+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

VIŠNĚ V RUMU zrnková káva

Kód: 51
Hodnocení: velmi dobrá, 3 recenze

Gurmánský zážitek, který je navíc výbornou prevencí mnoha zdravotních neduhů. Ochucená káva se skvěle uplatní v kombinaci se šlehačkou, zmrzlinou, čokoládovou polevou nebo alkoholem. Přilijte si do espressa panáka dobrého rumu a zakousněte k němu malou sušenku. Den bude hned veselejší a práce půjde lépe od ruky.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
726 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 24. 4. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Peru
Odrůda
Odrůda:
Typica
Region
Region:
Puno
Nadm. výška
Nadm. výška:
1900m
Chuť
Chuť:
Višně, Rum
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%, Aroma přírodní

Crema a chuť kávy

Kdo by nemiloval višně v rumu. Svěží ovoce kombinované s hřejivým alkoholem musí chutnat každému. Na pozadí lahodné plantážní arabiky vzniká nápoj hodný pozornosti. Má nízkou aciditu, ale plné tělo a jemnou nasládlost. Pěna bývá krémová, velmi nadýchaná a soudržná.

Původ kávy

Drobní zemědělci ve vysokých Andách, od nichž plantážní kávu nakupujeme, se o kávovníky starají s velkou láskou a pokorou. Kvůli tomu, že k nim mají značně ztížený přístup horským terénem, nehnojí je průmyslovými preparáty ani neošetřují chemickými postřiky. Káva z Puno se tak řadí na roveň káv z organického zemědělství. Kvalitou může směle konkurovat dalším světovým kávám, jelikož v oblasti se zaměřují na odrůdu arabiky Typica, kterou charakterizuje excelentní jakost.

Kávové třešně se sklízejí průběžně v sezoně, dozrávají totiž 9-14 měsíců. Zpracování takzvaným promýváním je zbaví dužiny a slupek. Na vodu náročný proces (pro produkci 1 kg kávy je potřeba až 150 l vody) nese své ovoce. Promývaná káva má svěží aroma a plné tělo. Třešně se nasypou do speciálních nádrží, jsou strojově zbaveny dužiny a uvolněná zrnka nakonec fermentují v kvasných nádobách. Výsledkem jsou zrna zelené až našedlé barvy, která je potřeba usušit. Buď na přímém slunci, nebo v sušárnách. Vždy je ale potřeba předejít možnému vzniku plísně.

K ochucení kávových zrnek přistupuje náš pražič až těsně před pražením. Postříká je nosným olejem s přírodním aroma podle přání zákazníka a poté upraží. Takovým postupem se vůně vpraví hluboko do kávy a při mletí a extrakci se nádherně uvolní.

Příprava aromatizované kávy v automatickém kávovaru

Pokud hodláte použít aromatizovanou kávu k přípravě nápoje v automatickém kávovaru se zásobníkem, doporučujeme se v návodu na použití kávovaru ujistit, že je to možné. V případě, že výrobce přístroje o aromatizované kávě žádné informace neuvádí, držte se prosím následujících doporučení.

Přírodní aroma, kterým je tato káva ochucena, může při delším kontaktu reagovat s plasty v násypníku a způsobit jejich zbělání.

  • Vsypte do kávovaru vždy jen tolik aromatizované kávy, kolik bezprostředně spotřebujete.
  • Po přípravě aromatizované kávy si svůj další šálek přichystejte z kávy bez aroma. Pročistíte tak přístroj od zbytků přírodních aromatických látek.

Stejné pravidlo je vhodné dodržet také pro mletí aromatizované kávy v mlýncích (ručních i elektrických).

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

5. 5.

Hodnocení: velmi dobrá
Označit tuto kávu jako výbornou je příliš slabé přirovnání, spíše chuťový zázrak. Děkuji, a brzy se ozvu s novou objednávkou. Petr.

3. 2.

Hodnocení: velmi dobrá
Tak toto je jedinečný zážitek.Doporučuji ochutnat.

1. 8.

Hodnocení: velmi dobrá
Úžasná chuťová lahůdka je tato káva. Tak si představuji ideální pochutnání na kávě. Doporučuji všem, kdo maj rádi vině v rumu a kávu. Díky, Olina.

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva

Život je jako bonboniéra… Nebuďte skromní a nabídněte si z ní to nejlepší. Belgické pralinky na vlně kvalitní plantážní kávy potěší, povzbudí a pohladí. Ochutit stoprocentní arabiku z Peru čokoládovým aroma byl nápad přímo geniální. Oceníte ho při pohodové snídani nebo po svátečním obědě. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
752 Kč /1000 g 75 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 24. 4. 2024

VIŠNĚ V ČOKOLÁDĚ zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

VIŠNĚ V ČOKOLÁDĚ zrnková káva

Višně v čokoládě jsou báječným dárkem pro všechny slečny, paní, babičky i tchyně. Proč si tak trochu nešplhnout a nepotěšit milovnice exotického nápoje? A že chutná i chlapům? O to větší důvod koupit aromatizovanou stoprocentní arabiku rovnou v kilovém balení. Svěžest višní a hřejivé čokoládové tóny se nikdy neomrzí. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
726 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 24. 4. 2024

VAJEČNÝ LIKÉR zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

VAJEČNÝ LIKÉR zrnková káva

Vzpomínáte, jak jste chodili mamince upíjet vaječný likér do ledničky? Byl tak sladký, až se pusa lepila. Teď můžete mlsat bez výčitek a dokonce i skoro bez kalorií. Oblíbenou příchuť vaječného koňaku si dopřejte jako luxusní tečku za dobrým obědem. Nebo s voňavou kávou začněte den. Je jen na vás, jak si božský nápoj užijete. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
726 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 24. 4. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »