

Zelená káva ŠTÍHLÁ LINIE - pouze mletá
Pokud chcete z kávy získat skutečné maximum zdraví prospěšných látek, neměli byste minout její nepraženou podobu. Zelená kávová zrnka se zvýšeným obsahem CGA pořádně zacvičí s faldíky, zlepší trávení a přispějí k detoxikaci. Díky antioxidantům, kyselině chlorogenové a kofeinu budete po pár týdnech užívání lehčí, veselejší a jistě i mladší.
Složení
Arabica 100%Crema a chuť kávy
Chuť zelené kávy bývá přirovnávána ke slabému zelenému čaji, někdo ji popisuje jako mírně luštěninovou. Zelená káva Štíhlá linie je jemná, příjemně nasládlá, a pokud si ji opravdu vychutnáte, snadno najdete i stopu pražené kávy. Po zalití je nápoj téměř bez pěny.
Původ kávy
Střední Amerika produkuje obecně velmi dobrou, většinou promývanou, kávu. Je charakteristická jemnou chutí a mírnou nasládlostí. Pěstuje se v různých nadmořských výškách, nejkvalitnější a také nejdražší káva pochází z vysokohorských plantáží. O naprosté většině středoamerických plantáží se dá říci, že je obhospodařují chudí malorolníci. Káva je pro ně jediným zdrojem obživy, proto jí věnují velkou péči.
Kávové bobule se z keřů kávovníků sklízejí téměř po celou dobu vegetace. Dozrávají totiž postupně, a to v rozmezí 9-14 měsíců. Bývají označovány také jako třešně, protože vzhledem i velikostí toto ovoce připomínají.
Jejich zpracování probíhá ve Střední Americe obvykle takzvaným promýváním. Plody se nasypou do speciálních nádrží s vodou a jsou protlačovány přes drticí plechy. Ty je zbaví dužiny a uvolní kávová zrnka.
Následuje fermentace v kvasných nádobách, která rozloží poslední zbytky dužiny as pergamenové obaly. Může trvat až 36 hodin. Pak je nutné kávu usušit – některé plantáže suší kávu na slunci, jiné využívají sušáren, další kombinují oba způsoby. Důležité je zajistit proudění vzduchu, aby káva neplesnivěla.
Zelená káva se nepraží. Zachová si tak maximum cenných látek a originální přírodní chuť i vůni.
Účinky kávy
Zásadní látkou, kterou zelená káva, na rozdíl od pražené, obsahuje, je kyselina chlorogenová. V poslední době se objevuje v mnoha potravinových doplňcích a „přírodních“ výtažcích. Zaručeně nejčistším zdrojem takzvaného CGA je ale káva, jablka, artyčoky nebo broskve. Vědecké výzkumy dokládají, že v zelené kávě se nachází až 39 % kyseliny chlorogenové, kdežto v kávě pražené jen 3-6 %. Díky tomu jsou dopady konzumace nepražené kávy velmi široké a pozitivní:
- Stimuluje metabolismus a vyrovnávání hladiny cukru v krvi.
- Má vysoký antioxidační potenciál, takže zbraňuje propuknutí mnoha civilizačních chorob.
- Účinně bojuje s tuky, zrychluje metabolismus a podporuje spalování.
- Často ji konzumují aktivní sportovci, kterým pomáhá dodat výkonnost.
- Lidé držící redukční diety si zelenou kávu dávají před fyzickou aktivitou a podporují tím lepší odbourávání tuků.
- Zelenou kávu si mohou dopřát i osoby, které sportu zrovna neholdují – díky kyselině CGA budou spalovat kalorie i vsedě u počítače.
- Pravidelná konzumace zmenšuje riziko vzniku cukrovky i žlučových kamenů.
- Má antibakteriální účinky a vyplavuje z těla toxiny, a to už 15 minut po požití.
- Zlepšuje soustředění, zahání únavu, dodává energii a pomáhá zvládat stres.
Poměr množství kyseliny CGA je 80 000 mg/1kg.
POZOR: Zrnka zelené kávy jsou velmi tvrdá, k jejich mletí je zapotřebí kvalitní mlýnek. Běžně dostupné přístroje může zelená káva poškodit. Proto kávu meleme jen nahrubo. Přípravu nápoje doporučujeme pouhým zalitím mleté kávy vroucí vodou, nebo pomocí french pressu.
Ještě více o zelené kávě najdete zde
Ukázka balení zelené kávy
Naše zelené kávy jsou baleny v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně o chuť a kvalitu. Kvalitní balení zachovává charakter zelené kávy. Zelená káva je vždy v balena hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Návod na přípravu
- Na jednu porci nápoje použijte cca 7g kávy (2 kávové lžičky).
- Zalijte vroucí vodou a asi 5 minut nechejte vyluhovat.




















19. 8.
20. 1.
19. 6.
5. 6.
10. 8.
15. 7.
16. 7.
4. 6.
2. 6.
1. 6.
29. 5.
29. 5.
25. 5.
14. 5.
12. 5.
18. 3.
17. 3.
5. 3.
4. 3.
4. 3.
24. 2.
7. 1.
6. 11.
4. 9.
20. 8.
19. 8.
1. 8.
31. 7.
31. 7.
16. 7.
15. 7.
15. 7.
10. 7.
23. 6.
Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

ČOKOLÁDOVÁ zrnková káva

CAPPUCCINO rozpustná káva
