+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

Kolumbie Supremo Medelin Andeano - zrnková káva světle pražená

Kód: 2143

Co ochutnat kávu z malého rodinného podniku, upraženou přesně tak, aby své jedinečné tóny rozvinula na filtru nebo v dripperu? Berete? Kolumbijská Supremo Medelin Andeano je mezi milovníky pomalé a přesné přípravy značně populární. Ve verzi light roast vás potěší bohatým chuťovým profilem, kterému kralují čokoláda a ovoce. Je hladká a velmi příjemně aromatická.

Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
743 Kč /1000 g 74 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pátku, 31. 5. 2024
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Kolumbie
Odrůda
Odrůda:
Bourbon
Region
Region:
Villa Maria
Nadm. výška
Nadm. výška:
2180m
Chuť
Chuť:
Čokoláda, Ovoce
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%

Crema a chuť kávy

Kolumbie Supremo Medelin Andeano – zrnková káva světle pražená vyniká jemnou a přitom bohatou chutí. Díky světlému pražení ji charakterizují výraznější tóny čokolády a šťavnatého ovoce. Obecně se dá říct, že kávy light roast patří k mírně svěžejším. V případě Kolumbie Supremo Medelin Andeano – zrnková káva světle pražená je to velké plus.

Původ kávy

Kolumbie je jedním z největších světových producentů plantážní kávy. Přes půl milionu malých farmářů se stará o rozsáhlé plantáže od And po Kordillery. Kávu pěstují v nížinách, na úpatích kopců, ale i poměrně vysoko v horách. Proto můžeme u kolumbijské kávy narazit na velmi rozdílné chuťové nuance. Vždy ale půjde většinou o arabiku se silným aroma.

Medelin je aglomerace v údolí Aburrá ležící v centrální oblasti pohoří And. Tam prosperuje malý rodinný podnik – Villa Maria specializující se na mimořádně kvalitní produkci kávy. Výnosy menší plantáže nedosahují závratných čísel, zato kvalita je neoddiskutovatelná a známá mezi všemi světovými pražírnami. Bobule kávovníků (Coffea arabica) se sklízejí ve druhé polovině roku, od září do prosince. Po ručním sběru jsou zpracovávány takzvanou mokrou metodou, kdy se nasypou do vody (nekvalitní se seberou z hladiny, zbytek klesne ke dnu), protlačí drticími plechy (kvůli odstranění dužiny a slupek) a fermentují. Na farmě Villa Maria fermentují kávu přes noc. Pak ji suší na terasách a dosušují v sušičkách. Podnik patří k uznávaným díky individuálnímu přístupu ke každé sklizni, ale také pro ochranu životního prostředí, ke které se farma zavázala.

Leží totiž v lokalitě s mimořádnou biologickou rozmanitostí, a tak farmáři nakoupili okolní pozemky, které neobhospodařují, aby neporušenou přírodu uchovali do budoucna.

Herbář a blahodárné účinky:

Arabica
Arabica

Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


PERU ANDES GOLD zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

PERU ANDES GOLD zrnková káva

Pro ty, co se rádi udržují v tempu, i pro pravé kavárenské povaleče přinášíme bohatý a osobitý gurmánský zážitek. Šálek jihoamerické kávy je zdrojem skutečného potěšení – snoubí se v něm oblíbená kombinace sladké čokolády a ovoce s minimalistickou oříškovou dochutí. Nízká acidita dává této stoprocentní arabice příjemnou lehkost. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
674 Kč /1000 g 67 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pátku, 31. 5. 2024

SMETANOVÁ zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

SMETANOVÁ zrnková káva

Kdo touží po něžném objetí, sametovém pohlazení a labužnickém zážitku, přidá si do šálku kvalitní jihoamerické kávy trochu sladké smetany. Kdo hledá něco skutečně extra, koupí si kávu rovnou se smetanovou příchutí. Příjemná stoprocentní arabika z dílny našeho mistra pražiče patří do Top ten. Kupte si rovnou velké balení! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
726 Kč /1000 g 73 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do pátku, 31. 5. 2024

15% SLEVA
Dárková degustační sada Kávy z různých koutů světa
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

Dárková degustační sada Kávy z různých koutů světa

Pro toho, kdo miluje kávu, lepší dárek nenajdete. Sada pěti arabik z proslulých světových plantáží otevírá nové chuťové obzory. Sáčky jsme vložili do krásné dárkové krabice. Stačí ji převázat mašlí a s úsměvem vyrazit na oslavu. Kávomilec bude potěšen bohatým aroma a skvělými chutěmi káv z celého světa. Více na detailu zboží
329 Kč s DPH
280 Kč s DPH
Dodáme do pátku, 31. 5. 2024
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »