Rwanda Fully Washed Muhondo - zrnková káva světle pražená
Tahle káva je prostě hoch. Z vysokých hor, vysoce ceněná. Light roast rwandská arabika chutná jako sametové pohlazení, je citrusově šťavnatá a sladká po třtinovém cukru. Díky světlému pražení nádherně vyniká její ovocná linka, stejně jako delikátnost a hebkost. Připravte si ji na filtru. Zanese vás mezi zelené kopce krásné a divoké Afriky.
Možnosti dopravy
 DPD private |
Dodáme do 16. 10. | 69 Kč |
|---|---|---|
| DPD Pick Up - výdejní místa |
Dodáme do 16. 10. | 49 Kč |
 Zásilkovna |
Dodáme do 16. 10. | 49 Kč |
 PPL na adresu (ČR) |
Dodáme do 16. 10. | 79 Kč |
 PPL Parcelshop |
Dodáme do 19. 10. | 59 Kč |
 Balíkovna na adresu |
Dodáme do 16. 10. | 89 Kč |
| Balíkovna |
Dodáme do 16. 10. | 59 Kč |
 Osobní odběr - Ludgeřovice |
Dodáme do 15. 10. | ZDARMA |
Složení
100 % ArabicaCrema a chuť kávy
Rwanda Fully Washed Muhondo – zrnková káva světle pražená spojuje jednu z nejlepších afrických arabik a jeden z mimořádně zajímavých způsobů pražení. Díky tomu teď můžete ochutnat sametovou, hladkou a příjemně citrusovou kávu, ve které poznáte nejen svěžest kiwi a pomerančů, ale i sladkost třtinového cukru. Skvostná chuť i aroma této kávy nejlépe vyniknou při přípravě na filtru, vyzkoušet ale můžete také pákový kávovar.
Původ kávy
Na místě, kde káva roste, vždy velmi záleží. V případě Rwanda Fully Washed Muhondo jde o kopce sopečného původu, jejichž půda je bohatá na minerální látky. V kombinaci s východoafrickým alpským podnebím vzniká jedinečné mikroklima. Kávovníkům arabským (Coffea arabica) nižší teploty svědčí. Zrna díky nim zrají déle, chuť se v nich tedy může koncentrovat po řadu měsíců.
Samotná Rwanda, tedy Rwandská republika, se s kávou setkala v dobách kolonizace. Ve třicátých letech minulého století začali tamní rolníci pod dohledem Belgičanů a Němců pěstovat odrůdy s vysokým výnosem a nízkými náklady. Kvalita tehdy nebyla nejdůležitějším znakem rwandské kávy. V devadesátých letech prošla země národní tragédií, bylo zabito téměř milion lidí, vývoj se zpomalil, až zastavil. Teprve na začátku nového milénia začala vláda obyvatele povzbuzovat k většímu pěstování kávovníků. Od té doby podporuje její kvalitu, zasazuje se o účast v dražbách a dbá na spravedlivé vývozní podmínky.
Dnes Rwanda přispívá na světový trh 0,2 procenty kávy. Ovšem její reputace prudce roste. Získává skvělá umístění v mnoha mezinárodních soutěžích.
Uvádí se, že kávu ve Rwandě pěstuje asi 450 tisíc drobných zemědělců (na každého připadá průměrně 165 kávovníků). Přibližně 95 procent rostlin plodí zrna bourbon vysoce kvalitní odrůdy Arabica. Kávové třešně se ručně sklízejí od března do července. Mokré zpracování (washed) dává vyniknout příjemnému aroma a rozvíjí ovocnou chuť.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny.
Ukázka balení kávy
Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Návod na přípravu
- Namelte kávu na filtr (hrubé mletí).
- Do filtru V60 dejte 1g kávy na 14 ml vody.
- Kávu zalijte krouživými pohyby vodou o teplotě přibližně 93°C.
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:
Rwanda Fully Washed Muhondo - zrnková káva
Guatemala SHB EP Acatenango – zrnková káva
Doprava zdarma od 1000 Kč