-
Káva podle druhu
- Zrnková káva - 100% Arabica
- Zrnková káva ochucená 100% Arabica
- Zrnková BIO a Fair Trade káva
- Zrnková káva – 100% Robusta
- Zrnková bezkofeinová káva
- Zrnková bezkofeinová káva ochucená
- Zrnková káva na filtr, v60
- Espresso směsi
- Káva rozpustná
- Káva rozpustná ochucená
- Cascara a kávoviny
- Adaptogenní a zelená káva
-
Káva dle země původu
- Austrálie káva
- Bali káva
- Bolívie káva
- Brazilská káva
- Burundi káva
- Dominikánská káva
- Ekvádorská káva
- El Salvador káva
- Etiopie káva
- Guatemala káva
- Guinejská káva
- Havaj káva
- Honduras káva
- Indická káva
- Indonésie a Java káva
- Jamajka káva
- Jemen káva
- Kamerun káva
- Keňa káva
- Kolumbie káva
- Kongo káva
- Kostarika káva
- Kubánská káva
- Malawi káva
- Mexická káva
- Myanmar (Barma) káva
- Nepálská káva
- Nicaragua káva
- Panama káva
- Papua Nova Guinea káva
- Peru káva
- Pobřeží slonoviny káva
- Portoriko káva
- Rwanda káva
- Tanzanie káva
- Timor káva
- Togo káva
- Uganda káva
- Venezuela káva
- Vietnam káva
- Zambie káva
- Zimbabwe káva
Proč zboží od nás?
- Doprava zdarma od 1 000 Kč
- Spokojených zákazníků
- Dodání obvykle do 48 hodin
Zrnková káva - 100% Arabica
Plantážní káva je ta, která má v rodném listě přesně specifikováno místo narození. Znát zemi původu, region a nejlépe i plantáž, ze které zrnková káva pochází, je základem dobré orientace a způsobem, jak si udělat představu o její kvalitě. Je volbou pro toho, kdo hledá nadstandard a nerad se… celý popis
Z magazínu o kávě
- Jak to tedy doopravdy je - prospívá káva zdraví nebo ne?
- Zelená káva - cesta ke zdraví a kráse
- Jak vybrat správný hrnek
- Espresso směsi: Jak to bylo, je a může být
- 1. Jak rozeznat nekvalitní od kvalitní zrnkové kávy?
Filtrovat podle parametrů
-
Austrálie (1)
-
Bali (1)
-
Barma (1)
-
Bolívie (2)
-
Brazilie (21)
-
Burundi (2)
-
Dominikánská rep. (3)
-
Ekvádor (3)
-
El Salvador (5)
-
Etiopie (12)
-
Guatemala (13)
-
Havaj (1)
-
Honduras (9)
-
Indie (4)
-
Jamajka (2)
-
Java/Indonésie (6)
-
Jemen (3)
-
Kamerun (1)
-
Keňa (7)
-
Kolumbie (15)
-
Kongo (3)
-
Kostarika (5)
-
Kuba (4)
-
Malawi (2)
-
Mexiko (4)
-
Nepál (1)
-
Nicaragua (9)
-
Panama (5)
-
Papua Nova Guinea (7)
-
Peru (11)
-
Rwanda (3)
-
Sumatra (1)
-
Tanzanie (2)
-
Timor (1)
-
Uganda (2)
-
Venezuela (1)
-
Vietnam (1)
-
Zambie (2)
-
Zimbabwe (1)
-
Batian, Ruiru 11, K7 (1)
-
Arara (3)
-
Blend (1)
-
Bourbon (1)
-
Castillo (3)
-
Castillo, Caturra, Colombia (1)
-
Catimor (9)
-
Catuai (19)
-
Caturra (26)
-
Caturra, Colombia (1)
-
Colombia (1)
-
Forest Coffee (3)
-
Geisha (6)
-
Heirloom (4)
-
Kents (3)
-
Maragogype (4)
-
Mix (3)
-
Mixed Heirloom (2)
-
Mundo Nuovo (7)
-
Pacas (3)
-
Parainema (1)
-
Parainema, Caturra (2)
-
Red Bourbon (3)
-
Red Catuai (2)
-
S-795 (1)
-
SL 34 (5)
-
SL28 (2)
-
Sigarar Utang (1)
-
Typica (23)
-
Typica Peaberry (1)
-
Varietal Geisha (1)
-
Yellow Bourbon (3)
-
Acatenango (1)
-
Alta Mogiana (3)
-
Antigua Valley San Sebastián (2)
-
Antioquia (1)
-
Atherton Tableland (1)
-
Bahati (1)
-
Balsamo (2)
-
Bani Mattar (1)
-
Barahona (2)
-
Baroida Estate (1)
-
Blue Mountains (2)
-
Caffa (1)
-
Cajamarca (2)
-
Caldas (2)
-
Candela (1)
-
Carmo Paranaiba (1)
-
Central Cordilleras (1)
-
Cerrado (7)
-
Cerrado Mineiro (2)
-
Chanchamayo, Junin (1)
-
Chiapas (3)
-
Chiriqui (2)
-
Cibao (1)
-
Coban (1)
-
Cordigliera el Balsamo (1)
-
Cusco (1)
-
District Patrocínio (1)
-
Eastern Highlands (3)
-
Eastern Higlands Province (1)
-
El Paraiso (1)
-
El Progreso (1)
-
Galapágy (1)
-
Gisenyi, Muteteli (1)
-
Goroka (1)
-
Granma (1)
-
Haraz (2)
-
Holulaloa, Severní Kona (1)
-
Huehuetenango (2)
-
Huila (6)
-
Ijen (1)
-
Jaen (1)
-
Jaramillo (1)
-
Java Sunda (1)
-
Jinotega (3)
-
Kaffa (1)
-
Karnataka (4)
-
Kericho (1)
-
Kerinci (1)
-
Kintamani - Ulian (1)
-
Kirimino (2)
-
Kirinyaga (2)
-
La Paz (2)
-
Lam Dong (1)
-
Lintong Nihuta (2)
-
Loja (1)
-
Maracaibo (1)
-
Marcala (1)
-
Matagalpa (1)
-
Mataquescuintla (1)
-
Minas Gerais (4)
-
Mount Kilimanjaro (1)
-
Mt.Oldeani (1)
-
Murang’a County (1)
-
NARINO (1)
-
Northern Provincie (1)
-
Nothern Provincie (1)
-
Nueva Segovia (5)
-
Nuevo Oriente (1)
-
Nuwakot (1)
-
Nyeri District (2)
-
Oku (1)
-
Oromia (1)
-
Oxapampa (1)
-
Pedregal (2)
-
Puno (3)
-
Rainforest Cobán (2)
-
Rwenzori (1)
-
San Juan (2)
-
San Marcos (2)
-
San Martin (1)
-
San Pedro de Copan (2)
-
Santa Ana (2)
-
Santa Cruz (1)
-
Santa Rosa (1)
-
Sao Paulo (3)
-
Sidamo (5)
-
Sierra Maestra (2)
-
Siguatepeque (2)
-
Southern Kivu (3)
-
Sul de Minas (4)
-
Sumatra (2)
-
Tambopata (1)
-
Tarrazu (5)
-
Thyolo (1)
-
Toraja (1)
-
Turquino (1)
-
Vale da Grama (2)
-
Valle de Cauca (1)
-
Villa Maria (2)
-
Western Highlands (2)
-
Wirunga (2)
-
Yirgacheffe (2)
-
Yirgacheffe, Konga (2)
-
Ywangan (1)
-
Zamora (1)
-
1000-1600m (4)
-
1000-2000m (1)
-
1100 - 1300m (4)
-
1100 - 1400m (2)
-
1100 - 1800m (2)
-
1100m (7)
-
1150 - 1300m (1)
-
1150-1500m (3)
-
1200 - 1300m (2)
-
1200 - 1800m (2)
-
1200m (8)
-
1200m - 1500m (2)
-
1250m (2)
-
1300 - 1500m (3)
-
1300 - 1600m (1)
-
1300-1700m (2)
-
1300-1800m (2)
-
1300m (1)
-
1350 - 1470m (1)
-
1350-1750m (2)
-
1350-2700m (1)
-
1350m (3)
-
1400 - 1700m (1)
-
1400 - 1750m (2)
-
1400 - 2000m (2)
-
1400-1600m (2)
-
1450 - 1500m (1)
-
1450 - 1650m (2)
-
1450-1900m (1)
-
1500 (2)
-
1500 - 1700m (4)
-
1500 - 1800m (1)
-
1500 - 3050m (1)
-
1500m (5)
-
1500m- 2200m (1)
-
1540m (1)
-
1550m (3)
-
1600 (3)
-
1600 - 1800m (1)
-
1600-1700m (2)
-
1600m (5)
-
1650 (1)
-
1700 - 1850m (2)
-
1700 - 2200m (3)
-
1700m (10)
-
1730m (2)
-
1800 (3)
-
1800 - 2000m (3)
-
1800m (8)
-
1830m (1)
-
1850 - 2055m (2)
-
1900m (6)
-
1950 - 2150m (2)
-
2000m (3)
-
2180m (2)
-
2200m (6)
-
2750m (1)
-
300-1520 (1)
-
400-800m (1)
-
400-900 m (1)
-
500 - 700m (1)
-
600 - 1100m (1)
-
700m (1)
-
800 - 1500m (6)
-
850 - 1250m (1)
-
900 - 1500m (1)
-
900 - 1600m (2)
-
900 - 1650m (1)
-
900m (3)
-
940-1120m (3)
-
985 - 1000m (1)
-
Ananas (2)
-
Borůvky (4)
-
Broskev (2)
-
Cedr (2)
-
Cherry (2)
-
Citrus (13)
-
Citrusy (12)
-
Citrón (1)
-
Cukrová třtina (1)
-
Elegantně citrusová (1)
-
Granátové jablko (1)
-
Grapefruit (2)
-
Hladká (1)
-
Hnědý cukr (2)
-
Hořká čokoláda (11)
-
Hrozny (6)
-
Hruška (2)
-
Ibišek (1)
-
Jablko (4)
-
Jasmínová (1)
-
Jemná (1)
-
Kakao (11)
-
Karamel (38)
-
Kiwi (2)
-
Kokos (2)
-
Koření (8)
-
Kořeněné pivo (1)
-
Květinová (11)
-
Květy (4)
-
Limetka (2)
-
Lékořice (1)
-
Lískový oříšek (3)
-
Mandle (6)
-
Mango (1)
-
Marcipán (1)
-
Med (10)
-
Melasa (2)
-
Mléčná čokoláda (7)
-
Mučenka (1)
-
Mírná (1)
-
Nugát (1)
-
Ostružiny (1)
-
Ovoce (63)
-
Ovocná (8)
-
Ořech (12)
-
Ořechy (11)
-
Oříšky (4)
-
Papája (2)
-
Peckové ovoce (2)
-
Pikantní (2)
-
Pomeranč (10)
-
Rum (1)
-
Rybíz (2)
-
Silná (1)
-
Skořice (5)
-
Sladká (9)
-
Sušené brusinky (1)
-
Sušené ovoce (5)
-
Svěží (2)
-
Tabáková (5)
-
Toffee (1)
-
Tropické ovoce (4)
-
Tóny peckovin (1)
-
Třtinový cukr (2)
-
Vanilka (3)
-
Vinná réva (1)
-
Vino (3)
-
Vlašské ořechy (2)
-
Výrazná (1)
-
Zemitá (2)
-
Čajová (1)
-
Červené bobule (2)
-
Červené ovoce (2)
-
Červený rybíz (2)
-
Čokoláda (62)
-
Čokoládová (3)
-
Švestky (4)
Ekvádor Altura BIO - zrnková káva
V Ekvádoru se můžete kochat koloniální architekturou, divokou džunglí nebo dlouhými plážemi. Káva této rovníkové země je podobně interesantní. Najdete v ní svěžest ovoce i sladkost karamelu, připravíte z ní dokonalé espresso i fantastické cold brew. Mokré zpracování kávových zrn je příslibem lehkého těla s příjemnými kyselinkami.
Více na detailu zboží
Ethiopia Sidamo Grade1 - zrnková káva světle pražená
Světle pražené kávy mají jednu obrovskou přednost – jejich velmi přirozená chuť akcentuje ty tóny, které se v zrnu uložily během dozrávání. V případě arabiky Ethiopia Sidamo Grade1 není pochyb – jde o kávu plnou citrusových a květinových tónů. Skutečně bohatá chuť se na filtru nebo V60 nádherně rozvine, takže váš malý kávový rituál zahalí celou místnost do vůně skutečného luxusu.
Více na detailu zboží
Kolumbie Barrique Rum Fermented - zrnková káva
Voní po rumu a alkohol v ní není. Vyrostla na slunci a spálená není, přijela z Kolumbie a unavená není. Mimořádná sklizeň Guillermo Alvareze přináší kávu mimořádné chuti a výjimečné kvality. Vždyť pochází z tradiční rodinné farmy, která kávovníky vysazuje do vulkanické půdy a jejich zrna nechává čtvrt roku zrát v rumových sudech. Výsledek posuďte sami. My jsme nadšeni!
Více na detailu zboží
Kostarika Palmichal Micro-Mill Villa Sarchi Honey - zrnková káva
Káva zpracovaná metodou Honey je vždy mimořádně atraktivní. V případě Costa Rica Palmichal Micro-Mill Villa Sarchi Honey můžeme mluvit o krásné, komplexní a sladké chuti i skvělém aroma. Farmář Miguel Diaz dobře ví, proč se drží osvědčených postupů svého otce. Díky tomu dodává do světa kávu s hedvábným tělem a tóny zralého ovoce.
Více na detailu zboží
Peru Finca El Higueron - Micro Lot
Země vysokých And, domov starověkých kultur a mnoha etnických skupin. To je Peru, producent kávy s typicky jasnou kyselostí, se sladkými tóny karamelu, čokolády i oříšků. Ochutnejte sklizeň Fernanda Cordova. Majitel plantáže pečující o kávovníky v horách na severu jí věnoval maximální péči. Jedinečný mikrolot je tak přesným odrazem tamního klima, přírody a lásky ke kávě.
Více na detailu zboží
Peru Tunki - zrnková káva
Tunki je nádherný barevný pták žijící v lesích vysokých And. Není divu, že po něm farmáři z peruánského údolí Tambopata pojmenovali plantážní arabiku. Stejně jako je radost tunkiho vidět, je potěšením Tunki ochutnat. Sladkost mléčné čokolády, kterou oplývá, doplňuje jemné ovanutí limetky. Jako ptačí pírko je tato káva lehká, jako ptačí zpěv půvabná.
Více na detailu zboží
Indonésie Java Blawan Estate - Micro Lot
Pro kávu z „ostrova koření“ je typická chuťová vrstevnatost a živost. Obvykle se v ní objevují tóny ovoce a právě koření, které farmáři poblíž kávových plantáží pěstují. Stejné je to i v případě mikrolotu Indonésie Java Blawan Estate z regionu Ijen, jehož ráz určuje komplex několika vulkánů. Specifické půdní poměry, vyšší poloha a mikroklima náhorní plošiny se vepisují do chuti a aroma každého kávového zrnka.
Více na detailu zboží
Nikaragua SHG Esteli BIO - zrnková káva
Symbolem vytrvalosti, odhodlání a také péče by mohla být tato nikaragujská lahůdka. Vypěstovaly ji ženy z družstva Las Diosas obhospodařujícího plantáže na severu země. Jejich vysokohorská arabika oplývá tóny mléčné čokolády a ovoce, které doplňuje lehounká stopa tabáku. Úžasná káva s úžasným příběhem!
Více na detailu zboží
India Arabica Plantation AA Little Flower - Micro Lot
Netradiční arabika z tradičního regionu. V tomto případě jde o jedinečný mikrolot společnosti Sangameshwar, která hospodaří v Karnatace se třemi záměry: produkovat špičkovou kávu, nepoškozovat přírodu a pomáhat svým lidem. Výsledkem je například i tahle laskomina. Jemná, s lehkou kyselinkou, sladkostí ovoce a pohlazením čokolády. Dopřejte si.
Více na detailu zboží
Panama Reserva Candela - zrnková káva
Co je na této kávě speciální? Podle nás hladkost a vyváženost kombinovaná s chutí hořké čokolády a lehounkým citronovým ovanutím. Zrno z farem rodiny Gallardových v sobě panamský původ nezapře. Vybrali pro vás to nejlepší z dané sklizně a není divu, že jsou úspěšní v mnoha soutěžích. Jejich káva je tak harmonická, že se rychle stane součástí vašeho dne.
Více na detailu zboží
Guatemala SHB EP Acatenango – zrnková káva
Vybuchla naposledy v roce 1972. Její svahy pokrývá prales, nahoře suť. A dala jméno výtečné kávě, kterou pod ní guatemalští farmáři několikrát do roka sklízejí. Acatenango je pro mnohé turisty neodolatelným dobrodružstvím. Stejně tak pro milovníky káv s vyváženým tělem, střední kyselostí a čistým chuťovým profilem. Zrnka z kopců tyčících se nad Tichým oceánem chutnají po meruňkách, pomerančích a čokoládě.
Více na detailu zboží
Ethiopia Aricha Natural - Grade 1 BIO - zrnková káva
Káva z Yirgacheffe mívá citrusový chuťový profil a kulaté tělo. Zrno jednoho z nejprestižnějších kávových regionů milují znalci na celém světě. Ethiopia Aricha Natural Grade 1 BIO nezklame hledače dokonalosti ani příznivce stabilní kvality. Kromě lehkých citrusových tónů je potěší chutí borůvek a karamelu.
Více na detailu zboží
Rwanda Gisenyi FW A SCR. 15+ Muteteli Rugamba - Micro Lot
Většina rwandských plantáží je položena vysoko v horách a ta, ze které jsme přivezli mikrolot Rwanda Gisenyi FW A SCR 15+ Muteteli Rugamba, není výjimkou. Právě kopce, jejich klima a půda propůjčují zrnu jedinečnou chuť a aroma. V tomto případě vás čeká setkání s divokými květinami, zelenými jablky, citrusy a tmavými bobulemi. Farma v regionu Gisenyi pečuje o jedinečnou kávu se zvláštní pozorností.
Více na detailu zboží
Venezuela Maracaibo - zrnková káva
Arabika Venezuela Maracaibo vás okouzlí sladkými tóny a lehce bohatou chutí. Pochází ze severozápadu Venezuely, kde kávu farmáři zpracovávají obvykle mokrou metodou. Díky ní získává další, lehce svěží charakter. Podtrhnete ho přípravou na filtru, v aeropressu nebo moka konvičce. Pro letní dny doporučujeme cold brew.
Více na detailu zboží
Keňa AA Top Muranga Gakui washed - Micro Lot
Dopřejte si kávu s rodokmenem. Proč? Protože ochutnáte jedinečnou kombinaci sladké čokolády, červeného rybízu a šťavnatých ostružin. Protože stejná káva se nikde jinde na světě neurodí. A protože mikroloty jsou nejen vzácné, ale taky velice pečlivě vypěstované, sklizené a zpracované. Arabika z plantáží v oblasti Muranga vás přesvědčí, že legendy o Keni jako zemi kávě zaslíbené, rozhodně nelžou.
Více na detailu zboží
INDIE MONSOON MALABAR AA GRADE BIO zrnková káva
Už jste měli tu čest s kávou bičovanou monzuny a prolévanou slanou vodou oceánu? Pokud ano, jistě potvrdíte, že šlo o zážitek unikátní. Pokud ne, je čas to napravit. Indická monzunová BIO dvouáčková arabika vyniká originální, kouřovou a zemitou chutí, kterou si oblíbí zejména příznivci intenzivnějších šálků. Velká zrna, organické pěstování a jedinečné zpracování, to je Indie Monsoon Malabar AA Grade BIO.
Více na detailu zboží
Kolumbie Embrujo Anaerobic Natural - Micro Lot
Věděli jste, že embrujo je španělsky zázrak nebo kouzlo? Teď už to vědět budete. A když ochutnáte arabiku Kolumbie Embrujo Anaerobic Natural, zjistíte, proč v jejím názvu tohle slovo hraje prim. Je totiž skutečně kouzelná. Spojuje tradiční způsob pěstování a inovativní variantu zpracování. Díky anaerobní fermentaci získala výrazně sladkou, komplexní chuť a jedinečné, intenzivní aroma.
Více na detailu zboží
Mexico Chiapas BIO & Fair Trade - zrnková káva světle pražená
Férová, chuťově bohatá a světle pražená – to je mexická arabika, do které jsme se doslova zamilovali. Až ochutnáte, budete vědět, proč. Přináší totiž tóny ovoce a květin, je komplexní, harmonická a tak akorát svěží. Vyrostla v regionu kávou proslaveném, dozrála ve stínu banánovníků. Proto teď může těšit každého, kdo má rád autentický a intenzitní chuťový profil.
Více na detailu zboží
Peru Geisha Origen Esquilaya - Micro Lot - zrnková káva
Hledáte kávu, která vás přenese do jiného vesmíru? Seznamte se s Esquilaya Geisha, výběrovou kráskou peruánských hor, která okouzlí na první přičichnutí. A co teprve, když ji ochutnáte! Ocitnete se v zahradě vonící květinami, citrusy a medem. Dejte si s námi procházku rozkvetlou zahradou v nadmořské výšce 1 800 metrů. Průvodce nám udělá Jimmy Larico, otec téhle exkluzivní lahody. Můžeme vyrazit?
Více na detailu zboží
Papua Nova Guinea (PNG) Sigri Estate - zrnková káva světle pražená
Když upražíme kávu z Papuy Nové Guineje light, začne vyprávět úplně jiný příběh. Najednou je živější, hravější a mnohem otevřenější. Připravte si ji na filtru, uchvátí vás čistotou, svěžestí a přirozenou komplexitou. Každý šálek vám připomene, že káva nemusí být jen silná a energizující. Když budete chtít, dokáže svou chuť postupně rozvíjet a pořád vás příjemně překvapovat.
Více na detailu zboží
Keňa AA Superstar - zrnková káva světle pražená
Co je na světle pražené arabice tak interesantního? Přirozenost! Takzvané light roast kávy vynikají živostí, jemným tělem a jasnou chutí. V případě kávy Keňa AA Superstar převažují tóny ovoce s akcentem hroznového vína. Nádherně harmonická a chuťově bohatá káva je stvořená pro přípravu na filtru nebo v dripperu.
Více na detailu zboží
Guatemala SHB El Jaguar - zrnková káva světle pražená
Jak může chutnat káva, co má v názvu jaguára? Jistě bude intenzivní, exotická, silná a trochu mystická. Nevěříte? Stačí ochutnat Guatemala SHB El Jaguar ve verzi ligh roast, a budete mít jasno. Dočkáte se nejen krásného, plného těla, ale i tónů čerstvého ovoce. Arabika z deštného pralesa si vás získá v prvním doušku.
Více na detailu zboží
Nikaragua SHG Esteli BIO - zrnková káva světle pražená
Když pražíme kávu světle, říkáme jí light roast. Když přivezeme kávu z Las Diosas, říkáme jí pochoutka. Zrno, které k nám doputovalo až z nikaragujského družstva vedeného pečlivými, zkušenými a pracovitými ženami, opravdu stojí za ochutnání. Je v něm totiž ukryta nádhera celé tamní přírody. Když si tuhle BIO specialitu připravíte na filtru, potěší vás kompozicí ovocných a mléčně čokoládových tónů s podprahovým dotekem tabáku.
Více na detailu zboží
Kuba Arabica Torquino Caracolillo PB (peaberry) - zrnková káva
Tohle je chuť Kuby v její nejautentičtější podobě. Cuba Turquino Caracolillo vás vezme do hor Sierra Maestra, kde se rodí zrna s osobitým charakterem. V každém šálku ucítíte jemnou hořkost kvalitní čokolády, sladkost sušeného ovoce a decentní dotek tabáku připomínající vůni slavných kubánských doutníků. Dopřejte si malý kávový rituál, v klidu, beze spěchu. Třeba každý den.
Více na detailu zboží
Zrnková káva - 100% Arabica
Plantážní káva je ta, která má v rodném listě přesně specifikováno místo narození. Znát zemi původu, region a nejlépe i plantáž, ze které zrnková káva pochází, je základem dobré orientace a způsobem, jak si udělat představu o její kvalitě. Je volbou pro toho, kdo hledá nadstandard a nerad se smiřuje s průměrem. No name směsi z velkých obchodních řetězců jsou většinou sázkou do loterie.
Poznejte svět prostřednictvím exkluzivních káv. Stoprocentní arabika je zárukou výjimečných chutí.
Arabika ve zkratce
Arabikou nazýváme kávová zrnka kávovníku Coffea arabica. Vysoce jakostní káva si svět podmanila nižším obsahem kofeinu a širokým spektrem delikátních chutí a vůní. Plantážní zrnková káva arabika roste ve vyšších polohách (600-2000 m n. m.), dosahuje 3-5 metrů a první úrodu dává po 6 letech. Díky své popularitě je pěstována na většině plantáží a tvoří 75 % světové produkce kávy.
Plody připomínající barvou i velikostí třešně se obvykle sklízejí několikrát za sezonu. Zpracovávají se buď promýváním, suchou nebo polopromývanou metodou. Výsledkem jsou zelená kávová zrnka. Ta se buď praží, nebo prodávají v přirozeném stavu. Arabika je velmi citlivá na změnu teploty, proto se k pražení musí přistupovat jemně a s ohledem na specifika dané odrůdy.
Kávovník arabský má mnoho odrůd, každou charakterizuje jiné aroma, chuť, vůně i vzhled a velikost kávových zrn. Nejčastěji se setkáváme s odrůdami Typica, Bourbon, Caturra, Mundo Nuovo, Maragogype, Pacamara a Geisha.
Hlavní oblasti pěstování
Obecně platí, že čím vyšší nadmořská výška, tím aromatičtější káva. Při výběru se můžete řídit jednoduchým rozdělením světových plantáží do tří oblastí.
- Amerika (Kolumbie, Brazílie, Kostarika, Guatemala, Mexiko, Kuba, Haiti…): Káva má střední kyselost a velké spektrum chutí. Uchvátí vás stopami ovoce, čokolády, vanilky, ořechů, mnohdy bývá i zemitá až delikátně nahořklá.
- Východní Afrika (Etiopie, Keňa, Tanzanie): Káva vyniká výraznou a svěží chutí, lehkou nasládlostí, může připomínat suché víno. Africké plantážní kávy charakterizuje vysoká kyselost.
- Pacifická oblast (Jáva, Sumatra, Nová Guinea): Plantážní káva je často bohatá a plná. Aroma může být pikantní až ostré.
Doprava zdarma od 1000 Kč