+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ROBUSTA GUATEMALA EL PACIFICO

Kód: 1284

O robustách se ví, že obsahují více kofeinu a mívají výraznější chuť než arabiky. Milovníci speciálních kávových zážitků je používají k namíchání nejfajnovějších směsí. Vyzkoušejte guatemalskou El Pacifico. Vašemu šálku dodá příjemné tóny čokolády a citrusů, vašemu tělu potřebnou dávku povzbuzení. Poměr míchání s jakoukoli arabikou je čistě na vás.

Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 27. 3. 2019
GLS Dodáme do 27. 3. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík do ruky Dodáme do 27. 3. 2019 65 Kč
Česká pošta - Balík na poštu Dodáme do 27. 3. 2019 65 Kč
PPL private (ČR) Dodáme do 27. 3. 2019 65 Kč
Zásilkovna Dodáme do 27. 3. 2019 49 Kč
Osobní odběr - Ludgeřovice Dodáme do 27. 3. 2019 ZDARMA
PPL Parcelshop Dodáme do 27. 3. 2019 65 Kč
Velká balení:
538 Kč s DPH
292 Kč s DPH
169 Kč s DPH
Malá balení:
90 Kč s DPH
56 Kč s DPH
Mletí:
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Guatemala
Odrůda
Odrůda:
Robusta
Nadm. výška
Nadm. výška:
1100m
Chuť
Chuť:
Čokoláda, citrus
Zpracování
Zpracování:
Mokré

Složení

Robusta 100%

Crema a chuť kávy

Robusta Guatemala El Pacifico je skutečně intenzivní a chuťově bohatá káva. Při pozorném ochutnávání v ní rozpoznáte čokoládu, šťavnaté citrusové plody i marcipán s lehkou karamelovou tečkou. Jednou z výhod robusty je schopnost tvořit hustou, vysokou a soudržnou cremu. Užijte si ji!

Původ kávy

Turisté vyhledávají Guatemalu kvůli přírodě a dlouhým písečným plážím netypicky černé barvy. Mohou šplhat po úbočích vyhaslých i stále aktivních sopek, navštívit starobylá koloniální města, pozorovat vzácné ptáky v rezervacích. Mohou ale také zamířit na některou z plantáží kávovníků. A nebude tak těžké ji najít – Guatemala je totiž jedním z nejvýznamnějších světových producentů kávy.

Největší kávový boom zažívala středoamerická země, jejíž polovinu pokrývají deštné pralesy, celé 19. a 20. století. Dnes tento malý stát vyváží ročně 3,1 milionů pytlů kávy (1 pytel = 60 kg). Mezi největší odběratele patří Spojené státy, Japonsko a Kanada.

Je vhodné zmínit, že Guatemala má pro pěstování kávovníků (Coffea) naprosto skvělé přírodní podmínky. Teplota se pohybuje mezi 16 a 32 ⁰C, svahy místních kopců jsou vystaveny větrům od Atlantiku, které přinášejí vítané srážky, a sopečná půda je bohatá na potřebné minerální prvky. Na vysoké kvalitě kávy se samozřejmě podepisuje také poctivá a dlouhodobá práce místních drobných farmářů. Obvykle pracují v družstvech, což jim zajišťuje jak potřebné technické vybavení a nejrůznější sociální programy, tak odpovídající výkupní ceny kávy. Poslední čísla uvádějí 125 tisíc rolníků, kteří se pěstováním kávy živí.

Káva je v Guatemale pěstována ve vyšších nadmořských výškách. Není neobvyklé, že ji rolníci stíní a chrání před studenými severními větry. Červené kávové bobule jsou sklízeny nejčastěji od prosince do dubna a v některých oblastech patří sklizeň k velkým společenským událostem spojeným s oslavami či festivaly hudby a tance. Plody kávovníků zpracovávají dělníci takzvaným promýváním, tedy ve vodě. Nejprve je protlačováním přes drticí plechy zbaví slupky, pak je nechají fermentovat a uvolněná kávová zrnka suší. Nejčastěji na přímém slunci.

Tato Robusta pochází ze severozápadní části Guatemaly - oblasti San Marcos rozkládající se na svahu vulkánu. Samotnou plantáž byste našli v nadmořské výšce 1 100 metrů.

Herbář a účinky kávy

Robusta
Herbář a účinky robusty

Ukázka balení kávy

Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

  1. Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
  2. Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
  3. Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.
Chuť a tóny:
Intenzita
Kyselost
Pražení
Zrno
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Pomozte ostatním při výběru:

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


ROBUSTA INDIA MONSOONED zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROBUSTA INDIA MONSOONED zrnková káva

Hodně kofeinu, hodně hořkosti. Indická robusta je káva pro velké kluky a holky. Oceníte ji v případě dlouhých cest, nudných porad nebo nočních směn. Ale nebojte se, pod štiplavou chutí se rozkrývá hořká čokoláda a crema je přímo ukázková. Použijte robustu jako základ pro espresso. Vhodným poměrem s arabikou získáte velkou dobrotu. Více na detailu zboží
Momentálně nedostupné
Velká balení:
504 Kč s DPH
275 Kč s DPH
159 Kč s DPH
Malá balení:
85 Kč s DPH
54 Kč s DPH
Odesláním hlídacího psa souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

15% SLEVA
KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KUBA SERRANO SUPERIOR zrnková káva

Labužnická pohádka! Tato plantážní káva z jižního pobřeží Kuby se může pochlubit takřka nulovou aciditou, ale plnou chutí se znatelným čokoládovým a karamelovým zabarvením. Pohoří Sierra Maestra, v němž se narodila, jí dalo do vínku sladkou vůni evokující med a třtinový cukr. Když si ji skutečně vychutnáte, objevíte tóny kouře a kubánského rumu. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 27. 3. 2019
Velká balení:
703 Kč s DPH
374 Kč s DPH
214 Kč s DPH
Malá balení:
111 Kč s DPH
68 Kč s DPH
Mletí:

ROBUSTA INDIE  CHERRY AA
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ROBUSTA INDIE CHERRY AA

Dvě áčka z Indie – jasná známka vysoké kvality. Stoprocentní robusta s úžasnou cremou a plnou, mírně oříškovou chutí, učaruje příznivcům intenzivních zážitků i těm, co rádi experimentují. Můžete ji přimíchat k oblíbené arabice a kouzlit s poměry obou druhů do nekonečna. Nebo si ji vychutnejte v různých typech příprav. Jiná bude z džezvy, jiná z aeropressu a jiná z moka konvičky. Více na detailu zboží
Čerstvě upražíme a dodáme do středy, 27. 3. 2019
Velká balení:
468 Kč s DPH
257 Kč s DPH
149 Kč s DPH
Malá balení:
80 Kč s DPH
51 Kč s DPH
Mletí:

Prohlíželi jste


ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY MEXICO ORIGIN 66%
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY MEXICO ORIGIN 66%

Dodáme do středy, 27. 3. 2019
Velká balení:
Malá balení:
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »