+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

KOLUMBIA EXCELSO NARINO - Micro Lot

Kód: 1406

Jaká asi bude káva z drsných hor západní Kolumbie? Ochutnejte mikrolot Narino. Zjistíte, že je elegantně krémová, bohatě čokoládová, třtinově sladká, v závěru svěže ovocná. Jedinečná chuť i aroma jsou dílem nehostinných podmínek kombinovaných s vulkanickou půdou a šetrným zpracováním kávových třešní. Malí farmáři se o svou kávu dokáží výtečně postarat. Přesvědčte se sami.

Momentálně nedostupné
GLS 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu 65 Kč
PPL private (ČR) 65 Kč
Zásilkovna 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice ZDARMA
PPL Parcelshop 65 Kč
Velká balení:
675 Kč s DPH
361 Kč s DPH
206 Kč s DPH
Malá balení:
107 Kč s DPH
66 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Kolumbie
Odrůda
Odrůda:
Bourbon
Region
Region:
NARINO
Nadm. výška
Nadm. výška:
1750 - 1900m
Chuť
Chuť:
Čokoláda, cukrová třtina
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Arabica 100%

Crema a chuť kávy

Káva Kolumbia Excelso Narino je skutečně mimořádná. Její tělo se dá popsat jako střední a vyvážené, v chuti je zastoupena čokoláda a cukrová třtina, zaznamenat lze i karamel a lehký dozvuk mandarinek.

Původ kávy

Představte si vysoké hory, které se zvedají téměř od hladiny Tichého oceánu. Představte si teplé a vlhké klima, které se s narůstající nadmořskou výškou mění v chlad a časté srážky. Představte si divokou přírodu. Teď už víte, jaká je západní část Kolumbie, region Narino. V takových podmínkách vyrůstají kávovníky, o které pečují drobní farmáři. Nemají snadnou práci, protože za nimi musejí šplhat po kopcích. Červené kávové třešně sklízejí ručně a postupně, podle toho, jak dozrávají. První kávovníky byly v Kolumbii vysazeny na začátku 19. století. O šíření keřů v severovýchodních oblastech země se zasloužil kněz Francisco Romero. Traduje se dokonce, že jakmile ve městě Salazar de la Palmas vyslechl některého z hříšníků, udělim mu v rámci rozhřešení také povinnost pěstovat kávu. V polovině 19. století se však kolumbijští vlastníci půdy rozhodli využít nové příležitosti a s ohledem na rostoucí poptávku po tabáku a chininu od pěstování kávy téměř upustili. Počet malých producentů kávy začal růst až po roce 1875. A v letech 1905-1935 mu výrazně pomohla Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia, organizace sdružující místní zemědělce a malé farmáře. Umožnila jim čelit logistickým a obchodním obtížím, diferenciaci produktů a podporovala (dodnes podporuje) kvalitu sklizní. V současné době se káva pěstuje ve všech horských pásmech Kolumbie a poskytuje obživu pro více než půl milionu tamních rodin. Do „boje“ za kolumbijskou kávu vyslala v roce 1958 National Federation of Coffee Growers of Colombia postavičku Juana Valdeze. Smyšlený kolumbijský farmář poukazoval v nejrůznějších reklamách na kvalitu 100procentní kolumbijské kávy. Nabádal k odlišování plantážní čisté kávy od směsí, jaké se běžně prodávaly v jiných zemích. Jméno Juan Valdez převzala řada obchodníků s kávou, takže na ně dnes narazíme nejen v Kolumbii, ale také v Chile, Kostarice, Ekvádoru, Panamě, Kuvajtu, USA nebo Španělsku.

Herbář a účinky kávy

Arabica
Herbář a účinky arabiky

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Super jemná, mimořádně voňavá a sladce čokoládová. Káva z populární brazilské plantáže Fazenda da Lagoa (Farma u jezera) patří k nejvyhledávanějším na světě. Dozrává v náruči deštného pralesa, obklopena horami a křišťálovými jezery. Pražíme ji středně intenzivně, abychom uchovali její dokonalé hladké tělo a ovocné aroma. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 27. 3. 2019
Velká balení:
782 Kč s DPH
414 Kč s DPH
236 Kč s DPH
Malá balení:
121 Kč s DPH
73 Kč s DPH
Mletí:

GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN zrnková káva

Populární odrůdu Bourbon charakterizují malá a pravidelná zrna, komplexní acidita a plné tělo. Guatemalská plantážní káva by ve vašem portfoliu oblíbených dobrot neměla chybět. Mimořádně intenzivní, ovocně aromatická a středně pražená – zachutná jako malé ristretto i klasické espresso. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 27. 3. 2019
Velká balení:
684 Kč s DPH
365 Kč s DPH
209 Kč s DPH
Malá balení:
109 Kč s DPH
66 Kč s DPH
Mletí:

KOSTARIKA SAN RAFAEL TARRAZU zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KOSTARIKA SAN RAFAEL TARRAZU zrnková káva

Opravdu jste ještě neochutnali kávu z Kostariky? To musíte rychle napravit! Sopečná půda středoamerické země dává tamní arabice plnou, ušlechtilou chuť. V případě sorty San Raffael z regionu Tarrazu je dojem umocněn sametově sladkými tóny karamelu. Svěřte své chuťové buňky odborníkům, vždyť na Kostarice roste 400 milionů kávovníků! Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 27. 3. 2019
Velká balení:
734 Kč s DPH
390 Kč s DPH
222 Kč s DPH
Malá balení:
115 Kč s DPH
70 Kč s DPH
Mletí:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »