika je káva hlavním exportním artiklem. Místní farmáři její kvalitě proto věnují velkou pozornost, což dokládá i tato stoprocentní arabika. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
1 183 Kč /1000 g 118 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026

Robusta Uganda KCFCS - zrnková káva

V Ugandě mají nejen senzačně úrodnou půdu a úžasně zručné farmáře, ale taky speciální úřad pro rozvoj kávového hospodářství. To by samozřejmě nestačilo, pokud by pěstitelům a výrobcům chyběly radost, poctivost a touha učit se novým věcem. Naštěstí nechybí. Proto je ugandská robusta chuti plné, bohaté, mírně kyselé a rozkošně kouřové. Ochutnejte kávu našlapanou kofeinem, která vynikne jak samostatně, tak ve směsi s jakostní plantážní arabikou. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
854 Kč /1000 g 85 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 22. 7. 2026
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »