+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 300 Kč a máte je zdarma.
 
300 Kč

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY GRAND CRU BAGUA NATIVO BIO PERU 81%

Kód: 1235

Existují dva druhy konzumentů čokolády. Jedni si užívají jakékoli druhy v jakémkoli množství a druzí pátrají po lahůdkách, specialitkách a vymazlenostech. Ať už patříte do té či oné skupiny, nenechejte si ujít peruánskou, 81procentní a ke všemu organickou čokoládu Grand Cru Bagua Nativo. V prvním případě potěší exkluzivním chuťovým zážitkem, ve druhém pak vědomím, že se vám v ústech rozplývá autentický produkt prastaré odrůdy kakaovníku.

Dodáme do středy, 21. 11. 2018
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 21. 11. 2018 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 21. 11. 2018 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 21. 11. 2018 65 Kč
GLS Dodáme do 21. 11. 2018 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 21. 11. 2018 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 21. 11. 2018 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 21. 11. 2018 65 Kč
Velká balení:
773 Kč s DPH
409 Kč s DPH
233 Kč s DPH
Malá balení:
120 Kč s DPH
72 Kč s DPH
Neplaťte poštovné! Přidejte 300 Kč a máte je zdarma.
 
300 Kč
Země původu
Země původu:
Peru
Chuť
Chuť:
Výrazná čokoláda, s dotekem koření
BIO
BIO:
Ano

Složení

Organická kakaová hmota Peru 81%, Organický třtinový cukr, Organické kakaové máslo, Organický kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, Organický vanilkový extrakt

Chuť

Čokoládové čočky Grand Cru Bagua Nativo BIO Peru Origin vynikají plnou, vyváženou a mírně kyselkavou chutí. Díky tónům poctivých kakaových bobů, které jsou jasně zřetelné, jde o čokoládu harmonickou a mimořádně příjemnou. Třtinový cukr dodává oblost a sladkou smyslnost.

Tyto čokoládové čočky se výborně hodí k rozpuštění v teplém kravském, sójovém, makovém, mandlovém nebo jiném mléce. Můžete je také s úspěchem rozmíchat ve snídaňové kaši, použít k přípravě dezertů nebo kombinovat s alkoholickými nápoji.

Původ

Nebudeme vás dlouho napínat a rozklíčujeme název těchto čokoládových čoček hned na začátku. Peru je kolébkou kakaa, BIO je značkou potravin produkovaných bez použití látek narušujících životní prostředí a konečně Bagua je prastará odrůda kakaovníku.

Existuje celá řada důkazů, že jako první ochutnali kakao, tedy „pokrm bohů“ pradávní obyvatelé peruánského amazonského pralesa. Mayové odhalili tajemství kakaových bobů někdy ve 4. století, když si z nich připravovali hořký a povzbuzující nápoj. Je pravdou, že trvalo několik set let, než čokoláda dostala tvar a chuť, jaké známe dnes. Každopádně Peru je nyní zemí produkující špičkové kakaové boby, vyrábějící skvostné kakao a jednu z nejlepších čokolád na světě. Kdo na svých cestách peruánskou lahůdku ochutnal, navždy na ni bude vzpomínat. V jihoperuánském Cuzcu, kousek od náměstí, jí zasvětili celé muzeum.

Výroba čokolády je složitý a dlouhý proces. Od sklizení plodů kakaovníků, ze kterých je nutné vyjmout boby obalené tenkou bílou slupkou, až do expedice čokoládových čoček uběhne pěkná řádka týdnů. Boby je nutné fermentovat, sušit, pražit a oloupat. Pak jsou převezeny do výrobních závodů, kde je stroje drtí a melou. Tak vznikne kakaová hmota obsahující jak kakao, tak kakaové máslo. Suroviny je potřeba od sebe nejprve oddělit a pak zase ve správném poměru smíchat. Následuje konšování, přidávají se další ingredience, čokoláda je hnětena, temperována, šlehána a chlazena.

Při použití kvalitních vstupních surovin, za předpokladu správného výrobního postupu a přísného dohledu nad jakostí meziproduktů vznikne dobrota, o které se říká „i hořká čokoláda osladí život“.

Kolik čokolády denně si máte dopřát? Přesně tolik, aby vám dělala radost. A přitom nezapomeňte, že i když jde o cukrovinku, přináší tělu mnoho zdravotních benefitů. Kvalitní čokoláda totiž obsahuje antioxidanty, minerály a vitaminy. Díky nim vám její konzumace zvedne náladu, dodá energii pro plnění náročných tělesných i duševních úkolů, povzbudí paměť a ochrání před infekcemi. To přeci není málo.

Čokoládové čočky Grand Cru Bagua Nativo BIO Peru Origin jsou vhodné pro vegetariány i vegany. Obsahují 78 % kakaové sušiny.

Pokud jde o alergeny, měli by být opatrní lidé s alergií na mléko, kakao a vanilin. Výrobek může obsahovat stopy ořechových skořápek a mléka.

Skladujte při teplotě 12-20 ⁰C.

Herbář a účinky kávy

Kakao
Herbář a účinky kakaa

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Čokoládové čočky můžete konzumovat „jen tak“, výborně chutnají rozpuštěné v horkém mléce nebo v nejrůznějších dezertech.

Chuť a tóny:
Intenzita
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100g
Energetická hodnota:2405KJ / 580
Tuky:44,7 g
z toho nasycených:25,9 g
Sacharidy:27,7 g
z toho cukry:18,1 g
Vláknina:12,1 g
Bílkoviny:10,8 g
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva

Labužnická pohádka! Tato plantážní káva z jižního pobřeží Kuby se může pochlubit takřka nulovou aciditou, ale plnou chutí se znatelným čokoládovým a karamelovým zabarvením. Pohoří Sierra Maestra, v němž se narodila, jí dalo do vínku sladkou vůni evokující med a třtinový cukr. Když si ji skutečně vychutnáte, objevíte tóny kouře a kubánského rumu. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 21. 11. 2018
Velká balení:
827 Kč s DPH
436 Kč s DPH
248 Kč s DPH
Malá balení:
127 Kč s DPH
76 Kč s DPH
Mletí:

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY BRAZILIE ORIGIN 70%
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY BRAZILIE ORIGIN 70%

Na čokoládu mají Brazilci dokonce speciální zákon. Podle něj je za ni považován pouze výrobek s minimálně 35 procenty kakaa. Tyto čočky se do normy vejdou dvakrát! Buďme si tedy jisti, že kromě výtečné chuti obdržíme také maximální dávku antioxidantů, minerálů a vitaminů. Brazilské kakaové boby prostě umí. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 21. 11. 2018
Velká balení:
903 Kč s DPH
474 Kč s DPH
269 Kč s DPH
Malá balení:
137 Kč s DPH
82 Kč s DPH

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY GHANA ORIGIN MLÉČNÁ 42%
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY GHANA ORIGIN MLÉČNÁ 42%

Tohle je panečku mlsání, jak se patří! Originální mléčná čokoláda se 42 procenty kakaa rozveselí i nejzamračenější den. Kromě toho, že chutná přímo famózně, obsahuje antioxidanty, vitaminy a minerály, které zvedají náladu a dodávají energii. Užijte si čokoládu ze země, která dodává kakao do celého světa. Je skvělá v horkém mléce, polevách, dezertech i jen tak k dobré knížce. Více na detailu zboží
Dodáme do středy, 21. 11. 2018
Velká balení:
991 Kč s DPH
519 Kč s DPH
293 Kč s DPH
Malá balení:
148 Kč s DPH
88 Kč s DPH
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »